横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

暑気払い、どうですかー！

スパークリングワイン、いけますよー。

 

11000種類以上のワインから選んだ

 

 

むかし、たくさん従業員がいたお店の

店長だったとき。

とあるパートさんから

別の従業員さんへの

愚痴を聴いたことがあって。

 

Aちゃんって

人としては好きなんだけどさ

仕事はきつくてね

かなりガラクタなんだよねーー

 

おぉ…。

ポンコツ、はよく出るワードだったけど

ガラクタ！！

強い！強すぎる。

 

まあ、実際

その対象の人は

そこそこガラクタなのは

共感しかかったけど

店長としては

そうも言えないから

うまくフォロー、しかないんだけどさ。

 

にしても

パンチつよいなー。

店長のマスト職務として

従業員の愚痴を聴いてあげる、はありますな。

 

さてさて。

 

放火殺人の被害にあった

京都アニメーション。

 

ほんと、なんでこんなことに…、って感じで。

あまり現実感はないですけど。

実に多くの

クリエイターの方が亡くなっていることには

ただただ、哀悼の意を捧げるしかないのですが。

 

京都アニメーションさんが

寄付を受け付けることを始めたそうで。

 

ご支援の御礼とご案内

 

企業なので

贈与税とかありそうだけど

そこに対応する形で始められたと思うので

京アニに救われたことがある身としては

拡散の一助を担いたいと思います。

 

ほんとねー

フルメタふもっふとフルメタTSRは

めっちゃ面白かったし

ハルヒも映画行ったし

けいおんもよかったし

氷菓はめちゃめちゃ面白かったし

境界の彼方はグッと来たし

甘ブリは楽しかったし

ユーフォはただただ泣いたし

すごいすごいクリエイターの集団だったので

いつでもいいので

復活してほしいと思ってます。

 

そして、多くの亡くなった方が

安らかに眠られることと

存命の方々に

今後の幸が多くあることを

祈っています。

 

45のおっさんが

号泣しちゃうのよ、京アニの作品って。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

暑気払い、どうですかー！

スパークリングワイン、いけますよー。

 

11000種類以上のワインから選んだ

 

 

作業しているときに

ラジオって

そこそこ捗りますね。

基本は音楽かけてやってるけど

たまに、ラジコとか使うと

ちょこちょこ進みつつ、ちょこちょこ止まるのが

まあ、ちょうどいいかな。

 

さてさて。

 

商売をやってると

どうしても、コストの壁にはぶつかります。

お金をかけるところには

かけていかないといけないし

かけないで済むところには

できるだけかけたくない。

 

ただまあ、必要なものはお金かけないとどうしようもないから

節水コマ、とか

同じ洗剤でもちょっと安いほう、とか

いろいろ探してみたりするのね。

あと、普段の電気とかガスの使い方とか

細かい消耗品とかとか。

こういうのは

しわい、ってばしわいけど

個人のお店なら、まあ、それなりに効果があったり。

 

一方で

電力会社とかガス会社を変える、とか

装置そのものを変えるとか

（照明をLEDに、とかね）

は、最初にちょっとお金かかるけど

変えた翌月から結果が出たりするから

侮れないんですよ。

 

いろんな業者さんが

うちみたいな個人店でも狙ってくるけど

余裕があるときは

精査して、乗ってみる、って大事なのよねぇ。

2049年までやるためにはー、というところ。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

暑気払い、どうですかー！

スパークリングワイン、いけますよー。

 

11000種類以上のワインから選んだ

 

 

経営判断するべきことは

結構あるけど

今回、悩みつつ、進もうとしていることがあったりします。

 

全部、自分の好きにやって

うまくいくとは限らない、ってところですな。

できる妥協はしよう。

 

さてさて。

 

 

やりいかのFトマトクリーム

 

今週（7/23~28）のパスタです。

 

なんだろ、我ながらおいしくできたので

かなりうれしかったりはします。

 

和食的な考え方だと

ソリッドにそぎ落としていくけど

これは、いろいろと手を加えて

オーケストラ的においしくできた感じです。

 

マリアージュは

 

セミヨン・シャルドネ（オーストラリア）

　トレビアーノ・ダブルッツォ（イタリア）

 

の二種類。

軽めか重めか、ってところ。

 

ご来店お待ちしております。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

暑気払い、どうですかー！

スパークリングワイン、いけますよー。

 

11000種類以上のワインから選んだ

 

 

24日発売。

スタレビの新曲です。

ゲゲゲの鬼太郎のED主題歌。

 

鬼太郎って、バクチク使ったり

前期で憂歌団使ってたり

アラフォー以上を狙ってる感じが強い。

 

さてさて。

 

情報化社会、というか

個人発信が力を持ってる、というか

ここ最近は、大手の企業の

パワハラ、というか

人を操れる、みたいな考え方が

個人の力でやっつけられる、もしくは

別の解決が見えてくる、って話になってて。

 

自分一人でやってるわけだから

パワハラもへったくれもないんだけど

いい人でなくていいから

うしろぐらくない仕事をしなきゃなあ、などと思ってるのですよ。

 

いや、別にうしろぐらいことは

たぶん、ないんだけど

なんというか、人はやっていくうちに

楽なほうに逃げる、というか

雑にやった結果

じつはイリーガル、みたいなことはあるようで。

 

実際、自分に部下がいたころは

そんなつもりなかったけど

部下側から、パワハラ、とか思われたこともあったろうしね。

謝ってどうなるもんでもないんだけど

せめて、これからは

そういうことはしないぞ、みたいなことを

ここ最近の吉本がらみとか見てて

なんとなく思う私なのでした。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

暑気払い、どうですかー！

スパークリングワイン、いけますよー。

 

11000種類以上のワインから選んだ

 

 

宮迫と亮くんの会見見た。

 

ジャニーズといい

AKBといい

インターネットのおかげで

いろいろと

隠蔽しきれなくなってるのは

いいことだなー。

 

和田アキ子が謝ってたのも

なんか意味がある。

 

さてさて。

 

まあまあ、令和っていろいろあるね

ですが

 

世界を動かしていくのは

我々なのです！

 

だから、みんな選挙行こう。

全部に納得いくことはないけど

自分にとって、クリティカルなことに

意味を持たせるためにも

選挙ですよ選挙。

 

選挙割は今月いっぱいやりますからね。

よろしくどぞー。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

暑気払い、どうですかー！

スパークリングワイン、いけますよー。

 

11000種類以上のワインから選んだ

 

 

ドルチェグストの使い方として

ランチタイムにコーヒーお替り自由、とか

考えたりしてます。

来週ぐらいだろうけど。

 

この時期だとアイスのほうがいいかな、とも思うからなあ。

ちょっと検討中。

 

さてさて。

 

あしたも書きますけど

 

選挙割

 

やってますよ。

 

投票証明書か

投票所前での自撮り見せていただければ

ワンドリンクサービスします。

一応、一人一回ね。

 

期間は今月いっぱい。

参政権を行使しよう。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾