横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

テイクアウト対応します

少人数宴会承ります。

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

14500種類以上のワインから選んだ

 

 

いま上映している

「名探偵コナン　ハロウィンの花嫁」の

主題歌

バンプオブチキンの「クロノスタシス」

いい曲ですねー。

にわかバンプ好きだけど

すごくいい。

とうぜん購入。

 

バンプの曲は

アニソン系を良く買っていて。

アニソンでないけど

めっちゃいい

初音ミクとのコラボ「ray」なんかは

たぶん、50万回ぐらいは聴いてる。

ミクさん、一緒にドームに出てるし。

 

「クロノスタシス」もそうだけど

バンプって

優しい雰囲気の曲が多いんだよね。

穏やかというか。

「涙のふるさと」とか

ああいうの。

 

おそらくは「クロノスタシス」は

安室透のことを歌ってるんだろうけど

歌の雰囲気がすごくすごくやさしい。

使いこんだタオルケットみたいなイメージ。

（ライナス的な）

それのルーツが

サザンロック←カントリー、だとすると

いろいろと納得はいくけど。

 

さてさて。

 

なんとなく流れでやっていて

ちゃんと方針を告知してなかったので

改めて書きます。

 

4～5月のランチは不定期営業です

 

いろいろと都合があって

ランチやったりやらなかったりになります。

当日に決まることもあるので

原則、ランチタイムの

ご予約はお受けできません。

店休日としては原則月曜プラス2日ぐらいにはしていきますが

ランチはほんと不定期なので

ホームページ、ツイッター、インスタ等

ご確認ください。

インスタが一番早いです。

（更新楽なので）

 

決まってる場合は早めに告知します。

来週火曜は、ディナーのみです。

 

いろんな都合で

そういう判断なので

ご理解ご協力お願いします。

 

夏への扉が

13周年、20周年、30周年を

迎えるための

布石ということで。

 

ランチやるときは

日替わりパスタはやるし

お得にお酒呑めるし、は

変わらないので

よろしくお願いします。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

テイクアウト対応します

少人数宴会承ります。

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

14500種類以上のワインから選んだ

 

 

「SPY×FAMILY」

アニメ見てます。

おもしろいっすね。

アーニャがかわいい。

 

しかしあれ

世界観はかなりシリアスっぽいから

やがて辛い話がくるんだろうか。

 

あの世界観だと

たぶん、日英ハーフの

凄腕のオプ兼歴史学者がいるはず。

アーニャと国境周辺で踊ってくれそう。

 

さてさて。

 

ここ数年、いいおじさんでいたい欲があるのね。

そんなにストレスがない、ってことでもあるんだろうけど

出来るだけ周りにやさしくありたい。

と、思っているのですが……。

 

取引業者さんの

担当の人が何年か前に変わったんだけど

これが、いろいろと残念な人でね。

ものすごく困るわけではないんだけど

なんかスイングしない。

 

で、その担当者さんが

ちょっと取引上で

かなーーーりポンコツな対応をされて。

怒ったりはしなかったんだけど

たぶんあからさまに

 

こいつ、使えねえな

 

という顔しちゃったのよね。

 

まあ、やってほしいことは

最終的にしてもらえたから

良かったんだけど

自分のなかで

すごく反省があってね。

直接の部下でなくても

自分より若いビジネスパーソンと

関わるのなら

ちょっとでも、その人の

成長とか進化につながるような

対応をするべきで

塩対応をすることではないんだよな。

なんのために、歳をとっているのか、と。

 

実際ね

ただの口うるさいおっさんと

思われたとしても

10年後ぐらいに

気づいてくれる何かを

刺すことができればいいのになー。

 

なかなか、余裕のあるおじさんにはなれない。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

テイクアウト対応します

少人数宴会承ります。

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

14500種類以上のワインから選んだ

 

 

 

元カレが腐男子になっておりまして。

 

ついに最終巻！

おとなラブコメとして

非常にきれいな終わり方でした。

大満足。

 

ドラマCD化してますが

当然、アニメ化やら

実写化の話もありそうですね。

実写化あるならば

ヒロインの桃ちゃんを

誰がやるか、は

結構大事。

ネガティブ豪胆で

面白いけど

繊細なキャラですからね。

 

お話として

ほんときれいに終わっていて

ヒーロー片倉君がかっこいいのだ。

どっちもこじらせてはいるけど

こじらせ度合いが大きいほうに

小さいほうが手を出せる、ってのは

かっこいいし、美しい。

 

全7巻なので

すぐ追い付くし

何回も読めるから

非常におすすめ。

 

やっぱり10巻以内で終わってくれる漫画は

読みやすいし、揃えやすくていいなあ。

 

描き下ろしの

二組のその後のイラスト

めっちゃ多幸感があって

幸せ。

うん。

 

さてさて。

 

コロナの絡みで

ちょっと遅れましたが

無事、確定申告終わりました。

実に13回目。

結構頑張ってこれてますね。

 

去年、今年と

大きく収益の上げ方が変わったけれど

確定申告そのものに

なにか変化があったわけではないので

申告するべきは申告して

収める金額が判れば

それに応じて、お金を収める、と。

場合によっては

還ってくるものもあったりしたけど

今年はないわね。

1年間、やってきたことの

成績表をもらった、って

話でもあるね。

 

とはいっても

私がやってたことは

毎月、売上をまとめて

銀行通帳コピーして

領収書と請求書を仕分けて

税理士さんにお願いしてるだけなので

税理士さん、今年もありがとう、なのだけども。

 

申告資料って

いろいろと使いますからね。

銀行にも見せないといけないし

去年一昨年、コロナ関連で

融資交渉とか

売上が下がった、みたいなのの証明にも必要だったからね。

 

なるたけ、そういうことに

使わないで済む

令和4年であることを願う。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

テイクアウト対応します

少人数宴会承ります。

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

14500種類以上のワインから選んだ

 

 

きのうの

佐久間宣行ANN0で

言ってましたが

「スパイダーマン　ノーウェイホーム」を

292回観て

ギネスになった人がいるそうで。

 

すげえな。

 

同じ映画を

何回も観るのは

よくわかるけど

二桁越すと

時間をどう捻出するかが大変だよね。

やる人は、初日に5回ぐらい予約しちゃって

1日のうちに何回も観る、とかやるそうだけど。

にしても、292回！

セリフ全部覚えちゃったらしいしね。

 

「踊る大捜査線２」

「まどかマギカ　叛逆の物語」

「ラブライブ　The School Idol Movie」

 

あたりが

映画館に3回は行った覚えがある。

全部ブルーレイも持ってるし。

「レイジング・ファイア」も

ほんとはもっかい行きたかったんだけども

まあ、ブルーレイを待つか。

 

さてさて。

 

無料で使える情報発信ツールは

大体使っております。

 

ツイッター

インスタグラム

グーグルビジネスプロフィール

（グーグルで検索すると出てくるやつ）

 

このあたり。

ツイッターはホームページとブログと連動してるから

1日3回ぐらい更新してるし

インスタも1日2回更新。

グーグルビジネスプロフィールは週1。

 

どれもお金をかけるのは簡単だけど

とりあえずは無料でずっとやってて

とにかく更新頻度は落とさないように、と。

 

でねえ

これが、ちゃんと商売につながるんだ。

インスタが特に更新しやすいし

あと、料理画像とか上げるものもあるから

まあまあマメにやってたら

お客さん来てくれるんだよね。

ありがたい。

 

去年の休業中期間も

いろいろと更新してたことで

たぶん、お客さん予備軍の興味を引っ張れたんだよね。

今月ぐらいから

ちょいちょいご新規の方が来てくれて。

 

やっぱりコツコツ積んでおくのは大事だし

結果がどうでるか、ってのは

後にならないとわからないから

続けておくことには意味がありますね。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

テイクアウト対応します

少人数宴会承ります。

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

14500種類以上のワインから選んだ

 

 

「未来への10カウント」

 

木村拓哉さんの新ドラマ。

例によって

キムタクがボクシングコーチに転職した話なんだけど

安心して面白かったですね。

やっぱり定番、というか

こう来てほしいところに

そう来てくれるってのは

ありがたい。

 

世代なので

キムタクのドラマで育ってるから

キムタクに望むものがあって

それがちゃんと実装されてると

うれしいのよね。

 

たしか、キムタクは

私より1個上とかだから

世代も近いのに

この歳で

ボクシングに挑むってのは

凄いことだし

おそらく、お話が進む中で

ちゃんとボクシングを見せてくれるんだろうし。

終盤にかけては

絶対泣いちゃうだろうしな。

 

一時期、ちょっと落ちかかった感じあったけど

大スターとして

いまの一線にいるのは

大したことだよなあ。

 

毎週見ないと。

 

さてさて。

 

 

アンリ　エーラール　リースリング

 

ヴィンテージは2019。

すごく久しぶりにアルザスのリースリングを買いました。

たぶん、店のワインとしては

5年ぶりぐらいかもしれない。

ドイツのリースリングはハウスワインの白として置いてるから

そんなにリースリングは選ばないんだけど

これは買ってよかったです。

はっきり、ドイツ（モーゼル）とアルザスは

違いますね。

面白い。

 

今回のリースリングは

教科書的なリースリングで

ドライな感じと

はちみつっぽさとか

ペトロール香もばっちり。

 

今週のパスタは

クリーム系だから白にしようと思ってて

きのこと合うのは、って観点で

リースリングにしましたが

狙い通りでした。

マリアージュという言葉を

非常に理解しやすいと思います。

 

ワイン勉強したい人はもちろん

そうでない人にも楽しんでいただきたい！

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

テイクアウト対応します

少人数宴会承ります。

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

14500種類以上のワインから選んだ

 

 

ここ5年ぐらい

押さえてていない大定番を押さえたいな、と

思っていて。

要は未履修科目を履修しよう、ということですね。

 

ざっと書いてみても

 

「仮面ライダー龍騎」

「名探偵コナン劇場版」

「クレヨンしんちゃん劇場版」

「魔界転生」（小説）

アガサクリスティー全般

エラリィ・クイーン全般

ドラクエ全般（6しかやったことない）

 

あたりが、ぱっと思いつくところで

たぶん、ほかにもいっぱいあるのよ。

おそらくは私に向いてるけど

まだ履修していない、という。

「魔界転生」なんかは買ってあるけど積まれてるしね。

 

さらに言うと

名盤とされる音楽も

多々あるはずなんだよな。

部分部分では聴いてる「ホワイトアルバム」とか。

 

こういうのを履修するために

精神と時の部屋に行きたい。

 

さてさて。

 

 

きのことたけのこのコク旨クリーム

 

今週のパスタです。

まさかのたけのこ3回目。

ちょっと面白くなってきちゃった。

やっぱり旬の食材いいですね。

乗ってるときは続く、ってことで。

 

ちょっとだけ

いつものクリームソースと

違うことをやっているので

コクを加えています。

しっかりめの味になりました。

たけのこがあることで

食感も楽しめるようになっています。

 

マリアージュは白で選びました。

今週のパスタにしても

今週のワインにしても

決めるのを前倒すようになったことで

やりやすくなりましたね。

やはり、準備は大事だ。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾