横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

忘年会、新年会、貸切承ります。

22～24日はクリスマスディナー！

ご予約承ります。

 

オーナーソムリエが18000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

▏▏▌ ティザー映像解禁　▌ ▏▏

「届いた荷物は、爆弾だったー」

世界的な巨大ショッピングサイトを舞台に
連続爆破事件が発生📦#塚原あゆ子 監督が描く極上の
サスペンスエンタテイメントの幕開けに
ぜひご注目ください‼︎

⋱『#ラストマイル』来年夏公開🎬 ⋰#満島ひかり#岡田将生 pic.twitter.com/0Us2U5eXFP

— 映画『ラストマイル』公式【2024年夏公開】 (@last_mile_movie) December 10, 2023

 

朝起きてびっくり。

「アンナチュラル」「MIU404」に

連なる世界での

新しいお話が映画で！

 

いやもう、超楽しみ。

野木さん脚本で

塚原さん監督という

盤石の布陣でのエンタメですからね。

 

シェアード・ユニバース、ってのは

ここ10年ぐらいで

言われる感じですね。

いろんな作家さんが

昔からやってたりすることだけど。

藤子F先生で言えば

ドラえもんとパーマンは

同じ世界だしね。

 

やっぱり、エンタメは

元気をくれるな。

 

さてさて。

 

 

なんだかんだで

今年も終わりかかってますが

世の中がコロナウイルスへの対応が

変わって来てますね。

いまさらだけど。

 

でもねー

感染力が落ちるわけでもないし

医療側の対処能力があがっただけだからね。

手洗いうがいとか

人の多いところでマスク、とかは

やってたほうがいいんだよね。たぶん。

 

なので、いまだに夏への扉は

席はちょっと減らして

やってます。

 

基本、そこを怒られたことはないので

ありがたいですけど。

お互いにね、感染しない方がいいわけで。

なので、今年はこのまま行きます。

 

などという

いまのスタンス表明でした。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

忘年会、新年会、貸切承ります。

22～24日はクリスマスディナー！

ご予約承ります。

 

オーナーソムリエが18000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

まだ、全部見られてないですけど

全日本プロレスの

今シリーズ。

世界最強タッグリーグ戦と

ジュニアヘビー級のリーグ戦。

 

まずは、ジュニアヘビー級のリーグ戦

ジュニアバトルオブグローリーの決勝を見まして。

 

全日本プロレスの生え抜き

田村男児対

上がる団体でベルトを必ず取る

土井成樹。

 

リーグ戦では

時間切れ引き分けだったので

決着戦で

実にいい試合のうえ

田村男児が優勝！

 

いやー、よかった。

私の予想は

ライジングHAYATOだったけど

これはこれで、よし。

 

男児はあすなろ杯についで

シングルリーグ戦を制覇。

着々と強くなってていいねえ。

大みそかのベルト奪還に期待。

 

しかし、いつみても

ジュニアヘビー級に見えないな、男児は。

 

さてさて。

 

今週のパスタと

 

今週のワイン

 

合わせて、今週のマリアージュ、ですが

これがまた、評判いい。

 

いまのところ

まず、パスタを考えて

パスタが固まると

そこに合うワインを探す、というやり方が中心ですが

去年より

深くかみ合ってる実感があります。

 

マリアージュの知識って

基本があって

そこに少しずつ

乗せていって

知識を広げていったり

つなげていったりすることで

自分の中の

マリアージュ地図を

広く深くしていくわけですよ。

今年はほんとに

それが楽しかったりします。

 

ちなみに

マリアージュの基礎は

軽い赤、重い赤

軽い白、重い白

それぞれに何が合うか、とか

色の同じものを合わせる、とか

その土地のワインにその土地の料理、とか

このあたり。

 

自分で料理できて

ワインを勉強しておくと

楽しいことは増えますね、というお話でした。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

忘年会、新年会、貸切承ります。

22～24日はクリスマスディナー！

ご予約承ります。

 

オーナーソムリエが18000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

今年は、ミュージシャンの訃報が続きましたね。

幸宏さん、KANさん、櫻井さん……。

世代的に、ずっと耳にしてた音楽を

造ってた方たちだから

寂寥感が大きい。

 

チバユウスケさんは

そんなに通ってなかったんだけど

佐久間さんのオールナイトニッポン0で聴いて

すごくきれいな曲だと思ってね。

そっから、プレイリスト入りした。

 

「なぜか今日は」って

もう、13年前の曲なのね。

かっこいいしキレイ。

フジイケンジがギター上手いんだよなー。

この歳になって

あらためて、アルペジオの美しさに浸る。

 

人は必ず亡くなるから

しょうがないんだけど

ある世代に多大な影響を

与えた人が続けていなくなっちゃうのは

やっぱり応えるし

推しに会える時に会っておかないと、ってことでもありますね。

 

音楽は残るもんね。

 

さてさて。

 

しつこめにアピっておきますが

 

22～24日はクリスマスディナー！

 

です。

あと、忘年会も承ります。

 

合鴨のロースト

とくべつなペスカトーレ

ポルチーニクリームの揚げニョッキ

自家製カタラーナ

 

ここらへんはテイクアウトも可能です。

鴨の予約は今年は例年より多くて

非常にありがたいですが

まだいけます。

 

22～24日の

18:30以降のお渡しとなるので

ご予約お待ちしております。

 

師走なんだよねー。

今年も無事に終わってほしい。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

忘年会、新年会、貸切承ります。

22～24日はクリスマスディナー！

ご予約承ります。

 

オーナーソムリエが18000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

 

阿賀沢紅茶の「氷の城壁」7巻。

すでに完結してる作品なので

コンスタントに出てるのいいですね。

10巻ぐらいで終わる感じなのかな。

 

阿賀沢紅茶先生はすごいな。

ほんとに面白い。

あと、ポップな絵なのに

シリアスもあるのもいいよね。

 

LINEマンガだったから

基本縦読みで

ちまちま読んでいく感じだったんだけど

紙の本になってくれたおかげで

横で読めるし

前の話にも戻りやすいし

素晴らしい。

時代だからしゃあないけど

WEB漫画だから

読めるものもあれば

WEB漫画だから

目に入ってこないものもあるってことで

複数メディアで

世に出るのは

意味がありますね。

まあ、お金はかかるものだから

コンテンツが強くないと、でもあるし。

 

「氷の城壁」

こっから、どんどん話が動いていくので

ほんとにおすすめ。

 

さてさて。

 

今年、ちょっと増えてるのが

開店時期によく来てくれてたご家族が

改めてまた来てくれるようになっていて。

 

なんせ、10年以上前に来てくれてた方たちだから

昔は、小さいお子さんだったのに

おっきくなりましたねーーーーー、ぐらいの変化があって。

なんせ、お腹の中にいた状態のお子さんってのも

いたからね。

実は初対面、という。

 

何回も書いてますが

ひとつのお店で

これだけ長くやっていたことがないので

街の変化と

お客さんの変化を

こんなに味わうのは

毎年新鮮なんだよね。

 

今年生まれたお客さんも

いますからね。

その子たちの

おっきくなるのも

楽しみだ。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

忘年会、新年会、貸切承ります。

22～24日はクリスマスディナー！

ご予約承ります。

 

オーナーソムリエが18000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

年末年始は

プロレス興行が多い。

今年は、大みそかに

全日本プロレスで

中嶋対宮原の再会2戦目。

中嶋が勝つ、と見てますが。

 

NOAHが1月2日に

有明アリーナ。

拳王対征矢のGHCヘビー戦が

発表されてましたが

丸藤対飯伏が決定。

しかもメインイベント。

 

ここなー

確かに、ファンの中では

荒れてるし

もにょるんだけど

いろんな会社側の事情も見えるからねえ。

 

実際、観たい試合ではあるんだけど

どっちも全盛期ではないんだよな。

あと、飯伏にちょっと不安がある。

まあ、こういう逆風になると

拳王は乗るからね

そこを期待しよう。

あとは、征矢の頑張りか。

結果で示していくしかない。

 

まあ、つくづく

プロレス好きでよかったと思いますよ。

いろいろ忙しいのに

考えることが多い、という。

 

さてさて。

 

かなり寒くなってきたので

バックヤード用のちっちゃいストーブなんかを出しましたが

寒くなる、ということは

着るものが増える、わけで

忘れ物の可能性が上がるのよね。

すでに、マフラーやら手袋やらスマホやらキャリーバッグやら

（後ろ二つは季節関係ない）

発生していますからね。

 

お店側の基本としては

お客様がお帰りになったら

まずは忘れ物がないか確認、なんだけど

ここらへんがワンオペの弱さで

閉店間際だと気づかなかったりするんだよね。

 

なので、お客様もお帰りの際に

お手元確認してくださいね。

という、注意喚起のお話でした。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

忘年会、新年会、貸切承ります。

22～24日はクリスマスディナー！

ご予約承ります。

 

オーナーソムリエが18000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

Spotifyをちょいちょい使っていますが

今年どれだけ聴いてたかが

まとめられてるのね。

 

わたしの @Spotify での2023年はこんな感じでした。あなたは？今すぐSpotifyまとめをチェックしよう。#Spotifyまとめ https://t.co/n9122yqs9M

— 夏への扉@ディナーのパスタは毎週新作！（テイクアウトOK） (@natuhenotobira) December 1, 2023

たしかに納得。

”結束バンド”は当然だし

”MamaladeButcher”は

ほんとに今年ハマったもんね。

ほかにも

AmazonmusicとYoutubeも使ってるけど

それでも結束バンドは聴いてるし。

 

あと笑っちゃったのが

 

2023年、わたしは「@SakumaANN0」を9,938分も楽しみました。最高の時間をありがとう。#Spotifyまとめ https://t.co/cUfnbEGhFV

— 夏への扉@ディナーのパスタは毎週新作！（テイクアウトOK） (@natuhenotobira) December 1, 2023

 

「佐久間宣行のオールナイトニッポン0」は

移動時間に大体聴いてるんだけど

まさかの9938分聴いてるとは！

 

大体、一週間聴いてるのと一緒、という。

佐久間宣行ann0聴いてる人の上位2%らしい。

心当たりがあるうえで

お茶吹いちゃった。

 

さてさて。

 

コロナ禍で

ここらへんのお店が

いっぱい閉まるのを見てますが

今年は、新しく開くお店も多くて。

特に、飲食店が多い感じはあります。

私が気にしてるってのも大きいけど。

 

先月今月も

何店か増えてて

もともとあったお店が

無くなったのはショックでもあるけど

新しいお店があるのは

ワクワクしてたりもします。

 

特にいままでないタイプのお店が出来てると

かなり楽しみなので

改めて、この街と飲食店が好きなのね、私、と。

 

願わくはそのお店たちが

月曜休みじゃないといいんだけど。

月曜休みだと

基本、一生行けないもんね。

 

ではでは　ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook

インスタも（今週のパスタとかワインとかとか）→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾