横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

新年会、貸切承ります。

新年は4日から

ご予約承ります。

 

オーナーソムリエが18000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

箱根駅伝は

青学の優勝。

さすがですね。

仕込みしながら

ちらちら見てたけど

やっぱり、一回強くなると

しばらくは強いんだな。

 

そして

全日本プロレス新年後楽園2戦目。

中嶋VSデンプシーの三冠戦。

 

ほんと、内容はいいんだけど

いまの、全日周りの

環境というか

雰囲気がよろしくなくてね。

非常に難しい。

集客も悪くないし

若手は育ってるのにね。

ちょっとファンが置き去り。

 

一方で

選手はやる気があるから

宮原は情報発信により一層の気合が入ってるし

青柳がいまをチャンスと考えてたりもするので

（アオヤギFM生配信から）

不安はありつつも

ファンとして期待しながら応援しましょう。

 

しかし、青柳は

現社長への感謝と不満を混ぜながら

自分の言葉で発信してたのは

流石でしたね。

今度のDDTでの竹下戦は

かなり楽しみだったりします。

竹下側も楽しみにしてそうでよい。

 

さてさて。

 

 

プリンチペ・ディ・グラナテイ　グリッロ

 

今週のワインです。

今年はこれで始めます。

 

本来だったら

今週のパスタから始めるタイミングなんですけど

写真撮り忘れちゃったんで

パスタは明日あげます。

 

今週のパスタは

えびとほたてとアンチョビのペペロンチーノなので

魚介合わせのワインです。

 

イタリア、シチリアのワインで

グリッロというブドウを使っている白ワイン。

南のほうなので

柑橘系よりは

リンゴ、アプリコットのニュアンス。

ヴィンテージは2022だから

フレッシュさもありますね。

 

きょうから営業開始なので

みなさんよろしくお願いします。

 

ではでは　ノシ

 

 

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