横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

GWも通常営業やってまーす。

 

 

 

ブログだったり

ツイッターだったり

インスタだったり

グーグルマイビジネスだったり

5分ぐらいで更新できてお金かかんないやつは

だいたいやってますが

それぞれ、それなりに反応はあるんですよね。

やってる意味があるというか。

 

ほんとは、それぞれのアクセス数とか

キーワードの変化とか

ちゃんと精査すると

もっと効果出せるとは思うんだけど

そこが一人社長の弱さだな。

それやるよりは

フライパン磨こう、みたいな感じになる。

 

さてさて。

 

 

GW用に買ったワインでーす。

左から

クレムザーシュミット　グリューナフェルトリナー

　プイィフュメ　レ・アンジェロ　14

   ブルゴーニュ　ピノノワール　15　Fマニャン

　クローズエルミタージュ　15　カーヴドタン

 

ほんとは、グラス1200円ぐらいで売りたいですが

令和特別価格ってことで

（とってつけた）

グラス980円でやりまーす。

（グリューナフェルトリナーはグラス740円）

 

単に自分が呑みたいのを買いましたけど

珍しいグリューナフェルトリナーも含めて

まずグラスで呑めるお店はないからね

この機会にぜひ！

 

ご来店お待ちしております。

 

ではでは　ノシ

 

 

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こども食堂的なことやってます

 

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

選挙割りやってまーす

投票証明書か投票所前の写メでワンドリンクサービス

 

 

 

今年のチャンピオンカーニバル。

若手を追うのが楽しい。

 

具体的には

野村と青柳。

強くなってるなー。

 

さてさて。

 

いま、横浜の高島屋で

北海道展やっていて

北海道のピノノワール、呑めたりするようで。

なんとか時間作って行きたいのよね。

 

シャトーメルシャンで造ってるピノノワールが

含まれてるワインは呑んだことはあるんだけど

国産ピノノワールのみ、というのは

未呑なので

かなり興味ある。

 

量、の方向から

なかなか離れられないんだけど

やっぱり、ワインはたくさん呑んでこそ、な気がしてるのよねぇ。

 

ではでは　ノシ

 

 

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こんまり的な人が

 

読んでない本は捨てろ

 

的なことを言ってて。

 

理性ではわかるんだけど

積読が人生を支えてくれてるのも

超実感してるので

 

わかるけどわかるわけにはいかん！

 

と、俺の中の島本和彦が叫んでるのよね。

 

さてさて。

 

きのうは試飲会に行ってから

大丸東京の酒とチーズのフェスティバルへ。

大丸の酒フェスは、4年ぶりぐらいに行った感じ。

 

試飲会にしても

大丸の有料試飲会にしても

いいワインに出会えてですね

しみじみ、ワインは呑みに行くべきだ、と。

 

で、今年のGWは10連休とか

果たして誰が喜んでるのかしらん、みたいな日程ですが

運送関係もタイトになるから

来週までにいろいろ頼んで置かないといけないのよね。

なので、今週か来週には

ちょっといいワイン買う予定です。

届いたらまた書きまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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歓送迎会、貸切

少人数でも承ります。

 

 

 

まだちゃんと会見見てないけど

イチローはすごいなあ。

同世代だから

なんというか、結果ももちろん

結果を出すために

ちゃんと準備し続けてたのがかっこいい。

 

さてさて。

 

 

こないだ載っけた

新入荷ワインです。

 

左から

 

アンジョス　デ・ポルトガル　ヴィーニョヴェルデ　ロゼ

　カバ・マス・ペレ・セレクシオ　ブリュット

　ジャンマリー　ガルニエ　シャルドネ

　ジャンマリー　ガルニエ　ピノノワール

　シンコ・ガトス・ガルナッチャ

　アルセーニョ・モナストレル　12メセス

 

まあ、などと銘柄を並べても

わからんことはわからんし

伝わらんことは伝わらないと思いますが

全部グラスで

620～690円、という価格帯。

 

夏への扉のグラスワインで

いちばん売りたい価格ですな。

これだけあっても

今週末で売り切る可能性はあるから

お早めにー。

 

ランチでもお出ししますよ。

 

ではでは　ノシ

 

 

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歓送迎会、貸切

少人数でも承ります。

 

 

 

ここ最近

おやつとして

カシューナッツが止まらない感じ。

お酒、なんにでも合うし

危険ってば危険。

 

結構たべても

次の日、吹き出物とか出ないのは

体質に感謝。

 

さてさて。

 

4月の試飲会が

いくつか決まってきてて。

たぶん、参加できそう。

 

なんというか

お酒に限らず、味覚に関するものは

とにかく経験することが一番かな、と思うので

ワインだったり

チーズだったり

ハム、なんかは

できるだけ

口にする機会を増やそうと思ってます。

調味料なんかもそうですね。

 

全部覚えることはできないけど

いろいろ口にしたことが

最終的には自分のセンスにつながるはずなので。

 

センスって知識量、という言葉を

最近知ったんだけど

結構納得度が高い。

 

ではでは　ノシ

 

 

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ご宴会、貸切

少人数でも承ります。

 

 

 

福山雅治のライブCD

 

DOUBLE ENCORE

 

4枚組CD聴いてます。

ましゃ本人の弾き語りだけのCDなんだけど

いい曲おおいなー。

 

この人、あんまりアルバム出さないから

たまに出すこういうのはちゃんと抑えないとね。

あとは、初回特典のブルーレイをいつ見るか、だな。

 

さてさて。

 

先日紹介した

ニュージーランドのワイン。

 

 

おなじ造り手の

他のワインも呑んでみて

結構お気に入り。

このゲヴェルツトラミネールはまた買います、はい。

 

前にも書いたけど

ニュージーランドのワインのイメージをいい方に上書きしてくれたので

今年、もうちょっと今まで置いてない国のワイン置こうかな、と。

 

ニュージーランドとかオーストラリアとかインド、とかね。

やっぱり5～6年経てば

土壌も変わるし

技術も設備も進化するからね

前はピンとこなかったところでも

刮目して見るべき変化もあるかもだし。

 

サンジョベーゼ推しに加えて

もうちょっとニューワールドを探してみよう。

 

ではでは　ノシ

 

 

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