横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2018/09/23

運がいい って いい

10月7~8日は

保土ケ谷宿場祭り!

 

貸切、宴会

少人数でも承ります。

 

10000種類以上のワインから選んだ
厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

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昔の特撮、みたいなー、とは思ってるんですけど

特に、宇宙刑事三部作。

ただ、あのころの特撮は期間が長いから

30分番組とはいえ、50話ぐらいあるからねえ。

3部作全部見ようと思うと

150話ぐらいになっちゃう。

ちょっと、先が長くて覚悟がいるのだよな。

 

さてさて。

 

一昨年ぐらいから

実感の度合いが強くなってきたことに

 

自分は運がいい

 

と、いうのがあって。

 

なんというか、最終的には

自分の望むモノは手に入る、というか

なりたいところには成れている、という感覚があります。

 

夏への扉を始めてから

しみじみ思うところに

あらゆる物事において

一番影響力のあるのは”運”だな、と。

かけ算の最後にくるのが運、というか。

 

才能×努力×運=結果

 

みたいなね。

才能が100あって

100努力しても

運がマイナス1だと

全部逆転しちゃう、という。

 

じゃあ、その運はどうするか、ってのは

いろんな人がいろんな考えをしていて

宗教的なこととか

風水的なことになっていくんだろうし

まあ、結局のところ検証できないからね。

心の持ちよう、みたいな話が

なんとか、納得できるかなみたいな。

 

このあたりのことで

なんか文献ないかなー、と思って調べてたら

サイバーエージェントの藤田社長と

麻雀の鬼、桜井章一さんの共著、という

かなりパンチの効いた本があって

その中で藤田さんが

 

洗面器から最初に顔を上げてしまった

 

という表現で

大事なのは忍耐力、と言っていて。

 

要は回数を増やせると

運の要素が減る、ってことでもあろうから。

 

強運、ってほどではないけど

なんとかなる、ぐらいには

運を持ってるようなので

それを維持できる方法を考えながら

やっていこう。

 

 

ではでは ノシ

 

 

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9月の店休日 1日(ランチのみ営業)3日 10日 18日 25日

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2018/09/17

その時代のもので出来てるよね

10月7~8日は

保土ケ谷宿場祭り!

 

貸切、宴会

少人数でも承ります。

 

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きょうのNHKFMは

ラブライブ!三昧

だそうで。

 

確かに曲数多いからね

一日以上やれるわな。

 

さてさて。

 

うっかり買い損ねていた

ロックジェットのスタレビ特集号。

 

6月に出た「還暦少年」についてのインタビューが載ってて

まあ、非常に楽しいのですが

今回のプロデューサー、佐橋佳幸さんのところが

めっちゃ面白くてね。

 

佐橋さんの奥さんは、松たか子さんですが

その奥さんの話で

彼女は松田聖子とスターダストレビューと大江千里しか聴かない小学生だった

 

と、いう非常に共感しまくるコメントがあって。

 

松さん、同世代だからね

超わかる。

その上で、松さんは

実際にスタレビのステージに乗ったわけだから

なんというか、好きなものを好きで居続ける、というのは

非常に重要なのね、というお話。

 

 

ではでは ノシ

 

 

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2018/09/08

山月記

貸切、宴会

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北海道、少しずつ電気が復旧してるようでなにより。

 

清田区の辺りに1年ぐらい住んでいたので

ちょっと他人事に思えなくて。

なんというか、タイミングが違えば

自分も被災していたかも、と。

福島に住んでたこともあるしね。

 

被災された皆さんが

なるべく早く心身ともに平穏となるよう

お祈りしてます。

 

さてさて。

 

中島敦の「山月記」が好きでね。

国語の教科書かなんかでやって

印象に残ってて

今だと、青空文庫で読めるみたい。

 

若くして天才だった李徴が

その才を過信しすぎた結果

人ではなく獣になっちゃって、ってお話で

未読の方は、是非リンク先を。

短編なのでするっと読めます。

 

自分の才を信じるのは重要なんだけど

信じた上で、どう世の中とやっていくか、ってのも

重要でね。

李徴は、いまで言うインテリコミュ障、みたいな人だったのかも。

 

李徴は自分が獣になっちゃったことを

 

我が臆病な自尊心と、尊大な羞恥心との所為である

 

と、後悔してるんだけど

ここが刺さってねー。

自尊心は大事だけど

謙虚でもいられるかどうか、というのは

結局のところ、人生の価値、みたいなものに関わってくるように思えてきて。

 

年を取ってくると

李徴の後悔と気持ちが

よりよく共感できるようになってきた気がします。

 

「山月記」はほんとに好きで

たぶん、このテーマで

開店直後にも書いてたりはします。

変わりそうで変わらないもんですね、嗜好は。

 

ではでは ノシ

 

 

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2018/09/04

やってみたら向いていた ~コンサル、というかカウンセリング、というか

貸切、宴会

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AbemaTVで

月イチでやってる

「衛宮さんちのきょうのごはん」

(今週中は観られるはず)

 

料理造ってみたくなりますね。

あと、殺伐とした世界観の魅力的なキャラクターが

ほのぼのと仲がいい、というのは

非常によい。

 

さてさて。

 

一昨年ぐらいから

ちょこちょこと

コンサルタント的な仕事を広げてます。

大体は、飲食に関する企業の人の

企画とか、方針とか

そういうところの相談に乗ってます。

 

自分でやってることと

近いところもあれば

違うところもあるので

いつもとは違う筋肉使って

お手伝い、という感じなんですが

結構喜んでいただけるみたいで

かなりうれしい。

 

で、しみじみ思えたのが

 

人の役に立てるって素敵

 

というところ。

 

実際、夏への扉でも

やってることは大きく変わらなくて

お客さんから

いろんな話を聴きますけど

ちゃんと聴く、ってするだけで

すごく喜んでいただけますし

なんかしら困ってる方が

考える選択肢を増やすきっかけにしてもらえることも多くて。

 

夏への扉を続けていくことは

当たり前なんだけど

自分の経験だったり

考え方なんかが

思ってる以上に誰かの役に立てることがあるな、ってのが

わかってきたので

もし、なんかあれば

話してくださいね。

絶対、とは言えないけど

なんかヒントを出すことは

出来ると思うので。

 

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2018/08/31

推そう! それはもう全力で

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amazonprimeの

「有田と週刊プロレスと」シーズン3

やっぱり、めちゃめちゃ面白い。

有田と比べると負けるなー、とは思うけど

週プロ毎週買ってるのは15年ぐらいやってたからねえ。

全日寄りの番組造ってくれれば

アドバイザーやりますよ、全力で。

 

さてさて。

 

いま気に入ってる漫画で

ヒロインが居眠りから起きるときに

もっとも推してるモノを

叫びながら起きる、という描写があって

ああ、推しがあるって素晴らしい、と

しみじみ思ってますが。

 

いや、ほんと

推しって大事なのよ。

なんでも。

しかも並立するからね、推しは!!!

 

マスターで言えば

 

KENTA

全日

NOAH

スタレビ

島本和彦

藤田和日郎

久保ユリカ

 

あたりは、並列進行してますからね。

 

推しがある人生って潤うよ、ほんと。

夏への扉を推してくれてる人もいますからね

頑張らないと。

うん。

 

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2018/08/28

あれが行けるってことはこれも行けるのでは? ~発想法

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ラジオ体操行くと

スタンプもらえて

期間中全部押してもらえると

ノートとかもらえたんですよね。

要はラジオ体操ログインボーナス、という。

 

この仕組みって

誰が気付いたか知らないけど

結構効果でかいですよね。

(アンダーマイニング効果とかデメリットもあるみたいだけど)

続けないと得られないこと、みたいなのを

やってくときには

うまくログインボーナス組み込めると継続できる感。

 

さてさて。

 

パンにジャムを縫って食べる→おいしい

 

というところから

 

パン←小麦でできてる

スパゲティ←小麦でできてる

スパゲティにジャムは合うのでは?

 

と考えたりしています。

(いまんところ実際にはやってないけど

いつかやってやろうとは思ってます)

 

メニューに限らず

POPの書き方、とか

キャプションの付け方、とか

物の配置、とか

連想方式で考えるのは

得意、というかしちゃう。

 

なので、全然別のことをしようとしてて

なんか閃いたときは

そこそこ厄介だったりはします。

 

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保土ヶ谷で人気な「夏への扉」の自慢料理やマスターのこだわりをブログでご覧いただけます

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貸切のお客様限定のパーティーメニューのご用意をはじめ、お料理やデザートのご相談にも応じます。季節のフルーツなどをたっぷり盛り込んだ特製ロールケーキなどもご用意できますので、どうぞご相談ください。