横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

045-331-6446

神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


ブログ


2021/01/24

深夜営業、いつかは戻さなきゃな #夏への扉 #保土ヶ谷 #ガンダム http://natsuhenotobira.com/blog

テイクアウト対応します

少人数新年会どうですかーーー。

詳しくは045‐331‐6446 まで

 

13500種類以上のワインから選んだ

厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

045 - 331 - 6446 まで
お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

ということで

劇場版機動戦士ガンダムの1作目を観てる。

わかってはいたけど

アムロって、結構最初っから

スーパー戦士ですよ。

戦闘経験ないのに

爆発の振動がわかるし

家族を亡くして

呆然としているフラウを

叱咤激励して、生き延びさせてるし。

やっぱりニュータイプは違うなあ。

 

あとあれね

兵站をないがしろにしてないところも流石。

こうやって、時間を持っていかれるのだな。

これが、旧人類……。

 

しかし、友人がシャワーを浴びているところに

わざわざ行く、とか

そのときに、ちょっとドアを開けて

話せるようにしておく、とか

ガルマとシャアの関係については

その筋の人たちには

たまらなかったのだろうなあ。

 

さてさて。

 

20時閉店続いてて

売上落ちる、と思いきや

テイクアウト増えてきたりもあって

意外とやっていけそうな感じ。

ただねー、怖いのは

緊急事態宣言開けて

23時閉店に戻せるのかな、と。

ましてや

金曜日25時なんてどうなるんだろう、という。

 

実際、去年の緊急事態宣言から

金曜25時は復活してないですからねえ。

人間なあ、楽なほうに慣れるのは簡単だからね。

 

でもまあ、朝までやるお店は

もう、一生やらないけど

25時ぐらいまで

呑んでたい人がいることは

よーーーーくわかるので

状況をみながら

いつかは戻す、と

いちおう宣言しておきましょう。

 

実際、ニューノーマルとやらが

どう変化していくかにはよるんだけどね。

 

そうそう日曜定休はやらないっすよ。

わたしがダメになるので。

 

ではでは ノシ

 

 

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開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

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濱ともカード協賛店です^^
濱ともステッカー寿_9_17

 

 

1月の店休日 1~4日 12日 18日 24~25日 

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

 

2021/01/23

これがゴーストレストラン、なのかなぁ #夏への扉 #保土ヶ谷 #テイクアウト http://natsuhenotobira.com/blog

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いろんな給付金申請のサイトをみると

 

不正受給は犯罪です!

 

みたいな文言が増えてますが

絶対バレると思うんだよねえ。

まあ、結構な被害が出てても

随時やってくれてるのは

非常にありがたい事です。

 

不正受給した人が

捕まってもなあ、使われた後ってのが

もにょるけど。

 

あと、捕まった人の手口が

公開されてるけど

受け子の人たちの

貰いの少なさ。

あれならやらないほうがいいと思うんだけどな。

 

さてさて。

 

緊急事態宣言なんだな、というのを

テイクアウトのご注文とかご予約の多さで

実感しますねえ。

 

まさに今日がそうなんだけど

ご注文を多くいただいたので

夜は18時から始めます。

仕込みの時間多め、というか。

 

当たるかどうかは、非常に怪しい

ゴーストレストラン、という形態がありますが

これってそういう感じなのかなあ。

ゴーストレストラン、儲かりますよ、と言ってくる人は

投資ものといっしょで

言ってくる人が儲かるだけで

やる側は相当苦労しないと儲からないとは思うのよね。

 

あとまあ、あたしは

接客が楽しい人だから

これからもテイクアウトは続けるし

ありがたいけど

テイクアウトだけ、ってのは

たぶん長続きしないんだよね。

これはもう、性分。

むかーし、宅配ずしに関わったことあるけど

あれで、長くやってたら

飲食やってなかったかも知れないし。

 

でも、いまの時期は

テイクアウトしてくれるほうが

お互いにいいのかもだから

これからも、お問い合わせ、ご予約お待ちしてまーす。

いただいたご注文で

お渡し時間をお伝えしますので

よろしくお願いしまーす。

 

ではでは ノシ

 

 

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2021/01/21

ちゃんとやってる人が報われますように #夏への扉 #夏への扉IPA #緊急事態宣言 http://natsuhenotobira.com/blog

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DSC_0661

ずっと気になってた

夏への扉IPA、いただきました。

右側のほうね。

 

埼玉の醸造所の作品でね

造り手の方に挨拶はしたことはあるんだけどもね。

まだ呑んだことなかったから

非常にうれしい。

こういうときに、20時で終わっていい日はいいですな。

呑んだくれられられられるので。

 

あ、そうだ

来週日曜、24日、臨時休業予定です。

 

さてさて。

 

ちょっとは1日あたりの感染者数は減りつつも

緊張度は保って

うがい手洗い、マスク、密を避ける、で

行くべきな昨今。

 

政府のやり方、とか

マスコミの報道の仕方の大半、とかは

批判されるべきところはあるんだろうけども

なんというか、行政でも

最前線にいる人達は

もっと労われるべきだと思うんだよねえ。

保健所の人とか

たぶん、医療関係と同じぐらい大変だと思うよ。

ほんとお疲れ様です。

 

外部には委託してると思うけど

多くの給付金やら

協力金の実際の送金って

かなり早いからね。

だいたい、2~3週間ぐらいで入金されてる。

すげえ早いのだと

3日、ってのもありましたからね。

 

WEB上の手続きも

回数を経るごとに

楽にはなってるし。

(今回の時短協力金なんかは

結局3回申請しないといけないから

めんどい、といえばめんどいですが)

 

私はWEB申請してますが

郵送手続きの人でも早く入金されてるみたいだから

こういう地道な仕事をしてる人が

もっと評価されてほしいなあ。

たぶん、年末年始休めなかったんだろうしなあ。

 

ほんとにありがとうございます。

 

ではでは ノシ

 

 

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2021/01/16

今回の緊急事態宣言どうしてたっけ(備忘録)#夏への扉 #保土ヶ谷 #緊急事態宣言 http://natsuhenotobira.com/blog

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いまはいい時代になった、というか。

ほんと、読みたくなったり

見たくなったり

聴きたくなったエンターテインメントに

すぐアクセスできるのは素晴らしい。

で、よかったら即課金出来るのもgood。

 

最近のお気に入りは

 

ひみつのお付き合いをしています。

双子たちの諸事情

 

相変わらずラブコメばっかり読んでる。

おじさんなのに。

いや、おじさんだから、か?

 

さてさて。

 

2回目の緊急事態宣言でて、一週間。

我ながらびっくりなんだけど

去年の4~5月、何してたか

あんまり覚えてなかったので

今回どうしてた、ってのを

ちょっと備忘録としてつけておこうかな、と。

第3、第4の緊急事態宣言でるかもだしね。

 

とりあえず、8日から

夜は17時開店、20時閉店に。

これは、前回のときはやらなかったこと。

で、8日は20時以降もテイクアウト対応してて

22時ぐらいまでは看板消したけど

札はOPEN、で営業。

ただ、人通りは

少なくなってるし

実際、テイクアウトしたい人は

電話くれたりするので

現時点では、実質20時閉店。

 

今回やっかいなのは

19時以降、お酒出しちゃいけないところ。

お酒を呑まない方もいますが

いちおう、ワインバーですからね。

なんなら、19時で閉めても

お店の定義的にはありなので。

とはいえ、いまのところは

呑みたい方は

急いで来てくれていたりもするので

19時お酒売れない、は

なんとか遂行継続できそう。

 

あと、テイクアウトが増えるだろうなあ、と思って

テイクアウト容器を

使いやすいところにまとめてみた。

これは、大当たり。

読み通り、テイクアウトは微増。

友達が多かったりするのは

本当にありがたいです。

 

今回の20時閉店で

何が変わったか、といえば

 

よく寝る

 

ですな。

うまくいくと、23時ぐらいに寝ちゃう。

で、6~7時ぐらいに起きるので

心身が整ってる感がある。

なんかね、去年は

ほんといろいろとやる気がなかったなあ、という

反省があるんだけど

今年はいろいろ捗る。

自分の中では、捗りバロメータは

 

ルーティンじゃない掃除をどれだけやるか

 

なので

今年は、いろいろとお掃除が楽しい。

あと、去年から気にはなってた

ラジオ体操も実施。

しかも第二まで。

これ、毎日とはいわんでも

週5ぐらいやれれば

10年後が大きく変わる予感。

ちゃんと第二までやると

結構疲れるからね。

やはり、運動は大事。

 

あとまあ、可処分時間が増えた分

やっぱり、なんかしら映像見てて

こういうときに、すぐ供給してくれる

福山雅治は偉いな、と。

 

体調良くなってきてるから

ちゃんと勉強とか趣味とか増やせるかも、という。

 

とりあえず

2度目の緊急事態宣言

一週目の記録でした。

 

ではでは ノシ

 

 

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2021/01/14

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こないだツイッターで見て

なるほど、と思ったもの。

 

 

このツイートからの流れが

なかなかに納得度が高い。

 

笹本祐一さんは

超ベテラン作家さん。

今は亡き、朝日ソノラマで書いておられましたね。

最近だと、モーレツ宇宙海賊か。

サブカル史においては

重要な知見な気がする。

 

日本でサブカルに触れられてて

非常によかった。

 

さてさて。

 

先日、お客さんと話していて

しばらく20時に閉店するんだったら

モーニングやってほしい、という要望をいただいて。

 

なるほど確かにその発想はなかった、というか。

そうなのよね、夜に引っ張れないなら

朝に補填、というのは

ありってばありだし。

あとまあ、ほんと早く寝るようになったから

自然に5時ぐらいに起きてるので

そこから頑張れば

意外とやれないこともなくて。

 

あとは告知なのよね。

地味に始めても

ただ早起きしただけになっちゃうから

そこを解決するアイデアが出てくれば

やることがあるかもしれない。

 

万策って尽きないなあ。

 

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実効性は薄そうだけど

またまた、おうち時間なわけですね。

 

で、福山雅治が

毎週ライブ配信をする、という。

日曜更新のようで。

今週は2014年のツアー。

これは、大阪の最終日だけど

たしか、さいたまスーパーアリーナに行ったんだよね、わたし。

去年の4~5月のときもそうだけど

福山雅治は、「判断が早い」なあ。

 

さてさて。

 

スターダストレビューが

9日からツアーが始まっていて。

いろんな人のレポート見ると

ものすごく対策されてるようで

非常に安心というか。

 

プロレスも対策しながら

ずっとやってるからね。

感染ゼロ、ってのも難しいんだけど

運営側がきちんと対応して

行く人もちゃんと対策していけば

なんとかなるだろうから

行かない選択をする人はそれでいいし

行く人もしっかり準備していってほしいなあ。

 

終わったあと飲み食いできないのは

まあ仕方ないとして。

 

一方で配信が増えてるのもいいことだから

実際に行かなくても

そこそこ楽しめる世の中になっているので

とにかく全体の感染者数が下がることを祈ります。

おひとり様でうちの店に来てくれる分には

大歓迎。

テイクアウトもずっとやりますからねー。

 

しかしなあ、結構な年齢の人で

うがい手洗いマスク密を避ける、が

嫌、ってのは

なんなんだろうね。

あと、これが科学か、みたいなスタンスの人。

基本にして最先端だっつーの。

 

ではでは ノシ

 

 

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