横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

歓送迎会、貸切承ります。

時間帯、人数、対応いたしますので

お気軽にお問い合わせください。

 

 

 

全日本プロレスTVのおかげで

あんまり味わったことのなかった

通信制限を食らったりしてます。

いわゆるネトゲとかやったことないしな。

 

さてさて。

 

GWも後半。

今年は日程がビジネス的には都合良く

変に休んだり、変に延長せずに

いつものように営業しております。

 

毎年書いてるような気もしますが

GW中は営業時間、様子見ながら閉めちゃうかも、です。

いつもだったら、金曜は25時まで、ですが

この期間、あんまり関係ない気もするので

きょうは早く閉めるかも、です。

とはいえ、23時ぐらいまではやってると思います。

遅くなりそうな方は、ご連絡いただけると

そのときに判断して、お答えしようかな、と。

 

同様に、明日あさっても

普通に昼夜やりますが

夜は、場合によっては

22時ぐらいに閉めることもありえるので

よろしくお願いします。

 

まあ、そんなことを

毎年書きながら

結局25時までやりそうな気もするし

それは今日の夜の流れ次第ですな。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

歓送迎会、貸切承ります。

時間帯、人数、対応いたしますので

お気軽にお問い合わせください。

 

 

 

久しぶりに週刊プロレスを購入。

昔はこれを毎週買ってて

しかもとっておいたのだよね。

そりゃ、場所をとるわな。

 

さてさて。

 

 

今週、GW中のパスタです。

 

三元豚チャーシューと新じゃがのバター醤油

 

うちの出入りの肉屋さんの新商品

三元豚チャーシューを使ってみました。

 

チャーシューっておいしいね。

当たり前だけど。

いま、ローストビーフも扱ってるから

肉の魔力というか

肉の魔術にはまってるというか

肉うめえ。

 

マリアージュは

 

ももいろロゼ

　藍茜

 

醤油使ったり

出汁使ったりの

和風ベースなので

国産赤とロゼを推します。

 

重めの白ワインも悪くないとは思いますが。

 

ご注文、お待ちしています。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

歓送迎会、貸切承ります。

時間帯、人数、対応いたしますので

お気軽にお問い合わせください。

 

 

 

GW序盤のいろんなプロレスを観戦。

全日とか新日とかDDTとか。

いやもう、ほんといい時代になったな。

 

さてさて。

 

 

ここ最近、ジャケ買いしたワイン。

どっちも赤で

右の猫ワインはフランス

左のうさぎワインはイタリアです。

 

どっちも素敵においしかったです。

今年は、衝動買いワインを増やそうかな、と思ってます。

いろんな試飲会行ってるからね

いいワインも知ってるんだけど

ジャケ買いを増やしてて。

 

ジャケ買いは

半分ぐらいの割合で失敗もしてるんだけど

ここ数年、ちょっと勝率が上がってたりはします。

ジャケ買いは楽しいんだけど

失敗したときのダメージもでかいんで

ここ最近勝率が上がってるのはうれしい。

 

なんでも成長のチャンスはありますね。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

歓送迎会、貸切承ります。

時間帯、人数、対応いたしますので

お気軽にお問い合わせください。

 

 

 

いやー、きのうの

全日本プロレス、チャンピオンカーニバル決勝はすごかった！

ほんとにすごかった！

丸藤はすごい選手だねえ。

 

ノア内だとちょっと抑え気味なのが

まあ、複雑にはなるが。

 

さてさて。

 

ちょっと前のこぐまのケーキ屋さん

こぐまのケーキ屋さん「くまはせんせいです！」 pic.twitter.com/iGV1Vm3m2Q

— カメントツ@こぐまのケーキ屋さん (@Computerozi) 2018年4月26日

 

そうそうこれこれ。

料理をやっていく上で

大事なのは

 

たのしくていねいに

 

なのですよね。

これが出来なくなると

なんか辛くなる。

 

こぐまからは教わることが多いなあ。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

歓送迎会、貸切承ります。

時間帯、人数、対応いたしますので

お気軽にお問い合わせください。

 

 

 

きょうは各地でプロレスが熱い。

全日後楽園（夜）はチャンピオンカーニバルAブロックの1位決定。

NOAH新潟は杉浦対小峠のGHC戦と中嶋北宮対潮崎清宮のGHCタッグ戦。

DDT後楽園（昼）は竹下対入江のKO-D戦。

新日熊本は、みのる対内藤のIWGPIC戦。

 

全日とDDTはすぐ見られるから

きょうの営業終了後だな。

ノンアルコールビールを呑みながら見よう。

 

さてさて。

 

お酒のせいで、失敗しました、みたいな人は

結構いますし

自分もそういういいわけをしたような気もしますが

お酒が悪いわけではなくて

呑んだ本人が悪いわけですよね。

呑みすぎる、とか

呑み方の問題。

 

お酒を出すことを主とする店なので

ほんとによく考えます。

楽しくなるところで終わってもらうような呑み方をしてもらいたい。

あと、こっちもそうしていなかいと。

 

昔のドラマで

小料理屋さんの女将さんが

 

呑みすぎですよー

 

みたいな注意をするのは

正しいんだよね。

うちのお店でやったことはたぶんないけど

あれをきちんとやれるようにしておかないと。

目先の売上をとっちゃだめだ。

うん。

 

ではでは　ノシ

 

 

※新生活応援キャンペーン実施中
入学、就職、お引っ越しetc.
新しいことを始めた方、お話聴かせてください。
何か、サービスします^^

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

歓送迎会、貸切承ります。

時間帯、人数、対応いたしますので

お気軽にお問い合わせください。

 

 

 

新しいアニメ銀英伝。

ヤンの描写が

ドライな感じ。

ちょっと自分のイメージとちがって面白い。

 

前のアニメだと

悩める青年、感があったのよね。

あと、ユリアンにはやさしいおじさん。

ユリアンの初陣のあとに

 

危ないことをしちゃいけない、と、いつも言っているだろう

 

さてさて。

 

ワインセラー変わりましたー。

 

 

これ（黒いのが赤、白いのが白）が

 

 

こうなりました。

ぱっと見わかりにくいけどね。

 

同じ時期に買ったものなので

片方が壊れただけなんだけど

えいっ、と両方変えて

後顧の憂いを絶ちました。

 

はじめて買った時は

ワイン入れるのちょっとドキドキしたけど

今回は、もう作業作業。

入れ替えに二時間ぐらいかかったからね

早く入れないと営業で困る。

あと、せっかくなので

ちょっと整頓。

 

しかしまあ

最初に入れたときは

そんなに時間かかった覚えないんだけど

今回は、まずあるものを撤去して

新品を設置だから

なんか、業者さんが大変そうでねー。

変に手伝って邪魔になっても悪いし。

 

壊れた、と解ったときは

結構へこみましたが

真夏の前にわかった、というのは

運が良かったので

これでよし、というところ。

 

ワインは温度だからね。

ちゃんとおいしいワイン管理してますよー。

 

ではでは　ノシ

 

 

※新生活応援キャンペーン実施中
入学、就職、お引っ越しetc.
新しいことを始めた方、お話聴かせてください。
何か、サービスします^^

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾