横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

テイクアウト対応します

少人数宴会どうですかーーー。

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

13500種類以上のワインから選んだ

 

 

きのうの佐久間宜行ANN0で

いつ、演技をしたのか、って話がでてましたが。

 

自分で振り返ると

幼稚園のときの

卒業劇ですな。

 

ミッション系の幼稚園だったので

キリストの生誕劇でさ

そこで、キリストの父親のヨセフ役をやったのね。

年長さん全員でるなかで

一番セリフが多くてね。

いちおうちゃんとやったのだ。

 

そのあとは

中学生の時に文化祭で

西遊記やったんだけど

脚本書く方になったので

プロデューサー気質に

なっていくのね。

 

高校のときも

自分でやるライブの

段取り考えてたし

大学のときも

ギターアンサンブルの

定期演奏会の

段取りは

すげえ、頑張ったからね。

プロデューサー気質は強い。

 

すごくよくわかる。

 

さてさて。

 

 

自分用に買った

今週のワイン。

 

シチリアのオーガニックワインです。

グリッロとシャルドネで

非常にミネラルが効いているいいワインです。

 

ヴィンテージ2019でも

めっちゃいいのよ。

やっぱり若くてもおいしいワインは

夏への扉の

ほしいワインなのよね。

 

古いヴィンテージでおいしいのは

当たり前ってば当たり前だから

若くてもいいワインを出してくれるところは

すごく支持したいよね。

 

オーガニックでおいしいのは

偉いな、とも思うし

このミネラル感は

シャルドネ由来なんだろうな。

玉子焼きとか、めっちゃあうぞ。

甘めの玉子焼きが。

 

こういういいワイン

早くお客さんに出したいなあ。

 

ではでは　ノシ

 

 

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