横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

テイクアウト対応します

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

13000種類以上のワインから選んだ

 

 

いまのご時世だと

なかなかできにくいかもだけど

人と会って話す、って

意味がありますね。

しみじみ。

 

やっぱりちょっと世界を広げることは

自分にやっておかないといけない。

いまやってることは

居心地いいんだけど

ちょっとね、負荷を与えないと。

 

さてさて。

 

 

地鶏とほうれん草のカレークリーム

 

今週のパスタです。

今週というか、22日休むから

いつもより日数が少ないパスタになっちゃった。

ふつうにおいしいので

早めに何度も来てねー。

 

マリアージュは

 

サンジョベーゼ

ソーヴィニヨンブラン

 

といったところ。

酸味がポイント。

 

ご来店、テイクアウト、おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

テイクアウト対応します

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

13000種類以上のワインから選んだ

 

 

2005～8年ぐらいに

はまってたカルチャーから

なかなか抜け出せてない実感があって。

 

30歳になったぐらいで

いろいろと仕事の幅も増えて

そこそこの成長と

それなりに挫折とか失敗してるころで

吸収量が激しいのよね、たぶん。

 

だから、そのころに見てたものとか

聴いてたものが

自分の深いところに刺さって抜けてない、という。

 

昔はよかった、とは

なりたくないし

今のコンテンツも

しっかり摂取したいんだけどね。

 

さてさて。

 

一人でやり続けていると

困ることのひとつに

 

アイデアが転がらない

 

というのがあります。

 

コンテンツをずっと造っていくので

アイデアだし、みたいなのは

いっつも、頭のどこかにあって。

（このブログもその一部）

 

だからまあ、お客さんと

長めに会話することが多い

夏への扉は

お客さんとの会話のおかげで

アイデアが転がって

夏への扉は存続できている、ということになりますな。

 

改めて

お客さんに感謝。

よく付き合ってもらってるわけだなあ。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

テイクアウト対応します

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

13000種類以上のワインから選んだ

 

 

毎朝、店にきて

コーヒー飲んでますが

ちょっとフレーバー変えてきたいんだよな。

ドルチェグストがあるから

抹茶オレとか買おうかしら。

 

さてさて。

 

今週のワイン、ってわけではないですが

 

ちょっと久々に開けたので

紹介します。

 

グロリオッソ　リゼルバ　ティント　2014

 

いまの夏への扉の基本ラインナップでは

1、2を争う重い赤ワイン。

ちょっと寒くなってきた

このタイミングにはぴったり合うのですよ。

 

マリアージュは

ブルーチーズとかそこらへんもいいけど

レーズンとかで

じーっくり呑んでも楽しいかも。

 

きょうはちょうどいいぐらいに

開いてるのでおすすめ。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

テイクアウト対応します

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

13000種類以上のワインから選んだ

 

 

まえーに

夢で、ひとつのカフェをめぐる話を見た、ということを

何回か書きましたが

（カフェマリアージュのお話）

きのうは、なぜか

読んだことのない漫画を読む、という形で

お話を見ました。

しかもラブコメ。

これも、ちょっと気になってるので

なんかプロットにはしたい。

三角関係者っぽい感じ。

 

さてさて。

 

想定道理、というか

コロナウイルス第三波、という状態だそうで。

 

新型コロナ第3波はすでに医療機関を逼迫させつつある

 

gotoトラベル、とかそういうのも

ゼロではないだろうけど

寒くなってきて、湿度が下がってる、というのも大きいだろうなあ、とは思うわけで。

 

密をさける

外ではマスク

手洗いうがい

 

これをうまく取り入れながら

経済を回していくしかないわけでねえ。

 

忘年会の予約、とかも

ちょっと考えちゃいますからね。

少ない人数ならお受けしますが

大人数とかだと

やっぱり難しいよなー、お互いに。

 

答えのない中

できることをコツコツと継続、と。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

テイクアウト対応します

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

13000種類以上のワインから選んだ

 

 

 

買いましたよ。
私のジャンルに「神」がいます

 

「同人女の感情」で

ツイッターで連載されてたもの。

 

創作クラスタでなくても

なんかいろいろ刺さるのではなかろうか。

すぐに面白いけど

じっくりと面白くも読めるはず。

 

さてさて。

 

きのうもちょっと書いた

小学生からの取材というか

問いかけ。

 

お店の魅力はなんですか？

お店のおすすめを教えてください。

 

これ、なかなか考える材料になりました。

お酒を呑めない人に

お酒がメインコンテンツであるところの話をする、ってのは

結構難儀。

 

あと、これはそうなってきてる、ということだけど

たぶん、実に多くのお客さんは

 

マスターとの会話

 

が、必要なコンテンツなんだと思うのですよ。

 

別に、私がいいマスターだとかそういうことではなく

ゆっくりできて

カウンターがあって

聴いてもらえる場所が

オトナには必要、という。

オトナだけじゃないかもだけどね。

 

バーのマスターの

仕事の大半は

 

聴く

 

だからね。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

テイクアウト対応します

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

13000種類以上のワインから選んだ

 

 

ここ最近、コツコツと

spotifyとYOUTUBEで

作業用のプレイリストを造ってるんだけど

やはり、楽しいですな。

 

昔、車通勤だったころは

同じようにテープとかを造ってたんだけど

いまはパソコンあればできちゃうから楽。

 

さてさて。

 

保土ヶ谷の情報発信をしよう、という流れで

いろいろと取材を受けてます。

うちの保土ヶ谷駅西口商店街以外でもやってるみたいだから

結構おおがかりになってそうだけども。

 

動画とかも撮ってもらったのね。

各店リレー、といった感じで。

 

コメントしながら動画撮ったんだけど

そこで、変にイキって

 

全集中　パスタの呼吸！

 

とか、やらなくてよかったなー、と。

ごり滑りして

地獄の空気になってただろうからな。

やはり、そうゆうのは

オトナとして対応しておくべき、と

つくづく思ったのでした。

 

YCVとかで流れるみたいなので

詳しく決まったら

また報告します。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾