神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4
国際会館1F
2017/09/20
秋めいてきたら秋めいたものを ～秋鮭と南瓜のピリ辛トマトクリーム
ご予約/貸切承ります。
8500種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます！！
０４５ － ３３１ － ６４４６ まで
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詳細は夏への扉ホームページをチェック。
本日、試飲会参加のため
ランチ早閉め、ディナー遅めの開店です。
よろしくお願いします。
今月、試飲会多い感。
各社、年末対策かしら。
さてさて。
きょうのディナーからの
今週のパスタ。
秋鮭と南瓜のピリ辛トマトクリーム
季節もの、ですな。
これのマリアージュ割りは二種類。
シャトーメルシャン 藍茜
シャトーメルシャン ももいろロゼ
秋鮭にしても、南瓜にしても
国産のものを使ってますし
醤油と出汁と味噌を使ってるトマトクリームなので
公式的に決めてみました。
まあ、実際いくつか呑み比べてみると
たしかに合うのよね。
やっぱり土地のマリアージュはでかい。
お待ちしてまーす。
ではでは ノシ
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こども食堂的なことやってます
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濱ともカード協賛店です＾＾
9月の店休日 4日 11日 19日 25日
横浜市保土ヶ谷区帷子町 2－47－4 国際会館 １F
０４５ － ３３１ － ６４４６
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分！！