横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

宴会、貸切承ります。

ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17500種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

今年の夏のFGOは

「サバフェス2023」

 

また、サーヴァントみんなで

同人誌創るおはなし。

みんなでワチャワチャしてて

楽しいんだけど

やっぱり、クリエイターって

自分のクリエイターとしての

楽しさと辛さを語りたくなるものですね。

 

藤子不二雄の「まんが道」

島本和彦の「燃えよペン」「アオイホノオ」

羽海野チカの「ハチミツとクローバー」もそういうお話ですね。

 

自分の中に潜っていくことと

外に出すことのバランスとか

不安とかに

見てるとなんかグッと来ちゃうよね。

 

いちおう

私もクリエイターだと思ってるので

ちょっとだけ共感できたりもする。

 

今年のFGOガチャは

運が良くて

結構いいキャラが来てて

ゴキゲンな夏。

 

さてさて。

 

 

タリケ　ソーヴィニヨンブラン

 

フランス南西部、ガスコーニュの白ワインです。

ヴィンテージは2021。

 

今週のパスタは

カニ使ってるから

シーフード向きのワインを探してて。

ガスコーニュはスペインに近いところ。

造り手のタリケは白ワインを中心に造ってるワイナリー。

今回、初めて買うけど

しっかりした感じのワインなので

他のも買ってみようかな、と思っております。

 

かにくりコロッケも合うし

かにクリームも合うので

ゆっくり楽しめるマリアージュになるかと思います。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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