横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

少人数宴会どうですかー

食欲の秋！ですよ

 

15000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

 

最近買った漫画。

親に売られた私の幸せな家族　2

作りたい女と食べたい女　３

私のジャンルに神がいます　3

 

きのうは、ここらへん読みながら

蛤の天ぷらとか食べてました。

 

それぞれ面白いので

おすすめですが

特に「親に売られた私の幸せな家族」はよい。

1巻のときも書きましたが

ハウス世界名作劇場の匂いがあります

 

が！

２巻の最後の最後で

急に、カイジというか賭ケグルイみたいな世界ねじ込んできて

これはこれで

また面白い展開になるのですよ。

 

これの主人公

ソフィアは

私の中ではCV沢城みゆきですな。

めっちゃ脳内再生される。

おすすめです。

 

さてさて。

 

 

大黒本しめじのバジルトマトクリーム

 

今週のパスタです。

いつもはいかない八百屋さんに行ったら

 

大黒本しめじ

 

を発見、即購入。

 

”香りまつたけ　味しめじ”と

言われますが

そこで言われるしめじは

この、本しめじのことだそうで。

 

うん、たしかにおいしい。

もともと、きのこは好きだし

使ってますけど

しっかりとした味がおいしい。

 

最初は、本しめじだけにしようかと思ったけど

やっぱりきのこ類は

重ねた方がいいので

ほかのきのこも混ぜることにはしました。

 

で、この手のインパクトのある食材使うときは

シンプルなペペロンチーノにしがちですが

今回はバジルトマトクリームにしました。

うん、これはこれで正解。

いろんな形での素材の楽しみ方がありますね。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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