横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2020/05/26

はしゃぎすぎないうように #夏への扉 #保土ヶ谷 #12人の優しい日本人 http://natsuhenotobira.com/blog

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やっと観ました

「12人の優しい日本人」

どうなんだろ、期間限定なのかな?

後半の畳み込みは流石!

 

さてさて。

 

やっと緊急事態宣言解除。

とはいえ、スロースタートにしておかないと

また自粛、とかになっちゃうと

なんの意味もないので

様子を見つつ、ちょっとずつ、というところですよね。

 

6月前半は日曜定休で行くつもりなので

久々に、日曜でないところに行こうかなあ、などと思ったり。

 

具体的には

野毛山動物園だな。

6月11日から再開らしいので。

 

あ、でもよく見たら

土日やってないのか…。

すると、月曜定休にもどしたタイミングで行こう、なのだな。

 

野毛山動物園は

昔、すぐ近くに住んでたからね

普通に、遠足とかで行ってたし

ペンギンがかわいい。

 

はしゃぎすぎずに

いままでとは違うこともしてみようかと。

 

withコロナ、とは

我慢ばっかりでもないでしょうしね。

 

ではでは ノシ

 

 

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5月の店休日 3日 10日 17日 24日 31日

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2020/05/25

数をこなすと身についてくるな ~フレッシュトマトのアメリケーヌクリーム #今週のパスタ #テイクアウト #スタレビ http://natsuhenotobira.com/blog

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きのうのスタレビライブは

最高でしたね。

 

置きにいきセットリストになるかと思いきや

ちょっとマニアックな曲もあり

90分予定で

2時間やってくれちゃう太っ腹。

月1ぐらいでやってほしいぞよ。

 

さてさて。

 

DSC_0338

 

フレッシュトマトのアメリケーヌクリーム

 

今週、土曜までのパスタです。

アメリケーヌクリームはもう3回目ぐらいかな。

だんだんわかってきた感じ。

 

いつも魚介でやってましたが

今回は野菜とベーコンにしてます。

 

マリアージュは

 

ピノノワール

 サンジョベーゼ

 

酸味がよいです。

 

ご来店、テイクアウト、おまちしてまーす。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/05/24

なんとかしようと思えばなんとかできる #保土ヶ谷 #夏への扉 #ワイン http://natsuhenotobira.com/blog

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きのうも書きましたが

きょうの20時から!

スタレビライブです!

 

楽しみに待ってね。

 

さてさて。

 

今回のコロナウイルスで

売上とか集客とか

当然ダメージ受けてますが

地味に効いてるのが

 

ワインの試飲会が中止

 

というところ。

 

まあね、ほぼほぼ3密だからね

酒販側が中止するのはごくごく当たり前で。

そこはいいんだけど

実際に、ワインの勉強が出来ないのは

まあ厳しい。

 

なので、自分でやってくしかないんだけど

意外とやれるもんですね。

今年も1~2月ぐらいは試飲会行けたから

そこそこ呑んでて

あと、毎週新ワインを更新するために

それなりに頑張ってるから

350種ぐらいは呑み比べられてて。

 

去年末で12200ぐらいは呑んでたから

もうちょっと頑張れば、今年も1000種呑める、かも。

 

いちおう、創業以来

年間1000種呑む、はやってきたから

今年も途切らせたくはないからね。

 

こつこつやりましょう。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/05/23

さて、ちょっとずつ戻していこう #夏への扉 #保土ヶ谷 #プリズマイリヤ http://natsuhenotobira.com/blog

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fateシリーズのスピンオフ

 

「fate/kaleid liner プリズマイリヤ」

 

が、期間限定(今月中)で

全17巻一挙配信されていて。

 

アニメはちゃんと見てて

映画も行ってるから

大体の話はわかってたんだけど

改めて漫画で読むとめっちゃ面白い。

パロディものかと思ったら

俄然熱いし、本編とは違った面白さもありつつ

ちゃんと本家へのオマージュもあって

なんかすごいぞ、これの作家さん→ひろやまひろし。

 

映画「雪下の誓い」観た時も思ったけど

聖杯で、ちゃんと願いがかなったの

これだけの気がするんだよな。

 

いまさら漫画を増やす気もなかったけど

これもじわじわと集めるか…。

まずは、新刊11巻。

 

さてさて。

 

緊急事態宣言はどうあれ

たぶん、6月ぐらいから

多くの商業施設が再開しそう。

まあ、たぶん限界だしね、商売的に。

 

たぶん、形としては

ある程度、元に戻るんでしょう、6月から。

ただまあ、人の流れそんなに変わらないだろうし

元にもどって感染拡大しても困るしね。

 

ぎりぎりまで悩むと思うんだけど

6月1日以降の夏へ扉はこんな方向です。

 

・とりあえず日曜定休は続投 3週目ぐらいから考える

・営業時間も22~23時、ぐらいまでかな。25時まではまだやらないと思う。

・ランチは毎日ではなくなりそう。でも、火金土日は確定。

・店内も半分ぐらいの席数も続投

 

ですかねー。

6月には11周年も迎えますからね。

あとはまあ、ほんと世の中を見ながら変えていきます。

やっぱり月曜定休のほうが、自分にはあってたりもするしね。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/05/22

休業しなくてよかった、と思いたい #夏への扉 #保土ヶ谷 #スタレビ http://natsuhenotobira.com/blog

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来る24日!

20時から!!

 

スターダスト☆レビュー ソーシャルディスタンス☆アコースティックライブ

 「39年の感謝を込めて、リクエスト大作戦!」

 

が行われますよ、みなさん。

 

いや、今月日曜休みにしててよかった。

リクエストも受け付けてますからね

ぜひぜひ。

 

さてさて。

 

まだわからんけど

横浜でも

どうにか、緊急事態宣言解除されそうではあって。

 

ふ、と考えたのだけど

休業してたお店の掃除とか設備メンテナンスとか

大丈夫かなあ、と。

実際、シンガポールの本革売ってたところは

ロックダウンが解けたら

商品、カビだらけなんてのもあってねえ。

 

オーブンとかは毎日点火してるのが

二か月も使ってなかったら

壊れててもおかしくないし

都心部のお店なら

害虫とか害獣とかまあひどいことになってそうだしね。

(ほら、渋谷とかさ)

 

いいか悪いかはともかく

夏への扉は閉めないで

毎日来ててよかったなあ、と思ったのでした。

 

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2020/05/21

心の屈伸も大事よね #夏への扉 #読書 #withコロナ http://natsuhenotobira.com/blog

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ほんと良く寝るようになったので

なんか、夢をみる回数が増えた。

プロレスラーKENTAと逃避行したり

知り合いのイタリアンシェフにいじめられたり

先輩の息子さんの頭を洗ってあげたり、と

まったくもって謎の夢ばっかりだけど。

 

さてさて。

 

かように時間があるから

なんか勉強なりなんなりすればいいんだけど

あれね、時間があるから

そんなに勤勉になれるほど立派でもなくてさ。

 

しかしまあ、実は積読が

ちょっと消えつつある。

10年ぐらい前に買ったけど

未読だった本がじわじわと消化されていて。

 

経済の話もあるから

簡単に言ってはいけないんだけど

やっぱりどんなタイミングでも楽しむことはできるなー、と。

 

とはいえ、ほんとに

大変な人もいるだろうから

密を避けた営業してますからね

話したい方は、ご来店お待ちしてまーす。

 

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