横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

秋も終わりますねー

イタリア新酒ノヴェッロあります

そして21日はボージョレヌーヴォー解禁！
12000種類以上のワインから選んだ

 

 

まだ、1巻読んでるところなんだけど

今週末には

十二国記新刊、3～4巻出ちゃうのね。

途中で、図南の翼はすらっと読んじゃっただけに

時間配分下手打ってるな。

ちゃんと読まねば。

 

さてさて。

 

 

今月の新ワインです。

宿場祭りで、実は4つ新しいの入れてるから

すでに6種類目。

今月もノルマ

 

超えちゃったぜ。

先月も実際10種新ワイン入れてるから

やっぱり、月3種、はハードル低いのかなー。

 

でだ

写真は左から

ヴーヴアルバン　ヴァンムスー　ブリュット

  ラガール　デ・コスタ　アルバリーニョ

 

ヴァンムスー＝フランスのあわ、ですね

（シャンパンでもクレマンでもない）

やはりいつの季節でもあわはおいしい。

 

今回、特に推すのは

アルバリーニョ。

スペイン、リアスバイシャスの逸品です。

リアスバイシャスは、スペイン北西部の銘醸地で

白ワインが強いところなんだけど

まさに、そこのスーパーパンチ。

今年1000種ぐらい呑んだ中では

3本の指に入るお気に入り。

 

きょうのディナーから出すからね

お待ちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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