横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

045-331-6446

神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


ブログ


2020/01/09

朝型にしといたほうがいいんだよね ほんと #保土ヶ谷 #夏への扉 #ワイン http://natsuhenotobira.com/blog

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12000種類以上のワインから選んだ

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詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

前にもちょっと書いたけど

なぜか、とろろに改めてはまっていて。

いつか、今週のパスタにとろろを使う日もくるのではないか、とも

思うんだけど

いまいちハマらなそうな気もしてはいるので

まだ、保留。

 

やってるお店はあるからね

おいしいとは思うんだけど。

 

さてさて。

 

全日、ではないけど

夏への扉はランチをやってるお店なので

深夜営業にはしない。

遅くても、金曜の25時、ぐらいにしてます。

 

夏への扉以前は

朝までやってる居酒屋とか

1ヶ月だけ、だけど

24時間営業のお店もやったことがあるんだけど

長くは続けられないな、とも思ってて。

 

やっぱりねー

5時までやってる居酒屋さんの店長だったときは

休みの使い方がうまくいかなくてね

20時間ぐらい寝ちゃったり、なんてのもあったのですよ。

 

いろんな本にも書いてるけど

朝日を起きてから浴びる、ってのは正しいんだよなあ。

 

ただまあ、深夜営業のお店があることで

助かってる人もいるのは事実だから

(あたしも本当にお世話になってます)

うまいこと、健康を損なわないローテーションが組めてることを祈る。

 

ではでは ノシ

 

 

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こども食堂的なことやってます

 

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濱ともカード協賛店です^^
濱ともステッカー寿_9_17

 

 

1月の店休日 1~2日 6日 14日 20日 27日

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

 

2020/01/05

傾聴しますよ  #保土ヶ谷 #夏への扉 #noah_ghc http://natsuhenotobira.com/blog

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きのうの

1・4後楽園、ノアの試合はすごかったみたい。

やっとやっと復調になった感じでいいぞ。

あとはなー、ネット配信してくれないかなー。

 

さてさて。

 

ここ数年、だんだん自覚出来てきたんだけど

カウンターのあるお店の中の人の

仕事の8割ぐらいは

 

話を聴くこと

 

なのだな、と。

 

ここ最近は楽しい話を聴くことが

めっちゃ多いけど

友達とか家族とかに言えない話もできる、という。

 

カウンターというのが

お互いにとっていい距離になるんでしょうね、たぶん。

 

聴くことでなんというか

ちょっとでも救えるものがあるのがわかってきたから

そこはちゃんと向き合っていかないとね。

面白いのよ、ほんと。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/01/04

年末年始シフト♪ #保土ヶ谷 #夏への扉 #ノアのイッテンヨン http://natsuhenotobira.com/blog

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何気に今年最初の新ワイン

 

DSC_0199

 

スペインの白で

遅摘みブドウを使ったもの。

ビウラ(マカベオ)とソーヴィニヨンブラン。

酸が丸いので、ビウラが強いのかな、とか。

昼呑みにいいかも。

 

さてさて。

 

きのうもちょっと早く閉めましたが

きょうあす、夜は23時までやらないかも、です。

なんだろ、正月シフトってことで。

まだ、業者さんも動いていないところも多くて

仕込めないものもいくつかあったりするのでね。

 

遅くなるけど

夏への扉にご来店の意思がある方は

ご一報いただけると待ってることもあるかもです。

 

よろしくお願いします。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/01/02

仕込みしよう でもねー 箱根駅伝がねー #夏への扉 #坂本真綾 #箱根駅伝 http://natsuhenotobira.com/blog

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FGOはそれなりにやってますが

いまさら

坂本真綾の「逆光」にどハマり。

サビが超かっこいい。

今年最初のダウンロード、でした。

 

さてさて。

 

3日から営業開始なので

きょうは、出汁とったり

いろいろと仕込みにいくつもり。

 

なんだけども…

箱根駅伝往路見てるとねー

ついつい15時過ぎになりかかる、と。

今年もうちの大学でてるしねえ。

 

まあ、そこまで焦らなくても

なんとかなる仕込みなので

全日のプロレスはじめとかも

見ておかないとね。

 

ではでは ノシ

 

 

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2020/01/01

今年もよろしくお願いします。 #保土ヶ谷 #夏への扉 #大吉 http://natsuhenotobira.com/blog

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昨年はお世話になりました。

今年も三日から始めます。

例年同様、5日ぐらいまでは

お雑煮ある、はず。

 

売り切れてたらごめんなさい。

 

さてさて。

 

令和二年、ですね。

あけましておめでとうございます。

夜中、夏への扉近隣の神社にお参り行ってきました。

今年もおみくじは大吉でした。

いいスタート切っております。

 

今年も3日から営業しますので

みなさまよろしくお願いします。

いい年にしていきたいですねー。

 

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2019/12/31

いい年だったなあ #保土ヶ谷 #夏への扉 #よいお年を! http://natsuhenotobira.com/blog

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大瀧詠と松本隆に関する記事。

 

何も言わずに待ってくれた大滝詠一に「君は天然色」を書いて応えた松本隆 

 

松本隆の妹のことは知ってたけど

ほんとすごい話だなあ。

 

こういうのを読んでると

なにかのタイミングがずれてたら

うちのお店の店名が

 

ロング・バケーション

 

だったかもしれないな、とも思ったり。

 

ただ、それだと

ショップロゴとか造るのは

もっともっと考えたんでしょうね。

 

さてさて。

 

晦日、いろいろと雑務に追われてましたが

大きいのは昔の友達とあったり

知り合いの店にいったりとかとか。

やってるところはやってるところはやってるしね。

 

カウントダウンとかは考えたことないけど

ほんと

社会は誰かの仕事でできてるから

そういう人に感謝、って感じで

2019年は終えようと思います。

 

ではでは ノシ

 

 

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12月の店休日 2日 9日 16日 23日 30~31日

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