2021/01/06
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結局、8日からですね
緊急事態宣言。
いちおう、17~20時でやる予定。
ちょっとやりにくいけど。
まあ、仕方ないな。
さてさて。
きのうからお雑煮やってます。
いつもとは違う造り方にしましたが
非常においしくできて、我ながらご機嫌。
売り切れご免、なので
おはやめに。
そして今週のワインです。
ドメーヌ サンタデュック エリタージュ 15’
グルナッシュとシラー、という
系統の違う酸味が特徴のワインです。
しっかり呑めていい感じ。
この酸味は、今週のパスタとも相性よさげ。
おまちしてますよー。
ではでは ノシ
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