横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

忘年会、貸切承ります

ランチ忘年会もやりますよー
12000種類以上のワインから選んだ

 

 

先日も書きましたが

きょうのディナーは貸切でーす。

 

あとですね

機器の都合で

まだクレジットカード対応できません。

申し訳ないですが

よろしくお願いします。

初期不良、ってやつかも。

復活したら

告知しますー。

 

さてさて。

 

休みの日は出来るだけ

行ったことのない

飲食店に行こう、と思ってますが

先日、とあるお店に行ったところ

帰り際、そこの若い店員さんに

 

ご同業ですか？

 

と、聴かれて

 

お、この子やるな！

 

と思ったのでした。

 

近隣のお店は大体先に挨拶しちゃうけど

ちょっと離れたところのお店だと

様子を見るのよね。

一回だけで判断ってできないし。

 

ただまあ、私もなんとなくわかりますが

 

この人、同業だな…

 

というのは

なんかね、匂うのよね。

たたずまい、というか

目端の利かせ方、というか。

 

ほとんどしゃべらなくても

当てられたことあるしね。

半袖の時期で、腕のやけどで見抜かれた。

 

で、あんまりそういう匂いがすると

嫌ってくるお店さんもあるから

ちょっと難しくはあるんだけども。

 

ではでは　ノシ

 

 

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こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

 

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ランチ忘年会もやりますよー
12000種類以上のワインから選んだ

 

 

 

ふ、と思いたって

新しいカクテル造ってみました。

 

 

ぱっと見、ビールだけど

ビールにしては濁ってるでしょ。

 

シードルとビールをまぜたもの。

シャンディガフとかと同系統ですね。

で、これはグレープフルーツのシードル

（もはやシードルではない気もするけどふつうにおいしい）

いま、シードルは3種置いてるんだけど

ビールと合わせたら

これはこれでおいしい。

夏が向いてる気はするけど

冬でもおっけーなので

お声がけくださいね。

価格は600えーん。

 

さてさて。

 

 

えびとたこのジェノバクリーム

 

今週のパスタでーす。

まあまあ、想像してる味とそんなには変わらないと思うんだけど

アクセントはトッピングの青ねぎですねー。

意外とクリーム系とネギは合うのよ。

今回、ジェノバクリームだからどうかな、とも思ったけど

安心でした。

 

マリアージュは

 

トレビアーノ・ダブルッツォ

　甲州

 

あたりかなー。

 

ご来店お待ちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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ノイエ銀英伝、映画最終章見てきましたが

うんうん、わかってたけど

きれいに終わりましたね。

 

願わくば、この続きもみたい。

15年ぐらいかかってもいいから。

すると、私還暦…。

 

さてさて。

 

きのう全部書いたつもりでしたが

いやいや、まだ今月の告知あったぞ、と。

 

１、毎年恒例、保土ヶ谷駅西口商店街福引やってまーす。

1000円お買い上げで1回分のくじ引き券差し上げます。

ちょっとだけごめんなさい、なのは

くじ引きがすぐできなくて

17日からでないと

くじ引きできない、というところ。

持っててくださいね。

 

２、今週4日の水曜日ディナー

貸切でーす。

 

３、年内は29日まで。

で、29日はいつものようにワイン呑み放題やります。

昼夜それぞれでやるのでよろしこー。

 

やっぱり12月は忙しいな。

ざ・師走。

 

ではでは　ノシ

 

 

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えー、連絡事項多いので

きょうは枕なしで。

 

1、クリスマス特別メニューは

21～22日

24～25日

の4日間。

24～25はちょっとライト版かも。

 

２、忘年会、新年会承ります。

少人数でも貸し切りOK

 

3、ランチパスタ980円→880円に。

ちょっと実験です。

とりあえず今月はこれでやってみます。

売上と利益の関係と

私自身のオペレーションの様子を見ながら

続投するか考えます。

 

あと、合わせて早じまいすることが増えるかも。

売り切れごめん、でやってますからね、ランチは。

 

4、きょうからクレジットカード対応します。

よろしくどぞー。

 

ではでは　ノシ

 

 

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きょうから

相鉄線が東京へ乗り入れ。

いますぐではないけど

一回ぐらいは、西谷から羽沢国大に行ってみよう。

 

さてさて。

 

営業中だったので

当然オンタイムでは見られなかったけど

きのうの「全力脱力タイムズ」

 

歴史的瞬間を見逃した方は是非FOＤで！#脱力タイムズ

全力！脱力タイムズ 【無料】2019/11/29放送 全力！脱力タイムズ | フジテレビ公式＜FOD＞【1ヶ月無料】 #fujitv https://t.co/BYJKLCyGYx

— 【公式】全力！脱力タイムズ (@datsuryoku_cx) November 29, 2019

 

いやー、泣いちゃった。

ものすごいアンタッチャブルファンとかでもないんだけどね。

なんかすごい、ほんとすごかった。

柴田がめっちゃうれしそうでよかった。

 

こういうのがあると

その期間にもよるけど

雨上がりとかロンブーとかチュートリアルの完全復活は

見たいかもね。

 

いやもう、全然夏への扉と関係ないんだけど。

 

ではでは　ノシ

 

 

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ランチ忘年会もやりますよー
12000種類以上のワインから選んだ

 

 

「私が若いころは有休なんて取れなかった」

 

的なことを言った上司が

減給処分になった、というニュースをみて

いい時代になったな、と。

 

もうね

昔の苦労を売りにしちゃだめよ。

 

さてさて。

 

 

11月も終わるのに

新ワイン買っちゃった。

 

左から

 

カーサ・サントス・リマ　バルカトリナ

　コンテドール　スプマンテ　グランキュヴェ　ブリュット

 

ポルトガルのシラー、って珍しいなと思って買ったら

これが濃厚。

冬向きですね。

あわ、は軽やかで夏でもいいかも。

 

もう出してますので

お早目にー。

 

ではでは　ノシ

 

 

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