横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

夏への扉は

14年目に入りました。

本当にありがとうございます。

これからもよろしくお願いします。
15000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

「久保みねヒャダ」のWEB記事。

 

久保みねヒャダ　こじらせブロス

 

番組も面白いし

それぞれの視点が面白かったりする。

（佐久間宣行さん回は配信必ず買う私）

 

今回の更新で

お店でサイン頼まれたらどうするか、という

著名人側のスタンスが話題になっていて。

 

夏への扉では

いわゆる有名な方が来られても

基本的にはサインお願いしたりはしない、と決めているので

それはそれでよかったんだな、と。

あと、向こうから

言われない限りは

気づいてもフラットな対応にしようとは

思ってるんだよね。

 

ただ、なんだろな

レスラーと

声優は

先に反応しそうで

ちょっと怖い。

普通のお客様として対応しないと、とは思うが…。

レスラーはガタイでわかるし

声優さんは声で察知できそう。

 

昔、川崎で呑んでて

そういえば、ここらへんは

女子プロレスの道場があったっけな、などと思っていたら

ほんとに横に女子レスラーが来て呑み始めて

気づいてることを

気づかれないようにしながら

呑んでたことを思い出したり。

向こうは

プライベートだからね。

 

さてさて。

 

いろんなものの

値上げがバリバリと。

エネルギー系と

為替の関係だから

ほんとのインフレではないんだけど。

 

ご多分にもれず

夏への扉にも影響は出ております。

ワインとかはね

買った時の価格で

グラス単価決めてるから

都度都度変えればいいんだけど

問題はグランドメニューで使ってる食材ね。

調味料とかパスタとかですな。

 

ディナーはまだ

踏ん張れるけど

ランチはちょっと上げようか

考えてるところ。

ランチパスタは880円（スープ・デザート付き）なんだけど

900円にしようかなあ、という悩み。

今月は880円で行くけども

むむむ。

 

ほかの飲食店の方と

そんな話してたら

 

自分の晩酌を第三のビールにすれば頑張れるかな

 

って言ってる方が

かっこいいなあ、とも思ったので

もしかすると

もうちょっと値上げを我慢するかも。

もし上げちゃったら

ご協力お願いします。

 

どうしようかなあああああ。

 

ではでは　ノシ

 

 

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