横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

宴会、貸切承ります。

ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17500種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

 

星野源と若林正恭が悩みを語り合う番組。

LIGHT　HOUSE

Netflixできのうから6話一挙配信。

 

#オールナイトLIGHTHOUSE ご参加いただきありがとうございました！

プレゼントのご応募は明日朝6時まで。
番組の感想をぜひ投稿してください💌

今夜は最後にユニット「#LIGHTHOUSE」誕生の瞬間をどうぞ。#星野源 #若林正恭 #佐久間宣行@gen_senden @nobrock pic.twitter.com/A75NcmIpWf

— Netflix Japan | ネットフリックス (@NetflixJP) August 22, 2023

星野源と若林正恭の番組を

佐久間宣行がプロデュースする、って

私の好きなものだけで出来てるので

当然見るわけです。

まだ1話だけなので

今週ゆっくり見ようかな、と。

 

これの背景について

佐久間さんがXのスペースで

語ってて、それも面白いのよね。

アーカイブが今日ぐらいまでなので

気になる方は

探してみてください。

 

大人になっても

葛藤はあるし

でも、立ち向かえないこともないし、と。

 

1話のうちは

まだ、そこまでじゃないけど

ちゃんと、希望が見えてる感じなので

この後も楽しみ。

Netflix入ってる方おすすめです。

 

さてさて。

 

 

シャトー・グラン・パスコー

 

今週のワインです。

フランス、ボルドーの白ワイン。

ぶどうはソーヴィニヨンブラン。

ヴィンテージは2021。

 

先週、今週と来てる方は

比べられるんだけど

先週は、ガスコーニュのソーヴィニヨンブラン。

今週は、ボルドーのソーヴィニヨンブラン。

位置関係としては

ボルドーの方がちょっと北。

ブドウとヴィンテージは一緒だけど

ちゃんと違うっていうのが解るんだよね。

ソーヴィニヨンブランらしいソーヴィニヨンブランは

ガスコーニュだけど

ボルドーのソーヴィニヨンブランは上品な美味しさがあって

ワインって楽しいなあ、と。

 

今週のパスタは

酸味が特徴なので

もう一個、角度が違う酸味と合わせて

素敵なマリアージュが楽しめると思います。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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