横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

テイクアウト対応します

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

13000種類以上のワインから選んだ

 

 

gotoトラベル、神奈川県限定、みたいなのも出るのね。

鎌倉、ゆっくり泊まる、とかもありかもしれない。

あと、温泉行きたいな。

 

さてさて。

 

これで商売するか、は

まだ決めかねてるのですが

先日、すごいマリアージュを発見したのですよ。

 

自分用に買った

なんてことのないカマンベールチーズと

なんてことのないシードル。

それぞれで味わうと

まあ普通なんだけど

カマンベールを食べてから

シードルを呑むと

びっくりおいしい！！！

思わず二度見しちゃう。

 

で、何人かのお客様に試してもらったら

みんな二度見！

 

正直ね、かなりリーズナブルな価格で買ったから

商品にする気はないんだけど

あまりにも評判がいいのと

その二度見感は

多くの人に伝えたいとは思っていて。

 

いやもう、マリアージュって

深い。

価格である程度担保される品質ってあるけど

それだけではないねえ。

 

ではでは　ノシ

 

 

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こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

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13000種類以上のワインから選んだ

 

 

例年だと

ボージョレヌーヴォーは8月中に発注を終えるんだけど

今年は、ちょっと先方の都合もあって

ちょっと遅れて決定。

 

ボージョレヌーヴォーやめてる店も

増えてるけど

夏への扉は

ボージョレヌーヴォーも

ノヴェッロもやるよー。

 

さてさて。

 

 

今週のワインです。

何回か買ってる

南アフリカのバランス、という銘柄の

ソーヴィニヨンブラン。

ソーヴィニヨンブランっぽい、酸味が素敵。

 

で、これ2020年のワインなのね。

南半球だからさ

半年早いので、もう2020年が出てるのねー。

いろいろと輸入とか大変そうなこの時期に

ちゃんと輸入しているのはありがたいし

時代は動いてる感じがあるので

けっこううれしかったりします。

 

今週のパスタとも相性悪くないので

ぜひぜひー。

 

ではでは　ノシ

 

 

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山田風太郎

エラリークイーン

綾辻行人

 

ここらへん、ちゃんと履修したい、と思いつつ

なかなか手がでない。

 

まずは買ってしまうか…。

 

さてさて。

 

来月からちょっと体制を戻す、というか

変えていくことがあるので

改めて、自分の考えとか

何をベースにしているか、などを

見つめ直しております。

 

で、そういうタイミングで

コーチングの本を買ったりすると

なんというか、ほぐした後だから

入ってきやすいのよね。

 

前にも何回か書いたような気がするけど

同じお店で1年以上やったことって

1店しかなくて

夏への扉を始める時に

実は来年飽きてるかな、とか思ってたんだけど

まったくそんなことはなくて。

 

毎年楽しい。

 

自分でいじれるからとかいろいろあるけど

やっぱり、やろうと思ったことを

ちょっとずつでもやれてる、ってのが

大きいのかもね。

 

ではでは　ノシ

 

 

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ウォールオブサウンド、と呼ばれる

フィルスペクターから始まって

大瀧詠一が得意としていた音楽の作り方、みたいなのがあって。

これね、ほんとに好きなの。

 

大滝詠一の「君は天然色」

スタレビの「偶然の再会」

オカモトズの「虹」

マイリトルラヴァーの「wintersongが聴こえる」

 

などなどが、ウォールオブサウンドですな。

大体、シャッフルのちょっと跳ねてるところが特徴。

 

さてさて。

 

もう、15年ぐらい

 

怒る

 

ってのをしたくなくて。

疲れるのよ。

人とのコミュニケーションにおいて

怒らない方法で接したい。

まあ、全く怒らない人生なんて無理なんだけど

極力ね、怒る、を排除したいと思っていて。

 

バレーボール選手だった

益子直美さんが

「監督が子供を怒ってはいけない」小学生のバレーボール大会を

主催している、との記事をみて。

 

益子直美が語る｢バレーボール界の暴力｣の現実 大山加奈さんと考える｢熱血指導と主体性｣ | スポーツ – 東洋経済オンライン https://t.co/2Q5b07WWVV #東洋経済オンライン @Toyokeizaiより

— 夏への扉＠秋だ！６種のきのこの味噌クリーム　テイクアウトもOK (@natuhenotobira) September 15, 2020

 

益子さんすげーなー、と。

そうそう、何かの指導とか指摘とか教育とか

別に怒らなくてもできるのよ、たぶん。

 

昔の自分が怒るタイプではあったから

すごく自戒しながら

この記事読んでて。

 

自分が不機嫌なことで

周りをコントロールしようとする人とは

もう、ほんとに関わりたくない。

しみじみと。

 

ではでは　ノシ

 

 

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地味な強化なんだけど

使ってるポケットwifi、ステンレスのボールの中に置いたら

かなりつながりやすくなった。

やってみるものね。

 

さてさて。

 

秋だ！６種のきのこの味噌クリーム

 

今週も秋推し！

２週連続で、商品名に秋を使っちゃったよ。

ちょっとダサい。

 

いつも、きのこ類は４種持ってますが

そこにさらに追加。

合わせるなら、重め白がいいかと。

まあ、国産ワイン

 

甲州グリ・ド・グリ

　藍茜

 

ご来店、テイクアウト、おまちしてまーす。

 

がいいかな。

 

 

ではでは　ノシ

 

 

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早速、きのうの

チャンピオンカーニバル開幕戦を見た。

 

ほんとねー

全試合見られるって

もう、すごすぎるよね。

昔はよく星取表を書いていたもの。

予想版と結果と両方書いてたもんな。

いまはエクセルで造るけど

昔は、定規で線引いてたもんね。

あんまり強火なものがない人だけど

ちょっとだけ、プロレスは火力があるかな。

 

さてさて。

 

ここ最近、いろんな人の影響で

お話を書いてみたいな、などと思っています。

実際に書くかどうかは別だけどさ。

 

まえーにこのブログでも書いたことがある

なぞの、「夏への扉」のお話がベース。

 

夢の中の「夏への扉」は

お話にしようと考えたら

主人公は私ではなくて

女性にしようと思って

いちおう、久世小春ちゃんという名前とキャラ設定までは考えたのでした。

 

同人女の感情　第7話
「初めての原稿地獄」1/4 pic.twitter.com/r214VjAtHc

— 真田 (@sanada_jp) September 12, 2020

 

いま話題の「おけけパワー中島」さんの話が

結構刺激になっていて

別に同人誌造ろう、とかまではいかないけど

なんか創作はしたい気持ちにはなってます。

 

ブログも毎日書いてるからね

文章書くことには

そんなに抵抗がないので

まずは、ここのブログに書くことで

だれかの気持ちに引っかかってくれれば

頑張れる要因にはなるかな、などと書いてみたり。

 

まあ、実際に書くのはめちゃめちゃ大変だけどね。

 

ではでは　ノシ

 

 

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