横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店|夏への扉

045-331-6446

神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-47-4 国際会館1F


ブログ


2022/05/02

様子見ながらやります、はい #夏への扉 #保土ヶ谷 #ゴールデンウィーク #spy_family #髭男 #星野源 http://natsuhenotobira.com/blog

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少人数宴会承ります。

詳しくは045‐331‐6446 まで

 

14500種類以上のワインから選んだ

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045 - 331 - 6446 まで
お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

 

ずっと聴いているので

結局買っちゃった

「ミックスナッツ」

「喜劇」

 

我ながらすげえチョロいな。

原作揃えて

OP、ED買っちゃって。

毎週ちゃんと見てるし。

 

自分でも何が

ここまで刺さってるかはちょっと謎。

遠藤達哉の漫画は初めて読むし

ほっておくと重いほうに行きがちらしいけど

その匙加減が

「SPY×FAMILY」はちょうどいいんだよな。

あと、声優さんの解釈がめっちゃ一致。

ロイドは江口さんだし

アーニャは種崎さんだし

ヨルはなんていっても早見ん。

 

イーデン校の面々は

まだ公開されてないけど

だれかな。

ベッキーは悠木碧とか来そう。

ベッキーの執事さんは大原さやかとか。

 

全然先だけど

東雲は、たぶん杉田で

豪華客船編の

部長さんは玄田哲章で

情報屋はツダケンじゃないかな。

 

ボンドで悩んでるんだよね。

あれは、だれかCVついてほしい。

やさしい感じの声。

 

さてさて。

 

世間はゴールデンウイークですね。

夏への扉的には二年ぶりに

ちゃんと営業。

去年はまるっと休みましたから。

 

でねー

どうしようかは

悩んでる。

いちおう、カレンダー通りに

やるんだけど

(3~8日)

営業時間で検討中。

ランチ全日やるかは未定。

あと、ディナーの終わりも

21時までは確定だけど

その後は様子見と勘。

実際、きのうは遅い時間暇だったので。

 

いろいろと見なきゃいけないもの

貯まってはいるので

早く閉めたとしても

店にはいるんだけど。

 

まだ、大人数で旅行、とかは

よくないだろうけど

感染対策をして

楽しむのは

いいと思うので

みなさん、その中の予定に

夏への扉が入ってくれてるとうれしいかな。

あと、どっか行ったよー、みたいな

お話を

いずれ聴かせていただければ

うれしいかな。

 

ではでは ノシ

 

 

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5月の店休日
毎週月曜日 15日
ランチは不定期営業です

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2022/05/01

そうじゃない、人たちもいます #夏への扉 #保土ヶ谷 #aiko #スカパラ http://natsuhenotobira.com/blog

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オンタイムでは

ちゃんと聴けてなかったんだけど

最近、グッと来た曲。

 

aikoとスカパラのコラボ

Good Morning~ブルーデイジー
2020年の曲ですね。

スカパラは、いろんなボーカリストとコラボしてますが

aikoと民生のはすごく好き。

バンドやってるボーカルの人ともやったりするのが

かっこいいね。

 

イントロが華々しいスカパラらしさで

歌詞もかなりaikoっぽいのに

谷中さんなのね。

 

あの日 心の準備もなくキスをした

 

とか、すげえaikoっぽいのに。

 

さてさて。

 

コンサルタントがうさんくさい、という

世論がちょっと出ているようで。

 

まあ、うさんくさい人がいるのは

たしかなんだけど

なんというか、どんな業界であれ

ちゃんとしてる人は

ちゃんとしてるし

うさんくさい人はうさんくさいので

主語を大きくして

総論で責めないでほしいな、と思うのです。

 

夏への扉のマスターと並行して

飲食および会議コンサルとして動いている私としては

コンサルタント、という言葉を

悪者にしてほしくない。

なので、各論から声をあげる、というか。

 

前の会社が

コンサルタント会社だったから

同僚や上司で

すごくちゃんとやってる人は

いっぱいいて

その人たちは

いまもコンサルタントやってたりもするから

あんまりうさんくさいことばっかりだったら

そんなに続かんよ、と。

(とはいえなー、私のいた会社は

優秀な人も多かったけど無くなったし

いま悪評高いコンサルタント会社も

そこそこ長くは続いてるみたいだし)

 

どこまでいっても

経営者の考えと

現場の人たちの想いと

世の中の流れを

いろいろ総合的に考えて

たくさんの手を打つ、のが

改善への道で

たんなるコストダウンとかでは

絶対ないんだよな。

 

実際、何店舗も立て直してきたけど

働く人の気持ちがそろわないと結果は出ないし

経営者側の気持ちも

柔軟にはなってもらわないといけないしね。

 

自分のやってたことは

間違ってなかったとは思うけど

貰ってる単価は高かったから

そこに見合うところが

どうやってお金を捻出するか、は

なかなかに大変でもあってね。

なので、私はまず

キャッシュが増やせる仕組みを

なるべく早めに構築してたけども。

 

おっと、擁護しようかと思ったら

意外と中立な意見になってしまった。

やっぱり、人の良しあしはあるよねー。

 

あれだ、何を言いたかったか、ってゆうと

 

コンサル相談、受けつけます

 

という、単なる営業。

 

ではでは ノシ

 

 

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2022/04/30

そうか、この面白さは伝わりにくいのか…… #夏への扉 #spy_family #ミックスナッツ #喜劇 http://natsuhenotobira.com/blog

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結局2日で揃えちゃった。

DSC_0079_TEMP

この速度で揃えたのは

「その着せ替え人形は恋をする」

「フルメタル・パニック!」

とかが同じ感じだな。

まとめて買って、読み終わったら次を買いに走る、と。

 

今回の「SPY×FAMILY」のアニメ

分割2クールなのね。

ってことは、7巻ぐらいまでやってくれるのかな。

で、2クールめの最終回終わったら

劇場版決定!とかになるんじゃないかな。

豪華客船編は映画で観たい。

あれ、すごくよくできてるんだよな。

ヨルさん中心だけど

各キャラの見せ場がいっぱいあるし

アーニャの活躍とコメディのバランスもいいし。

部長がかっこいい。

 

「SPY×FAMILY」のOPは

髭男の「ミックスナッツ」

曲とOPのマッチングが最高。

OPだけ何回も観られる。

しかし、この「ミックスナッツ」

全パート、めちゃめちゃ難しいな。

テクニカルなのにポップってすごいことやってる。

 

そして、EDは

星野源の「喜劇」

 

これも曲と映像のマッチングがばっちりなんだけど

この映像から読み取れることは

星野源が全部語ってくれてるのよね。

 

星野源『SPY×FAMILY』EDアニメ映像の素晴らしさを語る

 

もともとこの漫画が好きで

曲の依頼を受けた人だから

作品への理解度が深くてさ。

この記事読んでるだけで

もらい泣きしちゃった。

 

まあ、私の中では

「SPY×FAMILY」は

号泣漫画になっちゃってるけど。

ほんと、ヨルさんの決意とかで

泣いちゃう。

きょうやる4話でも

たぶん、泣くだろうな。

 

さてさて。

 

夏への扉のお客さんが

面白い話をしてくれる、というのは

ちょいちょい書いてますが

やっと気づいたことがあって。

 

この話がここまで面白く楽しめるのは俺だからだぞ

 

というところ。

 

一見さんで面白い話をしてくれる人も

いっぱいいらっしゃいますが

1年経っても笑える話、みたいなのを

置いてってくれる人は

大体、長いお付き合いの方で。

 

要は、そのお客さんと私との

関係性があるから

そのお話の破壊力が高い、ということなのですね。

 

なんだろな、10巻の話が

超面白いのは

9巻までを熟読してるから、というか。

「からくりサーカス」の

”幸せにおなり”で

号泣できるのは

それまでのギイとしろがねの

歴史を知ってるから、というか。

(却ってわかりにくい)

 

ほんとに、日々

おもしろいお話を聴けて

出来る事なら

それを広げたい、と思ってるんだけど

私と同じ温度で面白がるには

私とそのお客さんの関係ごと

伝えないといけないので

やっぱり、俺だけが持ってる宝物なんだな、という。

 

夏への扉のマスターって

相当楽しいお仕事ですよ、ええ。

いいでしょ。

 

ではでは ノシ

 

 

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2022/04/29

取り戻せるものは取り戻すぞ #夏への扉 #spy_family #保土ヶ谷 http://natsuhenotobira.com/blog

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DSC_0077_TEMP

 

結局買っちゃったぜ

「SPY×FAMILY」

いまんところ9巻だからね

まだ追い付く。

とりあえず3巻まで購入。

ぼちぼち買い足しながら

ゆっくり揃えるかな。

 

いやもう、なんだろね。

泣いちゃう。

ロイドさんがかっこいい。

ゆっくり揃えるつもりなのだが。

 

DSC_0078_TEMP

 

すぐに6巻まで買っちゃったぜ。

ここも泣ける。

アーニャかわいい。

ヨルさんも素敵。

あと、ロイドさんの上司がいいね。

アニメだと3巻ぐらいまでで終わるのかな。

 

さてさて。

 

あしたで4月も終わり、と。

全日、とはいいませんが

ランチも再開させたり

ふつうに23時まで営業できる1か月でしたが

やっと、「夏への扉」の進め方を

取り戻せた気がしています。

 

やっぱりね

今年入ってすぐに

時短要請来たから

なかなか商売勘が

戻ってこなかったんだけど

4月になって

営業体制整えると

ちゃんとお客さんも帰って来てくれて。

もともと、おひとり様が多いタイプの店だったのが

意味を持ったんでしょうね。

4月後半になる中で

ご新規も確実に増えてきたし。

 

実際、ほんとうに

コロナ禍前のように

なるかどうかは

誰にもわかんないけど

復活の希望は

見えてきたのよね。

世の中の流れもあるから

どこまで努力で回復できるかが

不安なのは事実だけど

それならそれで

出来る事を増やしていくべきだし

やってる側が

何かを信じてやらないことには

変わるものも変わらないから

やはり知恵と汗を出そう、ですよ。

 

最後の最後は

精神論になっちゃったけど

商売の楽しさと

自分のやってることへの

信頼を

再確認できたのは

結構ありがたかったりします。

 

お客さんに恵まれてるんだな、私は。

しみじみ。

 

ではでは ノシ

 

 

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2022/04/28

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これ、ネトフリでやるのね。

映画館に行くつもりだったけど

まず、ネトフリで観ちゃおうかしら。

で、良かったら映画館、という。

 

なぜ、これを観るか、といえば

脚本が虚淵玄だからさ♪

あと、ちょっと意外なのが

これのノベライズが武田綾乃。

「響け!ユーフォニアム」の原作者さん。

武田綾乃と虚淵玄!

なぞのリレーション。

たぶん、ノベライズも買うでしょう。

 

さてさて。

 

昔はぐるなびやってたり

食べログやってたりもしたので

いろいろとクーポン出してましたが

ここ数年はWEB上にクーポン出してないつもりでいましたが

実はいろいろあるのよね。

 

ハマハグ

濱とも

 

いちおう使える人の条件設定はありますが。

ハマハグは妊娠中か小学生以下のお子さんがいる方で

濱ともは横浜市在住で65歳以下の方ですね。

どっちもドリンクサービスやってます。

 

たぶんねー

他にも無料でやれる媒体に

いくつか乗っけた覚えはあるんだけど

ほぼほぼ反応なかったりしたので

更新はしてないんだよな。

もし、アクティブなサイトを見せてもらえたら

ちょっと検討します。

 

まあ、なんせ

このブログの丸まるコピーサイトもあるもんな。

あれ、なんでなんだろ。

 

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2022/04/25

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おととしぐらいから

ラジオを聴く習慣が出来てきて。

 

「佐久間宣行オールナイトニッポン0」

「星野源のオールナイトニッポン」

「creepynutsのオールナイトニッポン」

「オードリーのオールナイトニッポン」

 

と、ほぼほぼ深夜放送

オールナイトニッポンばっかりだったんだけど

ここ最近

 

「川島明のねごと」

 

がめちゃめちゃ面白い。

24日放送回、東京ホテイソンがゲストの回は

笑いすぎて呼吸困難になっちゃった。

泣きながらむせてしまった。

 

アキラカワシマはすごいなあ。

 

さてさて。

 

40過ぎたあたりから

どう野菜を摂取するか、ってのは

いつも考えていて。

その流れで青汁飲んだりとかになるんだけど。

 

その指向を

どうやって、夏への扉に実装するか、を

考えてるのよね。

普通に食材として

野菜はもってるんだけど

野菜中心にするつもりはなくて

もう一品野菜を頼んでね、ぐらいに

したいのですよ。

定食屋さんで

ほうれん草の胡麻和えとか

お新香頼める、みたいな。

 

いまだと

ローストビーフと玉ねぎのマリネ

シーザーサラダ(ちっちゃめ)

あたりは用意してるし

きのこのマリネなんかも造ったことはあるんだけども。

やっぱりね、肉魚、野菜、炭水化物

バランスよく取らないとさ。

取ってほしいし。

 

自分自身が一番そうなんだけど

お客さんにも健康は留意してほしくて

健康につながるのは

考えた食事と適度な運動と適度な睡眠

そして、いっぱいの娯楽

だと、思っているのでね。

 

娯楽の一端と

食事の一端を

提供したいと思う

夏への扉のマスターなのでした。

 

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保土ヶ谷で人気な「夏への扉」の自慢料理やマスターのこだわりをブログでご覧いただけます

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「夏への扉」は目的や人数を問わず、どなた様もお気軽に貸切をしていただけます。ランチ、ディナー、それぞれで対応しますので、お友達でのパーティーや職場全体での宴会や、ママ会など、お気軽にご相談ください。
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