横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


ブログ


2020/04/16

Let’s do it! 筋トレ筋トレ #夏への扉 #bjw #noah_ghc http://natsuhenotobira.com/blog

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詳しくは045‐331‐6446 まで
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厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

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お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

感染症の専門家はいるけど

コロナウイルスについては

まだまだわからないことが多い、というのは

大前提なのだよね。

 

いろんな情報があふれてる中

これを頭に置いておくと

すこし冷静になれるような気がする。

 

 

さてさて。

 

自粛感つづく昨今

何しようかな、となってる人も多いのでは。

 

個人的なおすすめは筋トレです。

筋肉がすべてを救うとは思いませんが

筋肉があることで

よい結果につながることはあるでしょう。

 

で、だれに教わるか?

筋肉=レスラーです。

 

いろんなレスラーが

たぶん、筋トレ推奨してるでしょうが

私からはこの二人。

 

関本大介(大日本プロレス)

 

原田大輔(プロレスリングNOAH)

 

 

原田選手のほうが、教え方がまじめ。

関本選手は、とにかく背景画像が変で

たまにわかりづらかったりするところもポイント。

 

さあみなさん。

やろう!

ではでは ノシ

 

 

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開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪
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濱ともカード協賛店です^^
濱ともステッカー寿_9_17

 

 

4月の店休日 6日 12日 16日 19日 26日

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
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JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

2020/04/15

世の中は不要不急で回っている #夏への扉 #プロレス #竹内謙礼 http://natsuhenotobira.com/blog

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やっぱり、悩むことは悩みますね。

テイクアウト多め、とか

満席にさせない、とかは

ほんとに意識してやってるけど。

かといって、やらないと

にっちもさっちもどうにもブルドックだしなあ。

 

さてさて。

 

どうやっていくのがいいのか

個々の立場と経済状況で

非常に難しい感じのご時世。

 

しみじみと思うのが

 

世の中は不要不急で回っていたのだなあ

 

と、いうこと。

 

山下達郎のコメントとか

星野源の歌とか

わりと、気持ちを慰撫してくれるいいものだと思ったりもしてるけど

いっぽうで、余裕があるからだよね、的な

それなりの真実も言われていて。

(まあ、万人に愛されることは無理ですからね、だれでも)

 

こうゆうときって

ほんと、貼ってたメッキがはがれてくるのが

自覚出来て

不要不急のものが

そのメッキを補強してくれてたんだな、と思えてきてます。

 

個人的にはねー

本屋さん行けなくなってるのがさびしい。

買うのはできるけどさ。

ちゃうねん、本屋いきたいねん、と。

でもまあ、そこがリスクになるからね

がまんがまん。

 

竹内謙礼さんという経営コンサルタントさんのメルマガからの引用です。

 

 商売人は、短期、中期、長期の戦略を立てて、

 この状況が1~2年ぐらい続くことを覚悟して、

 アグレッシブに動かなくてはいけません。

 プライドを捨てて、

 今までの成功体験も常識も捨てて、

 チャレンジを恐れず、

 変化を怖がらず、

 自分が成功することだけを信じて、

 全てをゼロから始めるつもりで、

 粛々と仕事を続けられる経営者が、

 このゲームの勝者になれるんだと思います。

 

これ以外にもすごい現実的なことを

悲観的にならずに

出来る考え方で書いてるメルマガで

もうちょっとするとブログかなんかで公開されるから

そのとき、また紹介しますけど

気持ちは滅入ってるけど

それぞれの立場で

出来ることを

ちょっとずつやっていく、しかないんですよね。

まずは、自分の気持ちを折らない、だなあ。

 

サスティナブル、って

こういうときにも使う言葉だね。

 

ほんと、プロレスファンはね

何度も立ち上がってきた人をみてるから

こういうときには心のアーカイブが強い。

 

ジャンボ鶴田にひどい目にあった三沢とか

その三沢にひどい目にあわされた川田とか

ガンから復活した小橋、とか

めぐりめぐって、もっとも大変なときの全日の社長になった秋山とか

変な威圧感でにらまれても30分耐えて、勝ち切った潮崎とかとか。

(やはり、全日Noah系)

 

そうそう、夏への扉的にも

テイクアウトは強化していきますからね。

もう少々お待ちを。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/04/14

テイクアウトできるもの増やそう #夏への扉 #保土ヶ谷 #テイクアウト http://natsuhenotobira.com/blog

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いちおう23時までやってるんだけど

もしかすると

ちょっと早く閉めることはあるかもです。

20時、はないけどね。

 

さてさて。

 

もちっとテイクアウト強めようかな、と。

 

パスタ

揚げ物

ホットサンド

 

あたりで連日受け付けようかと。

あれだ、ローストビーフと玉ねぎのマリネもありだ。

原則、注文ごとだから

造り置きはしない予定。

 

なので、包材買ったりなんだりのため

明日のランチは休むつもりです。

 

よろしくお願いします。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/04/13

新ソースでます ~ごろっとヤリイカと筍のシーザーソース #夏への扉 #今週のパスタ #嵐 http://natsuhenotobira.com/blog

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嵐のライブがYouTubeで期間限定配信。

 

まだ全部みてないけど

やっぱりお金かかってるライブはすごいねー。

あと、思ってたより、嵐は歌うまい。
さてさて。

 

DSC_0279

 

ごろっとヤリイカと筍のシーザーソース

 

 

シーザーサラダで使ってるドレッシングを

パスタソースに転用してみました。

いつか使おうと思ってたので

やっと、という感じですが

うん、おいしくできた。

 

マリアージュは

 

イタリア トレビアーノ・ダブルッツォ

 イタリア サンジョベーゼ

 

間違いない感じ。

 

きょうのディナーからです。

ご来店お待ちしてまーす。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/04/12

小人閑居して不善をな、さないように #夏への扉 #保土ヶ谷 #手洗いうがい http://natsuhenotobira.com/blog

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コント、とか漫才とか

プロレスの試合とか

長くても20分ぐらいのものを

ちょこちょこ見る形にすると

意外と飽きないのかもね。

 

なので、ドリームマッチみたり

Noahのタッグリーグみたりしてる。

 

全日の60分フルタイムもみたけど。

 

さてさて。

 

世の中の流れにのって

今週から日曜定休にしてみましたが

振り返ってみると

日曜定休やれてたのって

2005年のころでね。

ビジネス街の居酒屋の店長やってたんで

そのときは日曜定休で

プロレス見に行ったりしてたのよねー。

(小島が全日にいたころ)

 

で、夏への扉は月曜定休だったし

日曜の過ごし方が

かなりわからない。

遊びにいってもダメだしね。

 

じっと籠れるかなあ。

 

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2020/04/11

さて、どうしたもんかね…  #夏への扉 #保土ヶ谷 #テイクアウト http://natsuhenotobira.com/blog

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じわじわとテイクアウトのお客様増えてきましたね。

耐熱容器とか持ってきてくれれば

アヒージョとかもやれるんだよな。実際。

 

さてさて。

 

東京都の休業要請にあわせて

神奈川県もそれに準じた方向にいくようで。

 

神奈川県/休業要請「11日から東京都と全く同じ基準で実施」

 

さて、どうしようかなー、と。

休業補償でもらえる金額にもよるんだよね、正直。

 

都と同じように50万円もらえるとしたら

 

・テイクアウトのみで22時ぐらいまで

・テイクアウトも含みつつ、11:30~14:00 17:00~20:00

 

のどっちかかなあ、と。

あとは、20時以降はテイクアウトのみ、とかね。

 

50万円だと、完全にやらない、はできないんだよなあ。

5000兆円でも、闇営業しそうだなあ。

どうも、店をやらない自分が想像できない。

でもまあ。人が来るから感染が広がるわけで

うーーーむ、難しい。

 

とりあえずは、どれぐらいの額がいつもらえるか、ですな。

 

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