横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

ワインの相談承ります

ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17500種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

Netflixで配信始まった

「トークサバイバー2」

今回も面白かったー。

 

千鳥と佐久間宣行の

ネトフリシーズン2。

 

ドラマの途中で

芸人たちのトークシーンが

入って

その中で面白くない話をした人が

ドラマを降板していく、という

バラエティとドラマの

高度な融合。

 

千鳥以外にも

麒麟川島明、笑い飯西田、アンジャッシュ渡部建といった

人気芸人もいっぱい出てて

おもしろかった。

 

やっぱり強い人は強いねー。

ネトフリ入ってる人は

おすすめよ。

全8話で

ざっくり、5時間ぐらいだから

映画二本分ぐらいなので

週末などでどうぞ。

 

私、配信日の10日が

運よく休みだったので

一気に見られたのでした。

 

さてさて。

 

 

ダイアルド・イン　ピノグリージョ

 

今週のワインです。

カリフォルニアの白ワイン。

ヴィンテージは2020。

レッドウッドとか

いいデイリーワインを造ってる

ブロンコワインカンパニーのもの。

 

ピノグリージョは

名前の通り

グリ葡萄で

グリ葡萄、とは

果皮がピンクの葡萄で

白ワインは造れるけど

白ブドウとも違う葡萄なのよね。

オレンジワインなんかが造られたりします。

甲州もグリ葡萄。

 

ピノグリージョの特徴といえる

ちょっと濃い目の色と

余韻に残る苦みがおいしいです。

 

今週のパスタ、特にミョウガと合わせてどうぞ。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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