横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

045-331-6446

神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2018/07/10

愛着あるからね できる範囲をちょっとずつ広げて

貸切、パーティ

少人数でも承ります。

 

9500種類以上のワインから選んだ
厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

045 - 331 - 6446 まで
お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

9月1日の丸藤20周年興行

ここ何年かは、遊びに行く回数を減らして

まじめに店やろう、とは思ってるんだけど

KENTA帰ってくるからなー。

行っちゃうかなあ。

 

さてさて。

 

毎日の掃除ルーティンは決めていて

チェックリストも造ってやっているんだけど

毎年毎年、ちょっとずつちょっとずつ

範囲が増えてます。

1日4か所だったのが5か所、6か所、といった感じで。

 

正直、掃除はめんどくさいんだけど

やると気持ちいい、というのが真実で

やり終わると達成感、という。

で、マメにやっておくと

一個一個の作業量は減りますからね

毎日続けることが

最大の効率化、という。

 

何回も書いてますが

白金台にある

コートドール、という

フレンチレストランでは

毎日4回清掃しているそうです

 

なかなかここまでの境地には行けないけど

憧れますね。

ずっと現場でやってて

なお、動機を失わずあり続ける、って

ほんとにかっこいい。

 

まだまだ目指すところは遠いなあ。

 

ではでは ノシ

 

 

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7月の店休日 2日 9日 17日 23日 30日

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
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JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!