横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

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神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


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2017/02/11

ただしいやり方

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。

7000種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!

貸し切り、少人数でも 承ります。
謝恩会なんかもよく使っていただいてまーす。
横浜駅からも一駅!
045 - 331 - 6446 まで
お気軽にお問い合わせください。
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きのう、おととい

雪降ってますね。

大学受験の時期は、雪が多いからなあ。

歩く時、気を付けてねー。

 

さてさて。
ワンオペ、というか
過酷な労働環境で有名だった
ゼンショー。
(すき家とかですな)
そういう労働環境を見直したら
業績があがったそうな。
非常にいい話だな、と。
まあ、業績改善ってのも
人が足りなくて深夜営業できなかったのを
労働条件見直したら
人が集まったから再開した、とかね
自業自得でだめになった部分もあるんだけど
盲目的に信じてたやり方を見直して
ただしい状況にしたら
業績が上がった、ってのは
ほんとうによいこと。
ゼンショーみたいに
多業態、多店舗あるところが
仕事のやり方を見直すのは
飲食業に対しても影響が大きいし。
ブラック業界、といわれるのは
重々承知してますが
それだけじゃないところもいっぱいあって
発言の大きそうなところが
やりがいとかに逃げずに
環境をなおしてくれたのが
結構うれしかったりします。
近所にすき家あるから
いってみようかしら。
ではでは ノシ
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