横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


ブログ


2021/06/28

とりあえず 11日まではディナーのみの方向で #夏への扉 #保土ヶ谷 #まどかマギカ http://natsuhenotobira.com/blog

テイクアウト対応します

少人数宴会どうですかーーー。

詳しくは045‐331‐6446 まで

 

13500種類以上のワインから選んだ

厳選グラスワインが、いつでも呑めます!!

 

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お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

「まどかマギカ」が10周年。

ってことは

東日本大震災から10年ということでもあって。

 

そこから

総集編の劇場もあって

新編もあって。

さらには、スマホゲーとかも出てるのよね。

さすがにゲームまでは追ってないんだけど。

 

10周年本が出てたので

速攻買いましたが

10年経っての制作陣のインタビューがよいね。

しっかりとした読み応え。

新作への期待も高い。

 

息の長いコンテンツって

いいなあ。

 

さてさて。

 

あんまりこういうことを書くと

心配されちゃうから

そんなに気にしないでほしいんだけど

ここ最近、ちょっと体調がよろしくない。

具体的には

今月頭の休業に入ってから。

 

病院はちゃんと行っているので

原因は解ってるから

薬飲んだりなんだり

治療には向かっているのですが。

 

やっぱり12年やってきて

歳も取って

それなりに無理はしてたんだなー、と。

ちょっと違うかもだけど

ミッドライフクライシスというやつのような気がする。

 

で、そういう治療とコンディション調整もあるので

しばらくは

ランチやらない方向にします。

とりあえずの目安としては

まん延防止等重点措置の期限の7月11日までのつもりだけど

もうちょっと伸びるかも、は

それまでの体調にもよるので

その都度告知はします。

 

いやまあ、休みの少ない仕事を

ずっと続けてきて

具合悪くても乗り越えて来たけど

それがいいことではない、という

時代になってきたから

自営業でも対応しなきゃね。

 

ちょっとご迷惑おかけしますが

よろしくお願いします。

 

ではでは ノシ

 

 

いままでの記事はこちら→http://sow2009.blog55.fc2.com/
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開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

 

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濱ともカード協賛店です^^
濱ともステッカー寿_9_17

 

 

6月の店休日 27~28日

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
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JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

 

2021/06/27

7月も休み増やすかな #夏への扉 #サンファン #ajpw http://natsuhenotobira.com/blog

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きのうは色々盛りだくさんだったな。

 

全日大田区 三冠巴戦

NOAH金網髪切りマッチ

サンダーボルトファンタジー3期 最終回

 

で、営業も結構忙しくて

なんというか、再開したってこういうことだなあ、という感じ。

 

いやー、どれも面白かった。

サンファンは特にすべてたたんだように見えて

4期というか

次に向けて

がっつり広げてたので

これからもめっちゃ楽しみ。

 

そして、三冠巴戦は

予想通り、ジェイクが勝ったけど

青柳がすげえよかったよ。

あれで、25だもんね。

これからが楽しみすぎる。

 

あと、NOAHの髪切りマッチは

やっぱり内容がちゃんとしててすごかった。

憎悪というか

遺恨があったけど

試合内容がしっかりしてるのは

さすがのNOAH。

しかも抗争決着してないみたいだから

これもまた楽しみ。

 

さてさて。

 

いまの世の中を見ながら

きょう、日曜なのに休みましたが

来月もちょっと休みを増やす方向です。

 

とりあえずは7月4日は休むつもり。

あと、ワクチン接種が

7月中にくれば

その当日前日は休みます。

 

問題は

それをどうやって

お客様に伝えるか、なんだよね。

いちおう、このブログと

ツイッターとインスタで

休む日は

告知してるんだけど

見ない人はいるからなあ。

地道にやるしかないかあ。

店にいないときは

電話でれないしね。

 

いちおう、休業ってわけではないので

なんとか調べて

なにかの情報にたどり着いてください。

よろしくお願いします。

 

ではでは ノシ

 

 

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2021/06/26

テイクアウトご要望の方へ #夏への扉 #保土ヶ谷 #ajpw http://natsuhenotobira.com/blog

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きょうの

全日本プロレス大田区大会の

予習として

97年のチャンピオンカーニバル決勝巴戦を再見。

 

このときは

三沢、川田、小橋の3人が

30分1本勝負をそれぞれして

勝てば2点、引き分けは1点で

3人が試合終わった時点で

点が高かった人が優勝、という仕組み。

くじ引きの結果

 

三沢対小橋

三沢対川田

川田対小橋

 

という順番で

まず三沢対小橋が30分引き分けで

疲労困憊している三沢が

リングに残ってるところへ

川田が入場してくるんだよね。

 

このとき武道館にいたから

覚えてるけど

三沢がコーナーに倒れてるところで

川田利明の入場です、みたいな

アナウンスが流れた時

会場がどよめいたんだよなあ。

 

で、きょうの大田区は

時間無制限1本勝負で

2勝するまでつづけられる、とのことなので

もっと過酷な感じではある。

時間切れ引き分けがないから。

逆に短時間決着を目指すとも思うけど。

すげえ楽しみだ。

 

あと97年ごろの

三沢は

ほんとに身体能力高くて

いまでいうオスプレイレベルの動きを

めっちゃしてるんだよな。

すごかったなあ。

さてさて。

 

営業再開以来

ありがたいことに

テイクアウトのご注文を多くいただいてまして。

改めて

テイクアウトのご注文の仕方について。

 

テイクアウト専用ページ

見ていただいて

ご希望の商品を決めてもらって

ご希望の日と昼か夜かをお伝えください。

そのときのご注文と

その時点での注文状況をもとに

お渡しできる大体のお時間をお伝えしますので

受け取りに来ていただけると

スムーズです。

 

どうしても

一人でやってるのと

注文が立て込んでる場合は

お客様の想定より

遅くなっちゃうときもあるので

ご了承ください。

現時点では

制限した営業になっているので

仕込みも絞ってるところがあるので

お出しできない料理もあるので

その点もご了解いただければ幸いです。

 

よろしくお願いします。

 

ではでは ノシ

 

 

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2021/06/25

何度でも言いますが 飲食店はインフラです #夏への扉 #保土ヶ谷 #星野源 http://natsuhenotobira.com/blog

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星野源が

「たりないふたり」の完結を見て

COMPLEXとBO∅WYを聴きたくなったってところから

「恋を止めないで」をラジオでかけていて。

 

ここ最近、「恋」を聴いてると

ここに、COMPLEXへのオマージュがあるのかなー、などと。

イントロのギターの符割りとか

タイトル、とか

ちらちらとそんな感じを

勝手にもったりしてみたのでした。

どっちもいい曲だからね。

ポップさを抑えてるのは

星野源だと思うけど。

 

あの人もいろんなところからの

影響をうまく自分のものにしていて。

それは、キャリアがあるから出来てきた、のかも知れないけど

多くのルーツを持ってるって

実にかっこよかったりしますからね。

 

さてさて。

 

営業再開、って

やれてうれしいですけど

お客さんも結構喜んでくれてね。

3週間も休んだことなんてないから

みなさん、いろんなお話を持ってきてくれる。

こっちもそれなりの話はあるんだけど

なんというか、物量が違う感(*’▽’)

 

改めて

飲食店はインフラだな、と。

お客さんも

 

マスターはエッセンシャルワーカーだよね

 

なんて言葉もいただいて。

 

きょうもそうだけど

18時開店でも

すぐお客さん来てくれちゃうからね。

1日2時間ちょいの営業時間でもなんとかなっちゃう、という。

テイクアウトとかもご予約あるし。

 

まあ、来月ぐらいからは

もうちょっと落ち着くだろうから

普通にランチとかも

やる、とは思いますが。

 

ではでは ノシ

 

 

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2021/06/24

やはり酒販はしたい  #夏への扉 #保土ヶ谷 #ajpw http://natsuhenotobira.com/blog

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今週の26日(土)は

全日本プロレス大田区大会。

ほんとは5月16日だったんだけど

緊急事態宣言の影響で

今月にスライド。

 

三冠チャンピオン諏訪魔と

春の本場所、チャンピオンカーニバル優勝者の

ジェイク・リーとの対戦になるはず、だったんだけど

なんと、直前で諏訪魔が

コロナウイルスに感染。

急遽!

 

ジェイク・リーVS宮原健斗VS青柳優馬

 

という巴戦に変更。

いや、これすごい事よ。

本来なら、宮原と青柳は別カード決まってたんだから。

 

ちなみに全日本プロレスは

97年のチャンピオンカーニバル決勝が

 

三沢VS川田VS小橋

 

の巴戦。

激闘の末、川田が二回目の優勝。

 

「これが全日本プロレスです」

 

は、優勝した川田の名言。

当然のように、わたしは

これを武道館で観戦していて

超面白かったのを覚えている。

 

今回は、観戦には行けないけど

全日本プロレスTVで見られるから

めっちゃ楽しみ。

チャンピオンになるのは

ジェイクだと思ってるけど

青柳の宮原超えはあると見ています。

 

しかしまあ、一番悔しいのは

諏訪魔だろうなあ。

返上したから

防衛記録も止まっちゃったし

復活まではちょっと時間かかるだろうし。

ちゃんと治して

どっかで仕切り直しは見たいな。

 

さてさて。

 

神奈川も新規感染者は

下げ止まってるし

東京もリバウンド、とか言われてるからねえ。

やっぱり早く、出来るだけ多くの人が

ワクチンを打とう、なんだろうけど。

 

今回は医療のひっ迫状態によっては

すぐ酒類販売停止、とかに

なりうるから

またお酒出せなくなったら

休業しようかなあ、と

漠然と思ってはいます。

 

再開してしみじみ

お酒売りたい、と思ったので。

 

休業していいこともそんなにないんだけどさ。

休業するってことは

よそのお店でお酒呑めないから

じぇんじぇん面白い休みではないってことだし。

 

みんな手洗いうがいとマスクしよー。

あとは、ひとりで呑みに行こう。

90分だけど。

 

ではでは ノシ

 

 

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2021/06/23

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ありがたいことに

営業再開すると

問い合わせも多いし

実際に来てくれる方も多いので

うれしい悲鳴、といったところ。

いやもう、本当にありがとうございます。

 

今週は結局ランチやるのは

土曜ぐらいのつもりだけど

ぼちぼち始めますので

密にならないような感じで

よろしくお願いします。

やっぱり休み多すぎると

仕込み辛くなるんだよなあ。

掃除もきついし。

週1~2ぐらいの休みが

ちょうどいい気はする。

 

カラオケ置いてるところとかは

まだ休業するしかないから

普通にやれるところは

頑張らないとね。

 

さてさて。

 

DSC_0908

 

今週のワインです。

 

ヴェルメンティーノ ディ サルディーニャ

 

いや、ついに

売り物を紹介できる!

いいことだ、うれしい。

 

イタリア、サルディーニャのワインです。

使ってるブドウはヴェルメンティーノ。

もう、商品名に全部出てますね。

わかりやすいね。

 

で、これの特徴は

すごくミネラルが効いている。

しょっぱい、と言っていいぐらい。

魚料理にめっちゃ合いますね。

なので、今週のパスタの

きびなごとは相性ばっちり。

 

あと、このワインは

2020年ヴィンテージなので

北半球の2020はかなり若いけど

それなりのコクもあるので

呑みごたえもあります。

厳選ワインセットにも組み込めるので

お手軽にお試しもできます。

 

お酒出せるのは

19時までですが

ぜひぜひー。

 

ではでは ノシ

 

 

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