横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

テイクアウト対応します

詳しくは045‐331‐6446　まで
12000種類以上のワインから選んだ

 

 

日曜日休んで

あんまり外にでないおかげで

ゆっくり本読んだり

ハードディスクの消化にいそしめたり

まあ、これはこれでいいのかも、などと。

 

そうそう、今週いろいろと事務作業やら

テイクアウト盛況につき包材買いに行くやらで

ランチ休んだり

ディナー早く閉めたりがある予定。

ツイッター等々ご確認をよろしくお願いします。

 

さてさて。

 

 

今週のワイン。

ひさびさプロセッコ買いました。

結構お得に買えたので

いつもの価格であわが出せる！うれしい！！

厳選ワインセットにも組み込めるので

ぜひぜひー。

 

マスター個人としては

いちばん好きなワインの種類は

あわ、なので

シャンパン、フランチャコルタ、カヴァ、クレマン、ヴァンムスー、スプマンテ、フリザンテ、と

ほんと、しゅわしゅわしたワインが大好きだから

今回のプロセッコは非常にうれしい。

油断すると、一人で一本開けちゃうからねー。

 

あれ、テイクアウトワインもできるからね。

ふらっと寄ってくれてもよいのよ。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

テイクアウト対応します

詳しくは045‐331‐6446　まで

12000種類以上のワインから選んだ

 

 

フェンスオブディフェンスの新譜購入。

いやこれ、めっちゃかっこいい。

デジタルとアナログの融合の匙加減が

すごい好み。

 

フェンスでいうと

digitaglamとhotdogsのバランス感というか。

 

どんなときでも楽しめるものはあるね。

落ち着いて探そう。

かならず私向きのものが

出会いを待ってる♪♪♪

 

さてさて。

 

 

営業短縮してますけど

パスタとワインは更新しますよ、ええ。

 

今週のワイン

 

フィンカロスアルトス　グランレゼルバ2005

 

ワイン探してて

お、グランレゼルバだー、と思ってみたら

なんと2005年。

もはや15年前！

即買いでした。

 

スペインのワインで

テンプラニーリョ100％だからね

濃い目で酸よりはタンニンだろうから

今週のパスタと合うかってのは別なんだけど

きょうとか、昨日よりは涼しいみたいなので

気候にあわせていいかもです。

 

これも！

テイクアウトワイン、できます！

ぜひお試しいただきたい。

テイクアウトだと

グラス￥600！

 

ご来店お待ちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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12000種類以上のワインから選んだ

 

 

ビジネスチャンス、というか

こういうご時世だから

やれることをやってる人達ってタフですごいですね。

 

飲食店のテイクアウト販促ツール造ってる人がいました。

 

【店名】パスタ＆バー　夏への扉
【TEL】045‐331‐6446
【住所】横浜市保土ヶ谷区帷子町2‐47‐4　国際会館　1F
【営業時間】11:30~14:00 18:00~21:00 日曜定休#TakeOutMe #TakeOutMe神奈川 #テイクアウトしよう #コロナに負けるな https://t.co/77MNxuX5tO pic.twitter.com/Mn6rwFJU9a

— 夏への扉＠春キャベツのペペロンチーノ（みそ）　テイクアウトやってます (@natuhenotobira) April 27, 2020

 

さてさて。

 

 

今週のワインです。

今週のパスタに合わせて買ってみた。

 

パトリアッシュはブルゴーニュの大手ネゴシアンで

カジュアルな白とか赤は買ったことあるけど

あわは初めてかな。

 

デイリーのヴァンムスーとしては最適なんじゃなかろうか。

ランチでも呑めます、はい。

 

ご来店お待ちしてまーす。

ちなみに、テイクアウトカップでもOKです。

 

ではでは　ノシ

 

 

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19日にやってた

NOAHの無観客試合

小川良成VS鈴木鼓太郎のGHCｊｒ戦観たけど

めっちゃ面白い。

ほぼほぼ初対決なのに

あんなすごい試合になるのは

やっぱり手が合うんだなー、と。

 

いまのNOAHは

脱三沢、といいつつも

要所要所で、小川対丸藤とか

丸藤対鼓太郎とか

三沢イズムががっつり入った試合をやってくれるから

やっぱり信頼できる。

 

さてさて。

 

 

こんなご時世ですが

週1新ワインは続投しますよ、ええ。

 

ファンテイーニ　シャルドネ

 

イタリア、アブルッツオ州のワイン。

南イタリアのワインです。

 

シャルドネの割に、適度な酸と果実味があって

結構厚みのある感じ。

トロピカルフルーツの感触があります。

 

今週のワインとも相性いいのでぜひぜひ。

 

テイクアウト呑み、ってのもやれるな。

紙コップだから味気ないけど。

 

ちなみに、テイクアウトワインだと

1杯500円で提供します。

 

よろしくどぞー。

 

ではでは　ノシ

 

 

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貸切承ります

ランチでもやりますよー

12000種類以上のワインから選んだ

 

 

まあ時間は造れるようになったわけで

いろいろと積読の消化に走るべきでしょうかね。

 

山田風太郎とか

ちゃんと履修してないからなあ。

 

さてさて。

 

 

今週のワインです。

左から

 

レ・タンヌ　オクシタン　ピノノワール

　レ・タンヌ　オーガニック　シャルドネ

 

ジャン・クロード・マス、という人が造ってる

レ・タンヌシリーズ。

基本、夏への扉では

白2種赤2種常備してますが

ピノノワールでてたのでまず購入。

合わせて、オクシタンより、ちょっと上のオーガニックも買ってみました。

 

どっちもコスパよいので

レギュラー化しそう。

今回特に推しは、シャルドネかな。

りんご感があっておいしい。

 

ランチでもお出しできるので

お待ちしてます。

 

ではでは　ノシ

 

 

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貸切承ります

ランチでもやりますよー
12000種類以上のワインから選んだ

 

 

やっぱりいろんなデマが

流れてますね。

大体は、善意から広がってるのが

また、もうほんとに…。

 

さてさて。

 

 

レ・タンヌ　オクシタン　ソーヴィニヨンブラン

 

長いこと、一杯目向きの白として

扱ってますが

2018ビンテージが

めっちゃおいしくてねー。

改めて紹介します。

 

フランス、ラングドックのワインで

ほんともう、7～8年置いてるんじゃないかな。

いまのビンテージは

酸味抑え目で、果実味がちゃんとある

かなりおいしいワインになってます。

もともとおいしいから買ってるんだけど

ちょっとワンランク上になった感。

 

ランチでも呑めるのでどぞー。

 

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