横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

045-331-6446

神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


ブログ


2017/06/30

”この馬鹿弟子がー!”

ご予約/貸切承ります。

7500種類以上のワインを飲んで選んだ
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おかげさまで8周年。
ずーっとやっていきますからねー。

 

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まんが大好き芸人やってましたが

非常によくわかる。

いくつになっても漫画買うのは

やめられないと思われる。

 

ここ最近の推しは

「累」と「からかい上手の高木さん」

どっちも映像化されそうな感じ。

「累」は映画化決まりましたな。

 

さてさて。

 

その手の漫画いろいろで

格闘系の漫画をよく揃えてます。

超メジャーは外すんだけどね。

「修羅の門」

「真島君 すっとばす!」

とかとか。

こないだ全巻揃えたのは

「ツマヌダ格闘街」

 

どれもまあ、大事なところは

 

師弟関係がしっかりしている

 

修羅の門だと、ボクシング編。

真島君とツマヌダはずーっと、ですな。

 

翻って、ああゆう師弟関係

いまの自分にないなー、と。

いろんな方に教わった結果、自分があるので。

まあ、本来は教える側に回れ、って時期なんだけどさ。

 

いちばん好きなガンダムである

「機動武闘伝Gガンダム」も

師弟ものであったなあ。

師弟もの好きなのかも。

 

ではでは ノシ

 

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開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

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濱ともカード協賛店です^^
濱ともステッカー寿_9_17

 

 

7月の店休日 3日 10日 18日 24日 31日

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

 

2017/06/18

かくて人格は陶冶される、と

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若者のこいばなはいいですな。

いろいろ悩んだりもあるけど

全部糧になるからね。

 

2017 サンファン

こういう感じ。

 

さてさて。

 

いいお客様に恵まれるかどうか、って

願ってるけど叶うかどうかは

わからないわけですよ。

地域だけのせいでもないしね。

 

で、経営側がやれることは

なんというか

人格を磨く、と。

端的にいえば

 

いい経営者である

 

ことが、いいお客様を招く

最短距離かな、と。

 

なので、仁田暢洋、としては

いろいろ難がある人だし

その難も、自分にとっては嫌いではないから

直す気は毛頭ないんだけど

マスター@夏への扉、としては

いいマスターであったほうがいいのよね、ほんと。

 

そういうことが

わかってもきたし

やれるようになってきてるのが

9年目、ってことなのかな。

 

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2017/05/26

やるべきことを見ておけばいいのよ

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料理教室、メニュー開発、ご相談お待ちしてまーす。

 

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大きめの本屋さんは

まめに行って置かないとだめですね。

意外と見落としている新刊がある。

 

さてさて。

 

ここ1年ぐらいで

覚えて、為になってる言葉は

 

脚下照顧

 

自分の足元をちゃんとみなさい、って意味で

転じて、よそと比較するより

自分の中を見て悟れ、ってなことだそうな。

よそはよそ、うちはうち、ですね。

 

どうしても商売やってると

よそのお店のほうが繁盛してるように見えたりするんだけど

そんなものは、自分のやるべきことをやれてないから思うものなわけで。

逆に、自分のやりたいこと、やるべきことがわかって

それを粛々と実行してれば

周りに目を回しようがないですからね。

そういうのが、ちょっと実感出来て来てるのが

ここ最近。

アイデアは必ず出てくるものだからさ。

楽ではないけど、だから良いのですよ。

 

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2017/05/21

意思のある所に道は開ける だね

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昨日は臨時休業して

ご迷惑おかけしました。

 

いや、でもほんとすごかったよ

スタレビ35周年。

もういっこのブログに詳しく書くかも。

 

さてさて。

 

スタレビの根本さん、柿沼さんは今年で還暦なのかな。

ものすごいパワフルな還暦で

ああゆう還暦になりたいなあ、と思うものですが。

 

ここ1年ぐらいかけて

自分のアップデートのやり方がわかってきて

ちょこちょこと進化している実感があります。

どうしても一人でやってるからね

出来ることも限られるし、楽するのは簡単なんだけど

楽した結果、3年後ぐらいにすげえ苦労とか

詰んじゃったりするのも見えてくるから

やっぱり明日のためにやっておけることはあって。

 

で、そう思って

なんやかんややってると

小さくても結果はでてくるし

スタレビとかね、参考になる先人とも会えるわけですよ。

 

意思のあるところに道は開ける、って本当だなあ、と。

 

成果みたいなものは

大きいものを目指すけど

なんだろね、目の前のことをちゃんとやれてないと

大きなことには絶対つながらない、ってのを

しみじみ実感しながら、手を動かそう、ということなのよね。

地道地道。

 

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2017/05/15

あー、そうか 中二病のままなのか

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まだ決めてないけど

もしかしたら

金曜日、休業するかも、と思っております。

まあ、やっぱり普通にやるかな。

 

さてさて。

 

うちの店名が

ハインラインの「夏への扉」から

来てることは

わかる人にはわかるだろうし

説明もしてたりしますが

あれを最初に読んだのって

中学二年生だったのよね。

 

もともと、本を読む子供だったので

中学生になって、量と範囲が加速していって。

「アルジャーノンに花束を」とか

「幻の女」とか

「たったひとつの冴えたやり方」とか

「歌う船」とか

エバーグリーンなものを読みだしていって。

(おお、この頃に銀英伝も読んでるな。

菊池秀幸は小学校で手を出してた)

 

そして出会う「夏への扉」が

自分の基地、というか、メディアというか

表現の場所になっちゃうわけで。

 

なんというか、中二病の具現化、というところに

いまさらながら気づいております。

 

ここにデロリアンがあったら

29年前に戻って

 

君は間違ってないからそのまま行け!

 

と、伝えてくるな。

たぶん、中二のときの私だったら

29年後の自分が来た、ってのは

わかってくれそうな気もする。

(というかこの発想が中二)

 

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2017/05/11

独学には限界あるかな ~コーチングとかNLPとか傾聴とかとか

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もうしばらくは

久保ユリカさんのアルバムについて書きそうですが。

 

久保ユリカさん、自分が好きなバンドの

スムルースの人に、曲を書いてもらって、すごいうれしそう。

 

こういうのって

なんとなく妄想しちゃうところで

私だったら、スタレビに曲書いてもらったり

演奏してもらったりしたいなー、という。

(近いことを、のどごしの企画でやってましたね。

アルフィーと一緒に演奏する、ってやつ)

 

さてさて。

 

ここ最近、勉強意欲が湧いてて

コーチングやらNLPやら傾聴について学んでいます。

自分自身のためと

接客の向上のため。

 

とにかくまあ、お客様と接する仕事だし

カウンターのあるところ、って

お話しに来る方が多いのでね

いろんな学んだことを

実践する機会には恵まれています。

 

どれぐらい、お客さんの力になれてるかは

わかんないけど

自分自身にはかなり効いている実感。

セルフコーチングは

かなりわかってきました。

 

もう少し、理解を高めるには

やっぱり、きちんと誰かに教わるほうがいいかなー、とも

思ってたりはします。

特に困ってはないんだけど

もうちょっと奥義があるのかな、とも思っていて。

 

実際にコーチ受けてる人の話とか聴くと参考になるのかしらん。

 

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