横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

宴会、貸切承ります。

ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

今週土曜日、2月11日は

ラフ×ラフのオールナイトニッポン0。

土曜の27時からね。

オードリーのオールナイトニッポンの後。

日本で一番聴かれてる深夜番組のあと。

 

あ、ラフ×ラフは

テレビプロデューサー佐久間宣行さんが

プロデュースするアイドル。

設立の過程とか

オーディションの様子とかも

全部見てるから

結構思い入れがあって。

 

いま、そのオールナイトニッポン0に向けて

特訓している様子も流れてるからね。

 

ラフ×ラフ　公式YOUTUBEチャンネル

 

2月11日には

デビュー曲、「100億点」も

初公開されるので

がんばってほしい。

 

で、ラフ×ラフは

9人いて

それぞれの個性が面白いんだけど

いまんところの推しは

日比野芽奈ちゃん。

とにかくかわいい。

何気にキャリアが長くて

ドラマの主演やってたりもするし

結構ガッツもあるんだけど

悩みやすいのか

もどかしい感じが多々ある。

 

ただ、彼女はラーメン好きな人で

ほんとにいろんなところ行ってるのね。

ふつうに丿貫とかでてくるもん、すごい。

で、この子が

ラーメンWalkerチャンネルで

ひたすらラーメンについて語ってて

ちゃんと喋れるじゃーん！って感じになる。

やっぱり、楽太郎さんの言う

 

寝食忘れるぐらい好きなものに

ちょっと社会性を持たせれば

食っていける

 

ですね。

いいいい、この感じを出してくれ。

 

ちなみにその番組はこれ。

さてさて。

 

 

レゼルブ　カベルタン　ブラン

 

今週のワインです。

AOPローヌ、つまり

フランス、ローヌの白ワインです。

ヴィンテージは2020。

同じ造り手の赤は

去年置いたことがあって

印象良かったから

白も買ってみました。

ブドウはヴィオニエ、ルーサンヌ、マルサンヌ、という

鉄板ローヌブレンド。

赤だと、グルナッシュ、シラー、カリニャン、みたいな。

 

外観はこう。

 

 

これ、グラスの後ろに

紙置いてるのは

色わかりやすく、なんだけど

どうなんだろ、最終的には

プラモの写真みたいな

白い箱買うかも。

 

2020の割りには

結構ふくよかで

酸味と果実味がちょうどよく

今週のパスタとも

よく合うワインを見つけられました。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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