横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

少人数宴会どうですかー

食欲の秋！ですよ

 

15000種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

 

何回かWEBで読んでたんだけど

やっぱり欲しくなって

買ってしまった。

もともと恋愛もの好きだったけど

おじさんになるにつれ

どんどん加速している。

特に漫画がよい。

 

これとか

「その着せ替え人形は恋をする」とか

「僕の心のヤバいやつ」なんかは

全然キャラの違いそうな人同士の

両想いもので

古くは、「君に届け」とかですかね。

もう、1話で泣いちゃった。

 

これのギャル側、鈴木は

バカではないところも素晴らしい。

ちゃんと宿題はやるしね。

ここらへんは、喜多川海夢との違い。

いや、海夢は海夢でいいのよ、あの子も。

 

あと、この手の学校舞台ラブコメは

出てくる周りの面々が

大体いいやつなのも読んでて気持ちいい。

 

阿賀沢紅茶先生は

色使いがすごくポップでいいですね。

なんというか

スプラトゥーン感というか

とよ田みのる感というか。

自分のいままで見てるもののなかには

ないポップさなので

かなり刺激的。

 

で、めっちゃ泣ける1話を

 

共有。

しかし売れてるなー。

7月9日発売で

8月30日に3刷めだもん。

さすが次くるマンガ2位。

 

さてさて。

 

 

ドメーヌ・ド・リル　マルゴー

 

先週画像載せたワイン。

呑みたかったところ

開けてくれるお客様がいたので

私も味見を少々。

 

シャトーマルゴーが

ジロンド川に持ってた島を

大改修して

ドメーヌ・ド・リルが造った赤ワインだそうで

マルゴーに近いけど

AOCマルゴーは名乗れないので

AOCボルドーシュペリエール、という。

その分、価格がリーズナブルになるんだよね。

なので、マルゴー級がお得に、という。

まあ、実際のマルゴーとは

また違うおいしさなんだけども。

 

こういうワインを見つけられるようになったのは

足で稼いだのと

知識を増やしたからなので

やはり知識を付けつつ

フィールドワーク、ですよ。ほんと。

 

きょうあすぐらいまでは

お出しできると思うので

おはやめにー。

 

しかし、ドメーヌ・ド・リル、って名前が。

ドリル！

ロボの膝にドリル！！

ドリルニーー！（CV檜山）

 

ではでは　ノシ

 

 

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濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

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さて、来週15日は

全日本プロレス保土ヶ谷大会です。

18日の武道館、直前の大会。

いくつかの前哨戦があるほか

なんと、TAJIRI対鈴木みのる、という

好カード。

どっちもほぼ地元同士の

凱旋試合でもありますな。

 

JR保土ヶ谷駅近くの『夏への扉』シャーーーッ！んへチケットのお届け。
武道館大会発表直後から観戦を約束してくれていました。
毎回保土ヶ谷大会のポスターも掲示していただいています！
シャーーーッ！ンキュー！#ajpw #ゼンニチ武道館 #蛇バディ #保土ヶ谷大会PR大使 #はこだて観光大使 pic.twitter.com/25Qccr75Wq

— ブラックめんそーれ ［Black Mensore］ (@black_mensore) September 2, 2022

 

そして18日の武道館には

私も参戦するのです。

めんそ～れ選手からチケット買いました。

めんそ～れ選手も書いてくれていますが

武道館発表になってすぐに

めんそ～れ選手にチケット予約してたのよ。

たのしみー。

 

ちなみに

武道館は当然いいカード揃ってて

個人的には

 

タイガーマスク対青柳亮生

青柳優馬対クリストファー・ダニエルズ

ジェイク・リー対野村直矢

 

に注目しております。

 

当日、19時から

BS日テレで生放送もあるから

会場に行けない人は

テレビの前に集合！

 

さてさて。

 

 

ヤーリングアップ　レゼルブ　カベルネ・メルロー

 

ヴィンテージは2019。

オーストラリア、西オーストラリア州のワインです。

たぶん、初めて買う場所。

西オーストラリアのマーガレット・リヴァーってところのワインで

非常に興味を持って買いました。

 

ちなみに

マーガレット・リヴァーは

オーストラリア最西の銘醸地で

ボルドーと似た環境らしく

高品質なワインが生産されているところ。

なるほど、だからメドックぼいブドウの組み合わせなのね。

さらに豆知識としては

西オーストラリアは

ワイン生産量は

オーストラリア全体の2％、とかなんだけど

高品質ワインを造るので

有名なところだそうで

強い産地、ってことですな。

 

きのうも書きましたが

このワインを見つけたことで

今週のワインを思いついてます。

赤、メルロー→牛肉、トマト、みたいな流れ。

うまく思いついて大正解でした。

 

オーストラリアとか

ニュージーランドのワインは

おいしいのがあるのは

わかってるんだけど

いまいち高くてね

なかなか夏への扉にオンメニューしてなかったけど

やっぱり探すことですな。

探せばちゃんと出会える。

もっと買う段階で

時間かけないとな。

 

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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今週は

オールナイトニッポンのスペシャルウィークなので

ゲストがいろいろと。

 

火曜日、星野源ANNは

藤井隆。

水曜日、佐久間宣行ANNは

品川庄司。

 

いやー、どっちも面白かった。

品川庄司の

芸人エレジーとこれからの友情、みたいな話も面白かったけど

いちばん、おっ！となったのは

藤井隆で

放送中盤に

藤井隆とディレクター野上君が

”ワルツじゃんけん”をするのね。

（何言ってるか、全くわからないと思いますが

ほんとそういう展開で、radikoでまだ聴けるのでぜひ）

即興で歌いだす藤井隆に星野源が

 

四拍子、四拍子ですよね

 

と、静かに驚きながら突っ込むところが

めちゃめちゃウケた。

さすがミュージシャン。

世にも珍しい四拍子のワルツ、という。

 

さてさて。

 

毎年、8月中旬ぐらいに

ボージョレヌーヴォーの注文をしてたんだけど

今年は営業の人が来なくてね。

で、問い合わせてみたところ

今年は戦争とかいろんなものの影響で

値段は倍になるし、ペットボトルのモノしか納品しないので

営業に行かなかったんですよ、とのことで。

 

創業以来初めて

ボージョレヌーヴォーやらない年になりそうです。

いま頼んでるところは

味もいいし、ロットも少なくて済むから

ずっとお願いしてたんだけど

さすがに倍はなー。

グラス8～900円で出すつもりだったから

さすがにボージョレヌーヴォーで1600円とかは

やりにくい。

 

ただでさえ戦争嫌だけど

ほんとに早く止めてほしい。

しみじみ思った。

 

いちおう、なんかしら探してはみるけど

よそも条件そんなに変わらないだろうから

今年はノヴェッロもボージョレヌーヴォーも

やらない方向なので

よろしくお願いします。

 

ではでは　ノシ

 

 

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きのう買った漫画。

 

「歴史に残る悪女になるぞ」3巻

　「聖女と魔王の偽装婚約」1巻

 

最近、こういう

きれいな感じのラブコメ漫画ばっかり買ってますな。

悪役令嬢ものと

聖女もの、という

まあ、どっちも流行りものではありますね。

「歴史に残る悪女になるぞ」は

まだ原作での2巻部分に突入したみたいで

まだまだ楽しめそう。

あと、音声ドラマになっていて

主人公アリシアが

種崎敦美さん、ってのは

非常に解釈一致。

これもアニメ化あるかな？

 

「聖女と魔王の偽装婚約」は

大本の原作版は知らんかったけど

リメイク版はずっと追っていたので

満を持しての1巻購入。

原作者の鳥原習さんのお話は大体好きなので

非常にいい。

異世界ものでもあって

いろんな種族と人間とのやりとりもかわいい。

魔導研究室所長のフロディさん（くん？）は

十二国記の楽俊みがあって

これもまた非常にいい。

ケットシーだから

猫なんだけど

人間体にもなれるそうだから

おそらく、めっちゃイケメンになれるんだろうな。

 

さてさて。

 

 

 

また、勢いで

出しどころを考えるワインを買っちゃいました。

AOCボルドー・シュペリエールの赤で

シャトーマルゴーが持ってた島で造ったワイン、という

テロワールが保証されてるところの赤、というやつ。

なんていうの

面白出自ワインは

つい買っちゃう。

ロマネコンティの樽で造ったワイン、とか

オーパスワンの醸造家が造ったワインとかとか。

 

下は

イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州のロゼ。

フリウリはイタリアの北東部。

スロヴェニアの西ですな。

モンテプルチアーノとメルローだそうで。

 

ロゼはすぐ開けちゃうかもだけど

ボルドーのほうがねえ

グラス1100円ってのもあって

開けどころを検討中。

まあ、なんかピンとくれば

開けましょう。

はい。

 

ではでは　ノシ

 

 

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きのう、YOUTUBEで

TM　NETWORKの

33年前のライブを放送していて。

89年のツアー最終日、なのかな。

「CAMP　FANKS’89」とかいうツアー。

 

DVDとかも出てるんだけど

DVDのとは違う日の映像で。

当然、私はこのツアー行っておりまして

いろいろ覚えてるところもあってね。

 

当然営業中なので

お客さん来たら

音消してチラ見、みたいな見方でしたが

やはり、こう刺さって抜けないものはありますねえ。

89年って

15歳だもんな。

三つ子の魂百まで、ですよ。

 

さてさて。

 

 

バロンヴァルリー

 

ヴィンテージは2020

フランス・ボルドーのワインです。

フランスとイタリアのワインは

格付けが上のものは

ちょっと高すぎて

うちみたいなグラス売りは難しくなってるけど

広域の格付けで

（AOCボルドーとかヴァンドフランスあたり）

探すと

グラス売り出来る価格帯は

ちゃんと見つかるので

足で稼ぐのが結局は近道だ、と。

 

閑話休題。

 

ボルドーの白なので

教科書っぽいソーヴィニヨン・ブランのワインですが

ソーヴィニヨン・ブランだけでなく

ちょっとソーヴィニヨン・グリが入っています。

きれいな酸味で

柑橘系の皮的な苦みもあって

安心の白なのですが

この酸のわりに

アルコールがちょっと高い

（13.5%）のは

面白かったりします。

 

今週のパスタは

コクのあるジェノバクリームなので

酸で口をさっぱりさせながら

ぜひマリアージュを楽しんでください。

 

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おとといの

星野源のオールナイトニッポン。

3人のゲストを読んで

リスナーが叱られたい、という企画をやっていて。

 

声優の安元洋貴さん、種崎敦美さんと

石田ゆり子さんが来ていて

それぞれに合ったしかり方をする、という。

 

特定の人には

ぐっさり刺さりまくる企画で非常に面白かったです。

 

まだradikoで聴けるのでぜひー。

星野源のオールナイトニッポン | ニッポン放送 | 2022/08/23/火 25:00-27:00 https://radiko.jp/share/?sid=LFR&t=20220824010000

 

これのねー

種崎さんが

いろいろとかわいいんだ。

ちょっとファンになったぞ。

 

さてさて。

 

なかなか試飲会に行きにくくなってるので

自分でいろいろ買ってまして。

 

 

なんだけども

どのタイミングで

お客さんに出すか、という問題がありましてね。

 

上のは

南オーストラリアの

シラーズのあわ、で

下はカジュアルなバルベーラ。

 

バルベーラは

出せるタイミング思いつかなくもないけど

シラーズのあわがなー。

赤のあわ、ってだけで

面白いから買ったんだけど

ランブルスコ以外は

なかなかに知名度が低いからね

本日のあわ、としては

出なそうでなあ。

と、なると

やはり勝手に自分だけで呑むか……。

まだ、自分も呑んでないから

味の説明できないからね。

 

まだ開けてないから

気になる方は

お声がけくださいな。

 

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