横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

045-331-6446

神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


ブログ


2018/10/15

メカフェチの一種か……?

ノヴェッロ(イタリア新ワイン)は10/30 解禁!

ボージョレ・ヌーヴォーは11/15 解禁!

 

貸切、宴会

少人数でも承ります。

 

10000種類以上のワインから選んだ
厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

045 - 331 - 6446 まで
お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

いや、「若おかみは小学生」

おもしろいよ、ほんと。

児童文学とか舐めちゃだめだ。

 

ほんと、面白い話は

登場人物に容赦ないので

この話は、容赦ない。

主人公のおっこもそうだけど

ライバルの真月ちゃんにも

けっこうひどいしね。

 

水樹奈々の声優としての実力を

はじめて感じた感。

 

さてさて。

 

どうでもいい話ですが

コインランドリーが結構好き。

 

昔、各地を転々としていたころは

引っ越ししまくってたので

あんまり家電をもってなかったのです。

テレビとハードディスクレコーダーぐらい。

 

なので、住んでるところの近隣に

コインランドリー

できれば24時間があるかどうかは

QOLに関わってくるので

かなり重要。

 

いまは、探す必要ないんだけど

ついね、探しちゃう。

洗濯して、待ってる間に

本読んだり、仕事してるのが結構好きでね。

 

で、今年の5月ぐらいに

店の近くに24時間コインランドリーがOPEN。

気になってましたが

やっと使ってみました。

お客様用のブランケット洗ったりなんだり。

 

特筆するべきこともないんだけど

洗濯機、って

とくに何もしなくてもきれいになるから

地味な達成感があったりします。

 

ちょこちょこお客さんに話してることで

前に、五反田あたりに住んでた頃

近くにあったコインランドリーが秀逸でね。

10キロぐらいまでの洗濯物を

洗濯から乾燥まで

1時間ぐらいワンストップでやってくれる洗濯機があって。

なにがいいって

携帯番号を登録しておくと

終了5分まえに

 

そろそろ洗濯が終了します

 

みたいなアナウンスしてくれて

しかも、3回ぐらいスヌーズしてくれる、という。

 

そのコインランドリーは

住んでるところから

5分ぐらいのところにあったから

休みの日の朝

1週間分ぐらいの洗濯物を

ぶちこんで

帰って二度寝。

で、起こされて取りに行く、という。

非常に時間の無駄のない

素晴らしい仕組みだったのでした。

 

あれなー、良かったんだけど

そこ以外だと

千葉で偶然みかけたぐらいしかなくてな。

なんだろ、個人情報とかであんまり広まってないのかなあ、とか。

単身者にはすげえ便利だと思うんだけど。

 

ではでは ノシ

 

 

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10月の店休日 1日 9日 15日 22日 29日

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
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2018/09/29

あー、ここにあったか

10月7~8日は

保土ケ谷宿場祭り!

 

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台風、また来ますねえ。

まあ、そういう時期なんだから

仕方ないんだけど

今年は天災多いからなあ。

 

そして、再来週の

宿場祭りが晴れてほしいことを

しみじみ祈る。(ー人ー)

 

さてさて。

 

いろんなお客様とお話しするのは

夏への扉でのひとつの側面ですが

じっくりお話していくと

同時に、自分とはなんぞや、という問いかけを

していることになるのね。

それぞれの会話に

瞬間瞬間で、ちゃんと考えて対応してるから

結局、自分が考えられることしか

返せないわけで。

 

なんというか

自分のOSの設計思想に立ち返るということが

毎日あるわけですよ。

 

そんな中、ふと思い出した人に

鶴見済、という人がいて。

1993年に出た、「完全自殺マニュアル」の作家さん。

93年は、私は浪人してたころなので

将来が確定してない気楽さと不安の中で

そういう本を読んだから

影響は大きかったなー。

大二病、みたいな話で。

 

そのあとの

「人格改造マニュアル」も面白かったし

いちばんグッときたのは

鶴見済が覚醒剤で捕まったあとの

獄中記が載ってる

「檻のなかのダンス」は

ほんとに面白かった。

装丁もきれいだったし。

 

日々の営業のなかで

自分と向き合う機会ってのは

あるなー、というお話。

 

ではでは ノシ

 

 

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2018/09/23

運がいい って いい

10月7~8日は

保土ケ谷宿場祭り!

 

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昔の特撮、みたいなー、とは思ってるんですけど

特に、宇宙刑事三部作。

ただ、あのころの特撮は期間が長いから

30分番組とはいえ、50話ぐらいあるからねえ。

3部作全部見ようと思うと

150話ぐらいになっちゃう。

ちょっと、先が長くて覚悟がいるのだよな。

 

さてさて。

 

一昨年ぐらいから

実感の度合いが強くなってきたことに

 

自分は運がいい

 

と、いうのがあって。

 

なんというか、最終的には

自分の望むモノは手に入る、というか

なりたいところには成れている、という感覚があります。

 

夏への扉を始めてから

しみじみ思うところに

あらゆる物事において

一番影響力のあるのは”運”だな、と。

かけ算の最後にくるのが運、というか。

 

才能×努力×運=結果

 

みたいなね。

才能が100あって

100努力しても

運がマイナス1だと

全部逆転しちゃう、という。

 

じゃあ、その運はどうするか、ってのは

いろんな人がいろんな考えをしていて

宗教的なこととか

風水的なことになっていくんだろうし

まあ、結局のところ検証できないからね。

心の持ちよう、みたいな話が

なんとか、納得できるかなみたいな。

 

このあたりのことで

なんか文献ないかなー、と思って調べてたら

サイバーエージェントの藤田社長と

麻雀の鬼、桜井章一さんの共著、という

かなりパンチの効いた本があって

その中で藤田さんが

 

洗面器から最初に顔を上げてしまった

 

という表現で

大事なのは忍耐力、と言っていて。

 

要は回数を増やせると

運の要素が減る、ってことでもあろうから。

 

強運、ってほどではないけど

なんとかなる、ぐらいには

運を持ってるようなので

それを維持できる方法を考えながら

やっていこう。

 

 

ではでは ノシ

 

 

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2018/09/17

その時代のもので出来てるよね

10月7~8日は

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きょうのNHKFMは

ラブライブ!三昧

だそうで。

 

確かに曲数多いからね

一日以上やれるわな。

 

さてさて。

 

うっかり買い損ねていた

ロックジェットのスタレビ特集号。

 

6月に出た「還暦少年」についてのインタビューが載ってて

まあ、非常に楽しいのですが

今回のプロデューサー、佐橋佳幸さんのところが

めっちゃ面白くてね。

 

佐橋さんの奥さんは、松たか子さんですが

その奥さんの話で

彼女は松田聖子とスターダストレビューと大江千里しか聴かない小学生だった

 

と、いう非常に共感しまくるコメントがあって。

 

松さん、同世代だからね

超わかる。

その上で、松さんは

実際にスタレビのステージに乗ったわけだから

なんというか、好きなものを好きで居続ける、というのは

非常に重要なのね、というお話。

 

 

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2018/09/08

山月記

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北海道、少しずつ電気が復旧してるようでなにより。

 

清田区の辺りに1年ぐらい住んでいたので

ちょっと他人事に思えなくて。

なんというか、タイミングが違えば

自分も被災していたかも、と。

福島に住んでたこともあるしね。

 

被災された皆さんが

なるべく早く心身ともに平穏となるよう

お祈りしてます。

 

さてさて。

 

中島敦の「山月記」が好きでね。

国語の教科書かなんかでやって

印象に残ってて

今だと、青空文庫で読めるみたい。

 

若くして天才だった李徴が

その才を過信しすぎた結果

人ではなく獣になっちゃって、ってお話で

未読の方は、是非リンク先を。

短編なのでするっと読めます。

 

自分の才を信じるのは重要なんだけど

信じた上で、どう世の中とやっていくか、ってのも

重要でね。

李徴は、いまで言うインテリコミュ障、みたいな人だったのかも。

 

李徴は自分が獣になっちゃったことを

 

我が臆病な自尊心と、尊大な羞恥心との所為である

 

と、後悔してるんだけど

ここが刺さってねー。

自尊心は大事だけど

謙虚でもいられるかどうか、というのは

結局のところ、人生の価値、みたいなものに関わってくるように思えてきて。

 

年を取ってくると

李徴の後悔と気持ちが

よりよく共感できるようになってきた気がします。

 

「山月記」はほんとに好きで

たぶん、このテーマで

開店直後にも書いてたりはします。

変わりそうで変わらないもんですね、嗜好は。

 

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2018/09/04

やってみたら向いていた ~コンサル、というかカウンセリング、というか

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AbemaTVで

月イチでやってる

「衛宮さんちのきょうのごはん」

(今週中は観られるはず)

 

料理造ってみたくなりますね。

あと、殺伐とした世界観の魅力的なキャラクターが

ほのぼのと仲がいい、というのは

非常によい。

 

さてさて。

 

一昨年ぐらいから

ちょこちょこと

コンサルタント的な仕事を広げてます。

大体は、飲食に関する企業の人の

企画とか、方針とか

そういうところの相談に乗ってます。

 

自分でやってることと

近いところもあれば

違うところもあるので

いつもとは違う筋肉使って

お手伝い、という感じなんですが

結構喜んでいただけるみたいで

かなりうれしい。

 

で、しみじみ思えたのが

 

人の役に立てるって素敵

 

というところ。

 

実際、夏への扉でも

やってることは大きく変わらなくて

お客さんから

いろんな話を聴きますけど

ちゃんと聴く、ってするだけで

すごく喜んでいただけますし

なんかしら困ってる方が

考える選択肢を増やすきっかけにしてもらえることも多くて。

 

夏への扉を続けていくことは

当たり前なんだけど

自分の経験だったり

考え方なんかが

思ってる以上に誰かの役に立てることがあるな、ってのが

わかってきたので

もし、なんかあれば

話してくださいね。

絶対、とは言えないけど

なんかヒントを出すことは

出来ると思うので。

 

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保土ヶ谷で人気な「夏への扉」の自慢料理やマスターのこだわりをブログでご覧いただけます

保土ヶ谷駅で話題の「夏への扉」のブログでは、自慢の料理のご紹介やマスターが吟味したワインとのマリアージュのお話をはじめ、マスターのこれまでの経験を生かした料理やお店に対する情熱やこだわりを語っております。
「夏への扉」は目的や人数を問わず、どなた様もお気軽に貸切をしていただけます。ランチ、ディナー問わずご予約いただけますので、お友達でのパーティーや職場全体での宴会や、ママ会など、お気軽にご相談ください。
貸切のお客様限定のパーティーメニューのご用意をはじめ、お料理やデザートのご相談にも応じます。季節のフルーツなどをたっぷり盛り込んだ特製ロールケーキなどもご用意できますので、どうぞご相談ください。