今年ものこりわずかなのに… 2000年のボルドー、入荷しました #夏への扉 #ワイン #保土ヶ谷 http://natsuhenotobira.com/blog
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12000種類以上のワインから選んだ
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今年のクリスマスディナーも終了。
いつのまにかそうなっていた
おひとりさまでもクリスマス、が
定着してくれたみたいで
やってよかったと思いました。
来年もがんばろう。
さてさて。
今年もあと4日、というのに
新ワイン導入。
きのうから開けてるけど。
左から
シャトーデュドン キュヴェ ジャンバティスト デュドン
シャトーデュドン
いわゆるボルドールージュなんだけど
特筆すべきはヴィンテージ。
2000年のものですね。
もう19年経ってる。
ふつう、こういうのは
グラス売りはしないんだけど
うまいこと、そんなに高くなく買えたので
グラス850え~ん。
なんだかんだで
今月は8種類ぐらい新ワイン買えたので
ノルマ終了。
来年もいいワイン探そう。
ではでは ノシ
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開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます
お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪
濱ともカード協賛店です^^
12月の店休日 2日 9日 16日 23日 30~31日
横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
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ここでしか呑めない、という #夏への扉 #リースリング #僕ヤバ http://natsuhenotobira.com/blog
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21~25日はクリスマスディナー。
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今年ドはまりしている
「僕の心のヤバいやつ」
このマンガがすごい2019、で
オトコ漫画第3位、ということで
実写PVができたそうで。
音楽の使い方とかで
言いたいことなくもないんだけど
2巻までの内容を
うまくまとめてて
ただただ泣いちゃったので
おすすめ。
ほんと、僕ヤバはいいぞ。
さてさて。
しばらく書いてなかったので
改めて書きますが
Hide’sWine639、は
神奈川で呑めるのは
夏への扉だけです!
日本人がドイツで造ってるワインで
生産量が少ないから
あんまり世界に回らないのに
夏への扉にはある、という。
もう、5年ぐらい置いてるはずだけど
ほんとおいしいので
ぜひのんでねー。
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「私が若いころは有休なんて取れなかった」
的なことを言った上司が
減給処分になった、というニュースをみて
いい時代になったな、と。
もうね
昔の苦労を売りにしちゃだめよ。
さてさて。
11月も終わるのに
新ワイン買っちゃった。
左から
カーサ・サントス・リマ バルカトリナ
コンテドール スプマンテ グランキュヴェ ブリュット
ポルトガルのシラー、って珍しいなと思って買ったら
これが濃厚。
冬向きですね。
あわ、は軽やかで夏でもいいかも。
もう出してますので
お早目にー。
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さあ、本日解禁! ~ボージョレヌーヴォー #保土ヶ谷 #夏への扉 #ボージョレヌーヴォー http://natsuhenotobira.com/blog
秋も終わりますねー
ボージョレヌーヴォー解禁!
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人見知り、には
なったことない気がしますね。
人の好き嫌いは激しいけど。
あんまり物おじしないほうかもしれない。
さてさて。
ずっと告知してきた
ボージョレヌーヴォー解禁、です。
今年も安心のアルべールビショー。
左から
ボージョレヌーヴォー ピンク
ボージョレヌーヴォー ヴィエイユヴィーニュ キュヴェスペシャル
3年ぐらい前から
ボージョレヌーヴォーはロゼ!
と、言い続けてますが
今年もそう思ってます。
あと、しっかりと呑める古木キュヴェ。
どっちも味は見て
納得なので
お早目にー。
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毎日告知しておこう ~ボージョレヌーヴォーは21日解禁♪ #保土ヶ谷 #ボージョレヌーヴォー #平松愛理 http://natsuhenotobira.com/blog
秋も終わりますねー
21日はボージョレヌーヴォー解禁!
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平松愛理が
「部屋とYシャツとわたし ~あれから」
ってのを出してたのね。
アンサーソングというやつ
節はいっしょだけど
ちょいちょいヤンデレ感のはさまる歌詞が続いてて
なんか楽しい。
あと、あの曲のすごいところは
3拍子、ってところだよな。
あと、ぱっと思いつく3拍子は
高野寛の「エーテルダンス」とかか。
「部屋とYシャツと私」は
スタレビがライブでやったこともあって
平松愛理さんは、スタレビの名曲
「素敵なたくらみ」にも参加されてて
結構スタレビファンには近い人だったりも。
さてさて。
今月21日、11月第3木曜、は
ボージョレヌーヴォー解禁日、です。
いちおう、これから21日までは
毎日なんかしら告知しようかな、と。
今年もロゼ取ってます。
あと、古木のキュヴェ。
ガメイはねー
本来、早呑みブドウではない、と思っていて
少なくとも5年ぐらいは寝かそうよ、と思ってるんだけど
まあ、ボージョレヌーヴォーは
そうゆうもの、なのでね。
なので、夏への扉結論は
早呑みでもおいしいロゼ、なのですよ。
当然ですが
まだ現物はないので
21日までお楽しみにー。
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そうか、コロンバールはシュナンブランの血筋なのね #保土ヶ谷 #ワイン #ajpw http://natsuhenotobira.com/blog
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今週月曜日
全日本プロレスの「世界最強タッグ決定リーグ戦」開幕。
まあ、どこの団体もタッグリーグはやるけど
やっぱり、最強タッグは歴史が違うし
タッグは、ほんと全日が面白いなあ。
1978年から続いてるシリーズだもんね。
まだ、全部観られてないけど
怪獣大戦争感がほんと楽しい。
さてさて。
はい、今月6種目の新ワインです。
モングラヴェ・コロンバール
フランス南西、ガスコーニュのワイン。
コロンバールってブドウは
ちょいちょい呑んだことあったけど
単一のを呑んだ記憶が薄かったので
特徴を捉えるために買ってみました。
なるほど、コロンバールは
シュナンブランの子孫で
コニャックとかに使われるのね。
うんうん、シュナンブラン由来の
丸い酸が、マスター的には好みです。
今週のパスタで使ってる
かにくりーむコロッケとかなり相性よいですね。
ご来店お待ちしてまーす。
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