横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

045-331-6446

神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


ブログ


2023/10/08

保土ヶ谷宿場祭り開催! おまちしてまーす。  #夏への扉 #spy_family #保土ヶ谷宿場祭り #ソムリエのいる店 http://natsuhenotobira.com/blog/9287

8~9日は保土ヶ谷宿場祭り!

ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17500種類以上のワインから選んだ

厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

テイクアウト対応します

045 - 331 - 6446 まで
お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

「SPY×FAMILY」シーズン2。

強いものが、より強くなって始まった感じ。

スタッフ的にも

演者的にも乗ってる感じが伝わりますね。

 

前のシーズンもそうだけど

オープニングとエンディングが

めっちゃ気合が入ってて

かっこいいですね。

今回もそれぞれだけを

何回も観られる感じ。

「四畳半神話体系」の湯浅政明が造ってるから流石よね。

エンディングも可愛くてよかったですね。

今シーズンは、豪華客船編が来るはずだから

楽しみだ。

 

さてさて。

 

すごい晴れ、ってほどでもないですが

とりあえず、雨降ってないので

無事、宿場祭り開催です。

明日どうなるかは

明日解ります。

 

きょうのおしながき。
☆ 保土ヶ谷宿場祭り 2023 おしながき ☆

生ビール ¥500  ワイン ¥400

翠ジンソーダ ¥580

チキンとソーセージのトマト煮 ¥500

串カツ(豚) ¥400 串カツ(うずら) ¥300

ローストビーフ ¥500

ローストビーフとよく合う玉ねぎのマリネ ¥300

 

こんな感じです。

あと、早い時間だと

パスタ造ろうかな、とも思ってるんだけど

ちょっとわかんない。

早く来られた人は

食べられるかも。

 

暑いってほどでもないけど

外を歩くにはゴキゲンな感じの天気なので

多くの方のご来場をお待ちしております。

 

保土ヶ谷宿場祭りで会いましょう!

 

ではでは ノシ

 

 

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facebookもやってたり→facebook

インスタも(今週のパスタとかワインとかとか)→instagram
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です^^
濱ともステッカー寿_9_17

 

 

10月の店休日
毎週月曜日、10日
6日、17日はディナーのみです 


ランチ、ディナー、臨時休業する場合があります
ツイッター、インスタ等
ご確認お願いします。

 

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

 

2023/10/07

天気に文句言っても仕方ない ~保土ヶ谷宿場祭りは8日、9日! #夏への扉 #保土ヶ谷宿場祭り #スタレビ #PERSONZ #ベース #ソムリエのいる店 http://natsuhenotobira.com/blog/9283

8~9日は保土ヶ谷宿場祭り!

ランチ貸切も結構好評♪

 

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いろいろと

忙しくなってくると

人は逃げたくなるもので

ちょいちょいベースを

練習始めている。

時間に余裕あったときは

やらないのに。

 

きっかけは

ふ、と聴いた

スターダストレビューの

「Stay My Blue」

 

とりあえず、スコア見つかってないので

ちょっとずつ耳コピ。

YOUTUBEだと、再生速度いじれるからいいですね。

1番終わりのソロ弾きたいんだよな。

フレットレスベースは持ってないから

ニュアンス違うけどね。

 

同じような感じで

ベース弾きたいなー、と思って

コツコツ練習してたのが

PERSONZの「1%の夢」

たぶん、公式に許可貰ってるはず、の音源。

違ったら消しますが。

 

これは、イントロから

ずーっとベースが頑張ってて

やりがいがある。

これは楽譜持ってるので

ほんとにコツコツやった。

人前でやってみたくもある。

 

などと

現実逃避をしている場合ではない。

 

さてさて。

 

いよいよ

あした、あさってに迫った

保土ヶ谷宿場祭り。

どうにも、天気がね。

明日はともかく

9日がどうもね。

お昼過ぎから雨降るっぽいから

たぶん、途中で終了、という

いままでにないパターンになりそう。

まあ、様子を見ながら

撤収したりしなかったりでしょうね。

9日、早めに終了したら

いままでやったことのない

途中で営業終了、という形になるかも。

 

ラインナップとしては

生ビールとワインと翠ジンソーダをやります。

(キッズ用にソフトドリンクも何種類か用意します。)

 

フードは

宿場祭り定番、ローストビーフと玉ねぎのマリネ

あと、鶏とソーセージのトマト煮はやるかな。

早めの時間だけ、揚げ物とかパスタとかもやる予定。

きっちり決まったら

明日書きます。

 

きのうは、包材買ってきたし

ワインなんかも買ってはあるので

なんだかんだ期待しちゃってるからね。

みなさんのご来場をお待ちしてますし

いい天気を願っております。

 

まってるよー。

 

ではでは ノシ

 

 

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2023/10/06

今月、ランチやらない日、多いかも  #夏への扉 #保土ヶ谷宿場祭り #内さまワールド #ダウ9000 #ソムリエのいる店 http://natsuhenotobira.com/blog/9280

8~9日は保土ヶ谷宿場祭り!

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「内さまワールド」最新回。

希代の8人組、ダウ90000がゲスト。

主催の、蓮見くんが

大の内さまファンだったので

非常に面白かったです。

 


ダウ90000は

前に、nobrockTVで出てたのを

紹介したことありますが

ほんとに面白くてね。

今回も、「ベランダ」というネタをやっていて

これが、面白い上に

泣けるんだ。私だけかもだけど。

8人の使い方もうまいし

関係性もいい感じするし

ダウ90000は

ずっと楽しみだな。

いろんな動画転がってるから

結構漁っちゃった。

 

あと、蓮見くんの

内さま愛が強いから

内さまスタッフも

内さまの3人も楽しかったんだろうね。

全体的な番組の雰囲気が非常にいい。

ハナコ回とかもめちゃめちゃ面白かったから

やはり、コントやる人たちと相性いいんだな。

内さまの人たちは。

 

おすすめです。

 

さてさて。

 

きょうのランチはお休みです。

なぜなら、宿場祭りに向けての

包材を買いに行くから。

いろいろ伝手をたどって

いいお店を発見したので

ちょいちょい買ってきます。

 

あと、18日も

急に試飲会の情報をいただけたので

18日のランチも休むことにしました。

ご迷惑おかけしますが

よろしくお願いします。

 

こうゆうことやってるから

普通に開けてるのに

ランチやってるんですね

 

とか言われちゃうんだけど。

 

とはいえ

この記事書いている

6日時点の天気予報では

8~9日、雨が降りそうなんだよね。

小雨ぐらいだと決行したりもするんだろうけど

雨足強いと

人出もないからね。

ほんと晴れてほしい。

 

みんな、好天を願ってくれ。

 

ではでは ノシ

 

 

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2023/10/05

自分の好きなワインが褒められてるとうれしい  #夏への扉 #ワイン #TPぼん #ソムリエのいる店 http://natsuhenotobira.com/blog/9277

8~9日は保土ヶ谷宿場祭り!

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藤子F不二雄先生の

SF名作、「T・Pぼん」アニメ化!!!

びっくりマーク足らない!!!

 

一番最初は1978年の漫画ですよ。

前に特番でアニメにもなってるみたいなんだけど

なぜか、あたし見られてないのよ。

キャスト陣はいいんだけど

内容は微妙だったらしい。

 

今回は

Netflixだからね。

尺もちゃんとあるだろうし

3か月前納品とかだろうから

遅延とかもないし

まあ、楽しみ。

 

リームの声が

種崎敦美さん、というのも

大期待。

 

いろんな漫画家さんが喜んでるのもいい。

 

 

長生きするもんだね。

 

さてさて。

ここ最近、ちょくちょく見ている

ブラインドテイスティングのシリーズ動画。

 

今回の題材は

チリのカベルネソーヴィニヨンで

造り手は、コンチャ・イ・トロ。

この動画も面白いんだけど

コンチャ・イ・トロのワインが

褒められてるのがうれしかったのよ。

うちは、コンチャ・イ・トロ好きなお店なので。

 

動画の中でも語られてるけど

コンチャ・イ・トロ、カッシェロ・デル・ディアブロの

カベルネソーヴィニヨンは

ほんとにどこでも買えるワインで

夏への扉に置くことはないんだけど

いい造り手の、普及価格のワインを

見直してもらえるのは

とてもうれしい。

 

ちなみに

夏への扉では

ヴィオニエとロゼが

いつも置いてたりします。

 

ではでは ノシ

 

 

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2023/10/04

シャプティエはほんとにいい造り手♪ ~シャプティエ、コート・デュ・ローヌ  #夏への扉 #今週のワイン #座王 #ソムリエのいる店 http://natsuhenotobira.com/blog/9270

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きのうは

座王の全国SP、チャンピオン大会。

うっかりしてて、録画は忘れてたんだけど

ありがとう、配信。

営業終了後に即、観ました。

 

さすが、チャンピオン大会。

特に今回のメンツは

勢いで買った、って人がいなかったのと

対戦ジャンルのチョイスがぴったりで

30分の回ながら

非常に見ごたえがありました。

再見性に強い、というか

作品性が高い。

 

あとで、もっかい見よう。

いや、U-NEXTにあれば

何回も観られるぞ。

 

さてさて。

 

DSC_0626

 

コート・デュ・ローヌ・ルージュ・べルルーシュ

 

今週のワインです。

フランス南西部、コート・デュ・ローヌの赤ワインです。

ヴィンテージは2021

ブドウはグルナッシュとシラーです。

造り手の

M・シャプティエが好きでねー。

一番最初は、ヴィオニエを呑んだときに

感動してね。

そこからちょいちょい買ってるワイン。

これも、前に買ったような気がしてたんだけど

この、ベルルーシュってのは初めてでした。

 

酸とタンニンのバランスが

ちょうどいいので

今週のパスタとバッチリ。

狙ってたものが見つかったのは

とってもうれしかったりするのです。

やっぱり、足で稼ぐのと

いままで呑んできた経験とを

うまーく合わせて

店のラインナップに実装していくのは

楽しいこと。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは ノシ

 

 

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10月の店休日
毎週月曜日、10日
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2023/10/03

秋のWいも ~いもいもスパイシーなカレークリーム  #夏への扉 #今週のパスタ #ソムリエのいる店 http://natsuhenotobira.com/blog/9265

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「葬送のフリーレン」

やっぱり、話題になってますね。

知り合いの大人が

おススメするまでもなく

結構な人数観ていて。

 

やはり、いつもと違う時間帯で

いつもと違うやり方(初回2時間)で

やるのは意味があった、ということですね。

 

ああいった、ファンタジーっぽいのを

日テレでやってるのは

ちょっと意外でもありました。

テレ東とかでやってそうな感じ。

まあ、「ベルセルク」とかは

日テレでやってたから

ファンタジー無知ってことでもないか。

 

今期も

いろいろと気になる新アニメは

リスト作ってて

6本ぐらいは見るかな。

ほんと、最近は配信あるので

抜け漏れが減っててありがたい。

ドラマは、「きのう何食べた?」ぐらいかしらん。

 

さてさて。

 

DSC_0613

 

いもいもスパイシーなカレークリーム

 

今週のパスタです。

サツマイモとジャガイモを

カレークリームでまとめてみました。

カレーって

調味料の配合で楽しめて

面白いですね。

今更言うまでもないですが。

 

サツマイモの秋感は有名ですが

実はジャガイモも秋に旬があるのね。

新ジャガイモだけではない、と。

 

マリアージュは

赤ワインで探してます。

酸とタンニンのバランスいい方向で

ザ・食中酒、ってイメージで見つけたい。

 

8~9日は

天候良ければ

宿場祭りなので

このパスタは、土曜日で終了予定。

気になる方はお早めに。

 

おまちしてまーす。

 

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