横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

045-331-6446

神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2020/05/02

さらに肉!!  #保土ヶ谷 #テイクアウト #はまれぽ http://natsuhenotobira.com/blog

テイクアウト対応します

詳しくは045‐331‐6446 まで
12000種類以上のワインから選んだ

厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

045 - 331 - 6446 まで
お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

やっぱり、どこもテイクアウト増やしてますねー。

そんなことが

するっとわかる、はまれぽさんのページがこちら。

 

横浜18区TAKEOUT

 

うちも載せてもらいましたー。

 

さてさて。

 

じわじわテイクアウト、ほんとに増えててですね。

ありがとうございます。

 

で、特に出てるのが

宅呑みオードブル。

DSC_0297

 

1人前で造ったのがいいのかもね。

数増やすだけなんで

2人前でも3人前でもできるんだけど。

 

で、きのう書きましたが

第二弾を作りました。

 

DSC_0317

 

もっと肉肉した

 

宅呑みオードブル 肉

 

みんな大好き骨付きフランク、とりから、白カビサラミ、玉ねぎのマリネ の4品。

お値段は1000円でーす。

 

写真撮るからね

造って、結局自分で食べるんだけど

お酒、全方位にあいますね。

ビールは当然、白赤あわ、とあうし

ハイボールとかサワーもOK

カシオレとかレゲパンなんかも結構よかったです。

 

きょうから販売しますので

よろしくお願いします。

 

ではでは ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
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開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

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濱ともカード協賛店です^^
濱ともステッカー寿_9_17

 

 

5月の店休日 3日 10日 17日 24日 31日

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

 

2020/05/01

ちょっと進化 #テイクアウト #保土ヶ谷 #ノブレスオブリュージュ http://natsuhenotobira.com/blog

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医療関係だけでなく

ドラッグストアとか

スーパー、コンビニとかにも

寄付できるといいんだけどな。

エッセンシャルワーカーが

もっともっと報われてほしい。

 

こういうときこそ

お金持ちが頑張るべきですよ。

CSR的な。

 

さてさて。

 

DSC_0297

 

テイクアウト需要が出てきたので

これを造ったんだけど

まー、よく出るのよ。

なので、調子にのって

オードブル第二弾を開発する方向で。

 

金額は1000円に収めようと思うんだけど

4点盛で全部変えようかな、と。

 

近日中に画像公開できるので

お楽しみに。

 

GWは多くの方が家で呑めばいいのかな、うん。

 

でもまあ、ふつうにやりますからね。

話も聴きますよ、ええ。

 

ではでは ノシ

 

 

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4月の店休日 6日 12日 16日 19日 26日

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2020/04/30

結局リテラシーよね #夏への扉 #保土ヶ谷 #ワイン http://natsuhenotobira.com/blog

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リモート呑みが増えると

アル中になりやすい、との話がありますが

たしかにねー

ここ2週間ぐらい早く閉めてるから

時間があまって

つい呑んじゃう。

呑めるもの売るほどあるし。

いかん。

 

さてさて。

 

おそらくー

緊急事態宣言は延長されるわけですよ。

で、どっかで解除されても

今年1年ぐらいは

もう、なんか冷え切る感じになるんじゃないかな、と。

 

そうなると

冷静な判断と行動が大事になるはずで。

もう、そういうのって

2月ぐらいから発信してる人はしてるもんね。

ほんと、21世紀に入ってからの日本は

いろんな災害があって

デマとか悪意とか

グレーな商売とかがいっぱいはびこったわけで。

 

落ち着いて、個々でリテラシーを磨いて

安易に拡散しない。

これでいいと思ってやっていく所存ですよ、ほんと。

 

ありがたいことに

お客さんは来てくれてるから

多角的な情報が入ってるので

落ち着いて判断しようと思います。

状況が変われば、情報も変わるしね。

 

長いスパンでみましょう。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/04/29

「金の瞳と鉄の剣」 #夏への扉 #虚淵玄 #自粛のお供に http://natsuhenotobira.com/blog

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きょう、ランチのみでーす。

ディナーはテイクアウト(ビールもワインもあるよ)のみです。

店内には、マスターいますので

なにかあればドアを開けてちゃぶだい。

 

さてさて。

 

平日の祝日って

なんかひさしぶりな感じ。

まあ、いまの世の中だと休日の意味、とか

そうか、ゴールデンウィークなのね、とか。

 

で、ここから長く巣籠は必要で

インスタでもずーっとあげてますが

自粛のお供にこんな本を。

 

DSC_0311

 

マスター大好き「Thunderboltfantasy」とか

「まどかマギカ」「fate/zero」でおなじみ

虚淵玄が2011年に出した本。

 

成立の過程はここが詳しい

 

太田克史さんの「『金の瞳と鉄の剣』 虚淵玄×高河ゆん成立秘話」

 

最近は、テキストでの新作を作る感じではない虚淵玄の

いまのところ最後の本かな。

 

バディ物でファンタジーものなんだけど

ブロマンスというか、ちょっとBLっぽいというか

でもまあ、ファンタジーの皮を被った武侠ものよね、というのが

「Thunderboltfantasy」後の虚淵ファンとしての意見。

 

連作短編で、頭から読んだ方がいいけど

どこから読んでもよくて

独特の乾いた殺伐感の中に

ちゃんと、人と世の中の素晴らしさ、が書いてあって

何回も読める本。

がっと読めば2時間かからず読めるから

1日1回読んでもいいと思うよ。

 

勧めておいてなんなんだけど

新品だと手に入れにくそうではあるのよね。

めっちゃ面白いけど。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/04/28

今週のワインはつづく 今週はあわ! #保土ヶ谷 #ワイン #takeautome http://natsuhenotobira.com/blog

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ビジネスチャンス、というか

こういうご時世だから

やれることをやってる人達ってタフですごいですね。

 

飲食店のテイクアウト販促ツール造ってる人がいました。

 


 

さてさて。

 

DSC_0314

 

今週のワインです。

今週のパスタに合わせて買ってみた。

 

パトリアッシュはブルゴーニュの大手ネゴシアンで

カジュアルな白とか赤は買ったことあるけど

あわは初めてかな。

 

デイリーのヴァンムスーとしては最適なんじゃなかろうか。

ランチでも呑めます、はい。

 

ご来店お待ちしてまーす。

ちなみに、テイクアウトカップでもOKです。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/04/27

ずーっと食べてられる感じに仕上がりました ~春キャベツのペペロンチーノ(みそ) #夏への扉 #今週のパスタ #stayhome http://natsuhenotobira.com/blog

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休みの日にずっと家にいるって

あんまりやってなかったんだけど

いまはね、そうなるよね。

 

で、家にいるから

ちょこちょこ片付けてたりすると

ずっと読んでなかった本とか

ブルーレイとかでてきて

まあまあ、時間は過ごせる、という。

 

さてさて。

 

DSC_0313

 

春キャベツのペペロンチーノ(みそ)

 

名前どおり。

春キャベツでペペロンチーノにして

隠し味にみそ。

これがねー、じわじわとパンチが効く感じにできて

思ってたよりおいしくできました。

 

もともとペペロンチーノは

うまくやると、中毒性が高いと思ってて

その方向に向けることができて

非常にうれしい。

 

マリアージュは

 

あわ

ラングドック ピノノワール

 

かな。

 

ご来店、テイクアウト、おまちしてまーす。

 

ではでは ノシ

 

 

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