横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2022/01/19

やっぱりローヌはいいなあ #夏への扉 #今週のワイン #その着せ替え人形は恋をする #OLがゲーセンで会った男子高校生に懐かれる話 http://natsuhenotobira.com/blog

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きのうきょう買った漫画。

なんだもう、今年も漫画ばっかり買ってるな。

仕方あるまい、漫画で生きてるからな。

本棚用の物置を買うべきか。

 

「その着せ替え人形は恋をする」8巻。

これで全部揃っちゃったけど

もう、8巻がただただ号泣。

すげえいいんだ。

まりんちゃんがひたすら男前。

かっこよすぎる。

青春っていいなあ。

 

あと

「OLがゲーセンで会ったヤンキー男子高校生に懐かれる話」

作者の安田剛助さんが

ツイッターにコツコツあげてた話で

まさかまとまるとは思ってなかったので

まとめて紙で読めて

非常にうれしい。

これからも続きそうだし。

 

さてさて。

 

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今週のワイン

 

ルイ・ラトゥール アルデッシュ シャルドネ

 

ブルゴーニュの造り手が

ローヌで造ったシャルドネで。

ステンレス発酵なんだけど

なんとなく樽感があって

おそらく発酵の匂いなんだろうけど

上品なおいしさがあります。

 

今週のパスタ、ほたて天とバッチリ合います。

結果として、なんだろうけど

ブルゴーニュの造り手が

ブルゴーニュ以外で造ったから

コスパがいい、といった印象。

ルイ・ラトゥールのブルゴーニュ、となると

たぶんもちっと高くなっちゃうんだろうけど

これ、グラス800円で出せますからね。

つよい

ほんとつよい。

 

今週は実は新ワイン多いんだけど

ちょっと出し惜しみしますが

まずは第1弾、ですな。

まあ、随時紹介していきますので。

 

ではでは ノシ

 

 

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1月の店休日 1~3日 11~12日 17日 24日 31日

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2022/01/14

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今年も

ブラックめんそ~れ選手が来てくれましたー。

そう、1月29日は

保土ヶ谷公会堂に

全日本プロレスが来ます。

なので、そのポスターを持ってきてくれました。

夏への扉と

駅の近く、線路沿いの

「爽爽」さん(水餃子がおいしい)は

プロレスポスター貼る意志が強いところなので

これからもよろしくお願いします。

 

うちの店は

外から見えるところに

ポスター貼るから

ほんとねー、おじさんが

じっくり立ち止まって見て

去っていく、という。

うちには入らんのかい!という感じ。

面白い。

 

今年は武道館があるからね

そこには絶対行きますよ、という

お話をめんそ~れ選手にしたのでした。

 

さてさて。

 

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さて、今週のワインです。

 

ヴィッラ・マシェッティ・シャルドネ

 

ヴィンテージは

もはやお馴染み2020。

 

本来、夏への扉で多く置きたいタイプの

呑みやすく、いろんなものに合わせやすいシャルドネです。

カジュアルにずっと呑める。

価格帯としても

得意な感じ。

 

白なので

海のものに合わせやすいですが

実はなにげに

ハムと合います、白は。

なので、今週のパスタとマリアージュするのです。

 

今週のパスタは

日曜までなので

お早めに!

 

ではでは ノシ

 

 

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2022/01/04

今年最初の新ワイン #夏への扉 #レイジングファイア #ワイン http://natsuhenotobira.com/blog

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去年一昨年と

いろんなエンタメに

積極的に触れて

改めて、自分にとって

エンタメ大事だな、と思ったので

今年早速一発目の映画は

 

レイジング・ファイア

 

行ってきましたよ。

ドニー・イェンとニコラス・ツェーの

愛憎含めた

バトルもの。

 

よく考えると

「男たちの挽歌」とか

大好きなはずの

虚淵玄とか

武侠もの全開の

Gガンダムで生きているはずなのに

香港映画は実は

そんなに摂取してなくてね。

 

新年一発めとして

めちゃめちゃテンション上がった

最高の映画だったのでした。

ブルーレイとか買っちゃうかも。

 

これを機に

ドニー・イェンと

ニコラス・ツェーは

もうちょっと履修しようと思います。

 

あれだな

抱負書きたいんだけど

ちょっと後回しだな。

 

さてさて。

 

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いつもだと

火曜日は

今週のパスタ更新ですが

現時点でまだ造ってないので

(案は固まってるけど)

先に

今年最初の今週のワイン、から。

 

アストリア プロセッコ ロゼ ミレジマート

ドメーヌ ヴェノン・エ・フィス シャブリ

 

ロゼのプロセッコって

たぶん初めてなので

買っちゃいました。

あと、このシャブリは

シャブリのマニアが造った、という

触れ込みで笑っちゃったので購入。

 

今週のパスタは

明日更新すると思いますけど

海鮮系なのでシャブリ買っております。

 

どっちもグラス800円ぐらいで

やるつもりなので

新年だし

勢いよく行きましょう。

ではでは ノシ

 

 

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2022/01/03

実は年男だったわ #夏への扉 #寅年 #箱根駅伝 http://natsuhenotobira.com/blog

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きのうは往路

きょうは復路

おなじみ箱根駅伝ですな。

今年はうちの大学出てるから

応援してるんだけど

どうにも、うちは

本戦でいまいち結果を出せないのよね。

がんばれ。

まずはシード権だよな。

 

夏への扉は

2区、もしくは9区のルートと

隣接してるので

走ってるところが

よくわかってね

臨場感が半端ない。

だから、3日営業開始、とか

してたわけで。

来年は3日開始、かしら。

 

見てるともう

止まんないんだよね。

あれは中継のうまさ、みたいなのもあるよなあ。

 

今年は1区の

中央大学がすごくて

ほんとに毎年ドラマがあるなあ、と思いますよ。

選手が入れ替わる

学生の争いというのも

あるんでしょうな。

 

さてさて。

 

毎年

干支のオーナメントを買って

1年間、それを置いてるんだけども

今年はこの子。

 

20220103 寅

 

顔が凛々しい。

お、って感じで買っちゃった。

ちなみに

いままでのだと

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あたりですかね。

自分の記憶としては

へびを買ったところから

始めた気がするので

2013年ぐらいからの習慣か。

 

夏への扉は2009年スタートなので

牛から始まって

一周ちょいしたわけですな。

で、私は寅年なので

年男でもあるわけだ。

おお、50歳が目前に。

50は知命といわれますが

天命わかるのかなあ。

 

今年の抱負、みたいなのも

近々書くと思いますが

やはりお正月の間は

なんとなく心構えが違ったりしますね。

 

さあ、仕込みを始めるかな。

 

ではでは ノシ

 

 

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2021/12/27

開けるかどうかは未定 #夏への扉 #ワイン #スタレビ http://natsuhenotobira.com/blog

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来年6月

スタレビ40周年ライブ決定!

今年は、さいたまSAと

大阪城ホール。

しかも、配信でも見られるようで。

 

さいたま行くつもりだけど

とれなかったら

大阪もありだな。

なんなら連休しますよ。

 

どうかどうか

行ける状況にありますように。

 

しかしまあ

「東西合わせて108曲煩悩ライブ」

というのは

流石すぎるタイトルで

結局は

112曲ぐらいやってくれるとは思われる。

あと、ゲストもいそう。

 

108曲やっても

一部でしかないのも

圧倒的なスタレビ感だよなあ。

40周年とかいっても

実質42年めとかだしね。

かっこいいおじさんバンドだ。

 

さてさて。

 

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のこり2営業日といったところで

新ワイン導入しても

どうかな、とも思うんだけど。

 

06のコート・ド・フランと

08のメドック買いました。

グラス売りかボトル売りかは

悩みどころ。

ボトルで売るなら

6000円ぐらい

グラスで売るなら

990円ぐらい。

 

開けるかどうかも

ちょっと微妙なんだけど

やっぱりヴィンテージ古いワインは

ちょっとテンションあがるので

なにかの拍子に開けてしまうかもかも。

 

今週のパスタが

なぞに二種類になってたりするからね。

流れでワイン開けちゃうかもなあ。

あと、このワインに合いそうな

サラミは持ってるからね。

うーーむ。

 

まあ、開けなかったとしても

来年開ければいいだけなので

持ってます、というお話ですね。

自分も呑みたいから

やっぱりグラス売りかなあ。

 

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2021/12/22

クリスマスを彩るワイン #夏への扉 #山下達郎 #ワイン http://natsuhenotobira.com/blog

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12/23~25は

クリスマスディナー。

同日、鴨のローストテイクアウト受付中!

 

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クリスマスソングといえば

山下達郎の

「Happyholiday」がありましたね。

アカペラアルバムの

「Season’sGreetings」に入ってる

ドゥーワップの名曲。

2分ぐらいで

すぐ終わっちゃうけど

めっちゃご機嫌な曲。

ただ、たっつあんの曲なので

サブスク的なものはないんだよなあ。

わかってはいるんだけども。

 

しかし、あんな

アカペラ多重録音一人でやっちゃうって

すげえよなあ。

 

さてさて。

 

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クリスマス用のワインですよ。

ええ。

 

左から

 

ドメーヌ ド レイグル シャルドネ16(白)

 ドゥラモット ブリュット(あわ)

 シャトー オー マゼリ00(赤)

 

毎年、クリスマスには

いままで使ってないあわを買いますが

久々にシャンパン買いました。

あと、今回の赤は

すごく楽しみ、ヴィンテージ00ですよ、00。

これぐらいのパンチのあるヴィンテージは

やっぱりテンションあがるね。

20年前のワインだもん。

 

あしたっから開けます。

クリスマスなので

うちにしては

ちょっと高いけど

グラス売りしますからね。

あわが1200円

白が900円

赤が1000円

といった感じ。

順番としては

あわ→白→赤、ね。

 

ペスカトーレは赤で行こう。

うん。

あわと白は

全般に行けると思う。

あと毎年評判のいい

クリスマスお通しは

あわで一通かなあ。

 

あしたっからですからね

お楽しみにー。

 

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