横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

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ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

もともと持ち続けていますが

島本和彦熱があがってですね。

全巻購入。

スカルマン愛蔵版。

 

 

「スカルマン」は

元々は石ノ森章太郎の漫画で

仮面ライダーの原型となった漫画。

永井豪の「デビルマン」の原型が

「魔王ダンテ」みたいなことですな。

（一層わかりにくい）

 

これねー

当然、オリジナル版も

リアルタイムで買ってますが

改めて、島本先生へのお布施として買いました。

 

大本の石ノ森版スカルマンとか

009とか変身忍者嵐とか

詳しいと

さらに面白いんだろうけど

私はそこまで

石ノ森章太郎リテラシーが高くないので

わかりきってはいないけど

面白いのです。

島本先生の実験がよく見える。

98年の漫画だからね

20年以上前なわけだ。

いまの島本視点から見ると

いろいろ強いものがあっていいですね。

 

結局、島本ものは

復刻ものも

買っちゃうんだよな。

「炎の転校生」なんて

オリジナル、ワイド版、文庫版

全部持ってるもんね。

持ってないのレーザーディスクぐらいのもんだ。

 

さてさて。

 

 

はまぐりとワカメのバターしょうゆ

 

今週のパスタです。

今週のパスタでバターしょうゆを扱うのは

結構久々な感じ。

 

ひな祭りの週に

はまぐりを使うのは

ずーっと考えていて

前にも何回かやってるんだけど

ここ5年ぐらいやってなくてね。

今年は、ずっとこの時期にやろうと暖めてました。

で、蛤だけでなく

3月から旬が始まるワカメも入れてみました。

ずっと使ってる食材だけど

加熱したワカメっておいしいですね。

いや、メインは蛤なんだけど！

 

マリアージュもちゃんと考えてるので

それは明日書きます。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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スーパー戦隊が

今年の

「王様戦隊キングオージャー」で

通算47作目だそうで。

それに合わせて、47都道府県に割り振ってると。

 

すげえな、47作って。

あたしの年輪とほぼ変わらない。

神奈川県は、「救急戦隊ゴーゴーファイブ」ですね。

たぶん、一番好きな

「電撃戦隊チェンジマン」は栃木県。

宮内洋がかっこいい

「ジャッカー電撃隊」は群馬県。

 

戦隊もので思い出すのは

22年前の25周年は

相鉄線とコラボ。

当時の相鉄線は25駅だったので

各駅で、戦隊スタンプラリーやってたんだよね。

私の最寄り駅、天王町は「バトルフィーバーJ」でした。

二俣川駅で開幕イベントやってて

甥っ子といっしょに見に行ったんだよね。

歴代レッドの皆さんと握手しましたよ。

すげえ、テンションあがった。

 

さてさて。

 

先週の「浦沢直樹の漫勉neo」

待望の島本和彦回ですよ。

めっちゃ面白かった。

 

「炎の転校生」

「仮面ボクサー」

「逆境ナイン」

「吼えろペン」

「アオイホノオ」

 

あたりが、有名どころですが

個人的には

「ワンダービット」ですよ。

ちょっと異色なSF短編集。

いまだと電書で読めるのかな。

するっと読めるし

ずっと読める。

あとあれだ、いまだと

「スカルマン」だ。

 

わかってたことだけど

島本先生は

画力が高いんだよね。

水彩で色を塗ってるところは

集中力と技術が伝わって

醍醐味があった。

 

ナビゲーターの浦沢直樹が

 

いちばんおもしろいのは島本さん

 

って言ってるのが

面白い。

うんうん、そうなの。

 

島本先生は

ラジオやってたり

エッセイ漫画を描いてたり

自分の状況と葛藤を

自分の言葉で語っていて

共感と応援があるんだよね。

ペンネーム変えてリスタートしようとした、とか

同人誌を始めて世界を広げた、とか

長く見てて伝わることがいっぱいある。

ほんとに、島本和彦本人が面白い。

この感覚、最近味わってるなーと思って

そう、テレビプロデューサー佐久間宣行さんですよ。

あの人も、ラジオで

自分の気持ちと状況を語ってくれてるから

応援と共感がある。

 

だから、島本先生が

佐久間さんの「トークサバイバー」を

褒めてたのは

すごくうれしかったのでした。

 

漫勉neoは

NHKの番組だから

U-NEXＴとかで見られるかもなので

おすすめです。

私は録画しているので

永久保存。

 

ではでは　ノシ

 

 

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笑福亭笑瓶さんが永眠。

いや、今年は

いろんな方が亡くなってますね。

毎年そう、ってことでもあるけど。

 

笑瓶さんは

いろいろと面白くてな。

私の印象としては

ガキ使での”ショウヘイヘーイ”なんかもあるけど

中学生ぐらいの時に

ウィッキーさんのモノマネしてるので

なんかめちゃめちゃ笑った記憶がある。

 

あれ、そんなに仲良くないクラスの子とも

そのウィッキーさんだけで

大受けできたもんね。

笑いの力って強い。

 

66歳って若いよなあ。

合掌。

 

さてさて。

 

夏への扉を

やっていると

神回としか言いようのない

面白い日が来ることは

よく書いてますが

今年も、ちょいちょい発生しています。

 

要は、お客さんがおもしろい、ってことなんだけど。

 

詳しい内容は

お客さんの個人情報になるから

ここで詳しく書けないけど

やっぱり人の人生って

興味深いよね。

ほんとに、老若男女

たくさんの方の哲学とか人生とかを

話してもらえる。

 

去年の終わりぐらいから

増えてきてるのが

長い期間での伏線回収。

やっぱり、コロナ禍で

しばらく来られなかった方が

戻ってこられるようになって

コロナ前に伺ってた話の続きを

話してくれて

こっちは納得があるし

お話してくれた方も

報告出来てよかった、って感じになって

しみじみ、コロナ禍で

あきらめずに良かった、と。

 

書きたいってか

こんないい話あるのよー、と

拡げたい内容いっぱいあるんだけど

これが聴けたのは

カウンターの中にいたからだからね。

役得役得。

 

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みんな大好き

「裸一貫！つづ井さん」

5巻が発売。

やはり、おなかがよじれる

素晴らしいエッセイ。

 

完結、とのうたい文句で

ん？

と思ったけど

たぶん、新シーズンが始まるだろうから

気長に待ってましょう。

 

つづ井さんが

超たのしい人なのはもちろんなんだけど

お友達もみんな、楽しいんだよな。

みなさまに幸あれ。

 

さてさて。

 

ちょっとタイミングずれちゃったんで

共有しづらいんだけど

非常によかったので

テレビ朝日の

「まんが未知」

おすすめしておきます。

声優の花澤香菜さんと

ハライチ岩井君が

いろんなマンガをテーマにしているバラエティ。

プレゼンとかいろいろあったり。

 

今月の頭から

3週連続で

芸人、宮下草薙の

宮下君とその弟が

漫画家を目指す、という話で

ついに、サンデーうぇぶりに

短期集中連載を得た、と。

お世話になってる

藤田和日郎先生に

報告と教えを受けに行く回をやっていて。

これがねー

すごいいいんだ。

やっぱり、藤田先生はかっこいいよ。

あと、とにかく、愛が深い。

 

漫画を連載するうえで

出し惜しみしちゃだめ、って話をしていて

なんかねえ、すごく刺さるの。

私もそれは心がけていて

このブログもそうだし

毎週のパスタなんかも

とにかく

あんまり取っておかないで

いま出せるものを

よく考えて出す、としています。

パスタはね、食材のタイミングとかもあるけど

いつかやろう、と思ってるうちに

その、いつか、が来なくなるかもしれないし。

 

「うしおととら」でも

そういうタイミングを逃した人を

 

間抜け

 

って、とらが言ってるし。

 

YOUTUBEには

いろいろ出てるので

雰囲気はつかみやすいかも。

 

あと、藤田先生が

出てる会は

テレ朝系の動画サイト

TELASAにはあるので

入ってる方は

ぜひぜひ。

 

最前線で

やってる人って

かっこいいよなー。

 

「まんが未知」ご視聴いただきありがとうございました。
3週も続くなんて思いもよらなかったんだよう……。
全ては彼らに向けた意見です。

兼史鷹さん、しぐま君の「潜入勇者」がどうなるのか、ゆる〜くかる〜くふわっと楽しみにしましょう。
(あんまり力こぶで応援するとしぐま君が緊張するからね。)

— 藤田和日郎 (@Ufujitakazuhiro) February 15, 2023

 

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毎週楽しみにしてる

武芸翻訳家、岡田准一さんの

「明鏡止水」

 

今週は、私的に待望の

合気道回ですよぉぉぉ。

 

そうそう、合気道は円の動きは重要。

先週も書いたけど

膝行（しっこう）得意だったからねー。

白川先生、くるくる回ってたけど

若い時は、あれが出来ました、わたし。

 

今回のは当然

永久保存なんだけど

なんと、新日本プロレスのオカダカズチカ出てましたね。

正直、いまの気分としては

あんまり好きになれないんだけど

この番組に出てるオカダは

好青年っぽくて

ちょっと複雑。

 

あと、今回、合気道教えてくれた白川先生

NOAHの清宮海斗のチャンネルに出てるんだよね。

オカダと清宮に合気道を教えた人、という。

よく見てると

リンクが見えてくるお話。

 

来週は、がっつり打撃っぽいので

それもまた、楽しみ。

 

さてさて。

 

春一番が吹いたり

だんだん、春の兆しは出てきてますが

まだまだ寒かったりなんだりで

グラタンが

昼夜、よく出ております。

 

特に、今週は

もちチーズグラタンがよく出てる。

もともと、正月にお雑煮やるから

お餅を用意していて

お雑煮は、いいとこ1月5日ぐらいに

終わるから

そこから、おしるこだの

もちチーズグラタンだので

使い道増やしてて

もちグラタンがよく出ると

またお餅を買い足す、という

終わりどきが難しい料理だったりするんだけどさ。

 

今年から

ランチでも、もちグラタン始めたら

やたら人気でねー。

めずらしい模様。

 

こういった、季節特化のメニュー造れる人でよかったとしみじみ。

ヒントは居酒屋経験から来てるのよね。

様子見ながら

もうちょい続けるつもりなので

興味ある方はぜひぜひー。

（あ、サムネは全然ちがうグラタンね。もちグラタンは画像持ってないんだよな。）

 

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ひさーしぶりに

ホビージャパンなどを購入。

 

ホビージャパンはプラモデルとか

フィギュアの情報が載ってる雑誌ね。

男の子ならみんな好き、的な。

 

プラモデルも造らないし

フィギュアも買わないようにしてる私が

なんで買っちゃったか、というと

 

勇者シリーズ

 

の特集が載ってたから。

勇者シリーズは

90年代にサンライズが作ってた

アニメシリーズで

基本的には、少年と勇者ロボの交流と

戦いの話で

毎年、新シリーズがあって

面白かったんだよね。

私はがっつりハマったのは

テレビでは最後の「勇者王ガオガイガー」からだけど

勇者シリーズだけのゲーム「ブレイブサーガ」で

ほかのシリーズも押さえてて

非常に好きなシリーズだったりします。

 

もう買うことはないけど（たぶん）

やはり、ロボ系のおもちゃはいいんだよな。

ガオガイガーは

OVAも買ってたから

まあ、影響は強いです。ほんと。

 

さてさて。

 

今週月曜日は

山梨県のワイナリーが集まった試飲会に行ってきました。

フランスだけ、とか

スペインだけ、みたいな

国中心の試飲会は行ったことがあるけど

県中心の試飲会ってのは初めてで

結構おもしろかったです。

 

山梨中心だから

どこのワインも

甲州とマスカットベーリーAのワインが多くてね。

造り手側の違いがよく出てて勉強になりました。

 

甲州の可能性は

よくわかってたけど

マスカットベーリーAで

あんなに違いがあるとは、ってのは

かなりの収穫。

なんとなく、軽いイメージの

マスカットベーリーAが

しっかり樽を使うことで

キャンディ香が抑え目になって

ちゃんとタンニン効いてくる、という。

 

やはり勉強が大事だ。

 

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