横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

宴会、貸切承ります。

ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

もともと持ち続けていますが

島本和彦熱があがってですね。

全巻購入。

スカルマン愛蔵版。

 

 

「スカルマン」は

元々は石ノ森章太郎の漫画で

仮面ライダーの原型となった漫画。

永井豪の「デビルマン」の原型が

「魔王ダンテ」みたいなことですな。

（一層わかりにくい）

 

これねー

当然、オリジナル版も

リアルタイムで買ってますが

改めて、島本先生へのお布施として買いました。

 

大本の石ノ森版スカルマンとか

009とか変身忍者嵐とか

詳しいと

さらに面白いんだろうけど

私はそこまで

石ノ森章太郎リテラシーが高くないので

わかりきってはいないけど

面白いのです。

島本先生の実験がよく見える。

98年の漫画だからね

20年以上前なわけだ。

いまの島本視点から見ると

いろいろ強いものがあっていいですね。

 

結局、島本ものは

復刻ものも

買っちゃうんだよな。

「炎の転校生」なんて

オリジナル、ワイド版、文庫版

全部持ってるもんね。

持ってないのレーザーディスクぐらいのもんだ。

 

さてさて。

 

 

はまぐりとワカメのバターしょうゆ

 

今週のパスタです。

今週のパスタでバターしょうゆを扱うのは

結構久々な感じ。

 

ひな祭りの週に

はまぐりを使うのは

ずーっと考えていて

前にも何回かやってるんだけど

ここ5年ぐらいやってなくてね。

今年は、ずっとこの時期にやろうと暖めてました。

で、蛤だけでなく

3月から旬が始まるワカメも入れてみました。

ずっと使ってる食材だけど

加熱したワカメっておいしいですね。

いや、メインは蛤なんだけど！

 

マリアージュもちゃんと考えてるので

それは明日書きます。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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