横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

045-331-6446

神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2023/06/09

14周年はこんな感じでお待ちしてます。  #夏への扉 #夏への扉は14周年 #保土ヶ谷 #クレマン #ペサックレオニャン #ローヌ #ajpw #メタリカ #noah_ghc #GLEAT #njpw #alltogether #ソムリエ http://natsuhenotobira.com/blog/8757 9~11日は14周年スペシャルディナーやります!

宴会、貸切承ります。

ランチ貸切も結構好評♪

夏への扉は14周年を迎えます。9~11日はスペシャルディナー!

 

オーナーソムリエが17000種類以上のワインから選んだ

厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

テイクアウト対応します

045 - 331 - 6446 まで
お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

先週から

今週と地味に忙しくて

やっと見られた

5月29日の

全日本プロレスの後楽園大会。

 

タイトルマッチも

3つあって

意味の強い大会な上に

結構、エモい大会でしたね。

 

外様同士の三冠戦、とか

NOAH勢が来ての世界タッグ、とか

まず、最初に戻ってきた世界ジュニア、とかとか。

 

三冠戦の煽りVで

エンニオ・モリコーネの

「ジ・エクスタシー・オブ・ゴールド」(cf.「夕陽のガンマン」)が

流れてるのは

メタリカ好きの芦野への

敬意が感じられて

バリバリにスイッチ入りましたね。

 

もうちょいだ、全日。

行ける!

 

そして、今日は

新日、全日、NOAH、メジャー3団体揃っての

「ALL TOGETHER」が両国で開催。

 

青柳兄弟が

世間に広まってほしいぞ。

 

さてさて。

 

きょうのディナーから

14回目の

夏への扉生誕祭、です。

ねえ、14年やってんだ、この店。

まあ、40年目指してるから

通過点ではあるけど

やっぱり、すごくうれしい。

 

おととい

ちょっと載せた

生誕祭ワイン。

 

DSC_0847

 

左から

 

 クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット ポール・ガルデ

 オデュッセイ by オー・ヌシュ・ブラン 2013

 リラック ルージュ シャトー・ド・モンフォーコン 2016

 

左から

あわ、白、赤、です。

 

これねー

それぞれのデータがすごい面白いから

買ったんだけど

料理の紹介もしたいから

詳しくは明日書きます。

(もったいぶる!)

 

この三日間のスペシャリテは
※※※ 14周年 生誕祭メニュー ※※※
バローロで煮た津軽鴨 with 焼きネギ ¥1000

カレークリームの自家製揚げニョッキ ¥900
ワインどろぼう イカと玉ねぎのムース ¥800

とにかく大人気! 自家製カタラーナ ¥600
としました。

昨日の夜中、仕込みを頑張ったぜ♪

 

鴨を煮たバローロは

毎年継ぎ足してるものなので

味は玄妙です。

今回のタレも

煮沸して冷凍して

来年に向かわせます。

 

イカと玉ねぎのムースも

おいしくできて

もし出なかったとしても

私が食べるだけなので

幸せにできました。

 

ニョッキはねー

揚げニョッキを

おいしく食べられるところが少ないから

年に2回だけど

超必殺技ではありますね。

 

カタラーナはテイクアウトできたりもします。

毎回、持って帰る方もいます。

 

おまちしてまーーーーす。

 

ではでは ノシ

 

 

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濱ともカード協賛店です^^
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6月の店休日
毎週月曜日
22日はディナーのみです 


ランチ、ディナー、臨時休業する場合があります
ツイッター、インスタ等
ご確認お願いします。

 

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!