横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

秋です秋です

赤ワインおいしい季節です。

白もおいしいけどね。
11000種類以上のワインから選んだ

 

 

予想道理、いろんなところで

増税のためのシステム変更で

とまどったところがあったみたい。

まあ、しょうがないけどねえ。

 

ほんとなー

なんのための消費税増税なんだか。

もちょっと声を上げて

反対側にまわっていかないといけないんだろうな。

 

さてさて。

 

 

生ハムとじゃがいものジェノバクリーム

 

今週（10/1~6）のパスタです。

 

じゃがいもとマッシュルームを

バターでソテーして

生クリームとジェノバペーストで和えて

最後に生ハムをトッピング、という感じ。

 

マリアージュは

 

本日のあわ

　モーゼル・リースリング

 

ハムと白ワインの組み合わせを

堪能していただきたい。

 

ご来店お待ちしております。

 

ではでは　ノシ

 

 

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