横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

宴会、貸切承ります。

ランチ貸切も結構好評♪

 

オーナーソムリエが17500種類以上のワインから選んだ

 

テイクアウト対応します

 

テレビプロデューサー佐久間宣行さんが

プロデュースしてるアイドルグループ。

ラフ×ラフ。

 

今年の3月に「100億点」でデビューして

ライブやったりコンスタントに活動続けていて

私は応援しております。

 

そんなラフラフの強みは

お笑いに強い、というところで

毎回、ライブで大喜利をする、という

ストロングすぎる曲がありまして。

それがこれね。

これは1stライブのたぶん、昼のほうだと思うんだよな。

夜はお題違ったんじゃなかったっけかな。

うろ覚えだけど。

 

これは全ライブでやるみたいだから

夏フェスとかでもやってるんだろうな。

 

つくづく、佐久間さんは

演者を追い込むのが好きだね。

追い込まれて化ける人が出てくる。

 

さてさて。

 

今年は、ほんとに

人の流れが戻りつつあるから

改めてアナウンスをしましょう。

 

夏への扉は貸切できます！

 

夏への扉の貸切システムは

貸切料とかではなくて

これぐらいの金額を使ってくれればオッケー、という仕組みでやっています。

 

貸切は昼夜対応していまして

平日

昼は15,000円以上

夜は35,000円以上

土日

昼は20,000円以上

夜は45,000円以上

 

このぐらいの金額を使っていただければ

人数問わず貸切していただけます。

昼は14時までで、メニューが限られているので

その分、お得に貸切いただける形です。

 

コロナ前は結構貸切いただけていて

調子よかったんですけど

やっぱりコロナで無くなったので

また貸切やりたいんですよね。

今年は、大人数のご予約も多くなりましたが

まだ貸切は少ないので

ぜひぜひ、ご検討いただければと。

 

よろしくお願いします。

 

ではでは　ノシ

 

 

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こども食堂的なことやってます

 

濱ともカード協賛店です＾＾

 

 

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きのうの「あちこちオードリー」

ものすごくグッときた回。

 

昔のオードリー

（ショーパブでやってた頃ね）を

知ってる人たちが

集まっての回で。

あらびき団でお馴染みTAIGAとか

ハマカーン、ナイツの土屋くんとか

本当にオードリーの盟友、サトミツが出てて

まあ、面白かった。

 

ちゃんと笑いを挟みつつも

それぞれの青春が出てて

「だが、情熱はある」を観てからだと

とても刺さる内容で

タイミングバッチリだなあ、と。

 

芸人さんは

それぞれの売れる売れないを

置いたところで

仲良くあれるのは

すごいなあ、とも思えて。

まあ、そこそこの年齢になってるってのはあるんだろうけど。

 

今回、若林のセリフでグッと来ちゃったのは

 

自分でギブアップするのはイヤだからクビになりたかった

 

ってところで。

そうだよねえ

自分の夢と可能性を自分で閉じるのは辛いよねえ、と

「だが、情熱はある」9話で

 

俺は……　面白くないんだよ

 

ってところが思い出されて

すごく胸が掴まれた。

で、そんな悩んでた人が

昔からの仲間とともに回顧していたわけで

それが面白くないわけないのよね。

 

TVerに来週まであるので

おすすめ。

 

さてさて。

 

もう、商店街いろんなところに

貼ってあるので

ご存じの方も多いとは思いますが

今年は宿場祭り復活です。

 

宿場祭りは

夏への扉の前の通りで

二日間行われる

結構大規模なお祭り。

夏への扉は2009年からずっと参加していて

ビール売ったりワイン売ったり

鶏とトマトの煮込み売ったりしてたのね。

 

このコロナ禍で

2020年からずっと休止されてたんだけど

今年は4年ぶりの復活なのですよ。

 

たぶん、たぶん

夏への扉も参加する方向なんだけど

ちょっと考えないといけないことが

あるので、まだ何をするかは

予告出来ないんだけど

お祭りはやるので

楽しみにしてた方々の

ご来場をお待ちしてます。

 

10月8～9日に開催するので

楽しみにお待ちくださいな。

 

ではでは　ノシ

 

 

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はいはい

観てきました。

「ミッション：インポッシブル　デッドレコニング」

 

ミッションインポッシブルの7作目。

私、このシリーズ好きなので

全部、劇場で観てます。

今回は、前編後編の話のようで

まずは前編終了。

面白かったけど

長かった。

2時間43分！

 

あとまあ、イーサンハントは

相変わらず、ずっと走ってるな。

あれで、還暦オーバーだもんね。

トムはすごい。

 

今回、吹き替え版で観たから

すげえ、没頭出来た。

吹き替えものには

安心の甲斐田裕子さんと園崎未恵さん、という。

さらに、安心の津田健次郎。

声優好きにも安心のお話でした。

 

さて、後編はいつかな？

 

さてさて。

 

 

ジョセフ・ドラーテン　リースリング　エクストラドライ　ゼクト

 

今週のワインです。

ゼクト＝ドイツのあわ、のことです。

ゼクトを今週のワインに置くのは初めてかな。

あわを今週のワイン枠に置くのも

久しぶり。

 

今週のパスタに合わせて考えてて。

生姜＝リースリング、というのは決めて

探してる中で

リースリングのあわを見つけたので

即買い。

 

今週のパスタはオイルベースだからね

口をさっぱりさせる意味も入れてます。

 

今回のゼクトは

エクストラドライ、というタイプで

ドイツではあんまり言わない言い方だと思うんだけど

やや辛口、っていうところ。

一般にブリュットってのが

あわの基準となる辛口なんだけど

そこよりは、ちょっと糖度があるというワインです。

甘口ではないけどね。

 

ふつうに呑んでもよくて

パスタとも合うので

ぜひぜひ。

 

ではでは　ノシ

 

 

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好きな子がめがねを忘れた　11巻

 

はい、当然特装版で買っております。

もう、三重さんと小村君がかわいい。

ほんとに幸せになってほしい。

 

10巻にあった、ちょっと怖かったところから

一点、二人と二人を囲むみんなが

幸せになっているのがとてもいい。

 

 

特装版の特典、このイラストが最高でね。

たぶん、ガンガンの連載扉絵かなんかだったはず。

 

11巻は、実は

小村君がモテる描写も出てて

そう、小村君がモテないはずはないんだよ。

 

たぶん、12巻で完結するんじゃないかな。

きれいに終わりそうで非常にうれしい。

 

さてさて。

 

 

暑気払い！四元豚の生姜焼きスパゲティ

 

はい、今週のパスタです。

本来だったら

毎年夏場にやってる生姜焼きスパゲティ。

いろいろ考えて去年はやらなかったので

たぶん。2年ぶり。

毎年やっている、とはいえ

レシピはちょいちょい変えてるから

今年の生姜焼きは今年だけ、になります。

 

今年は

最近ハマっている

注文されてからの

すりおろし生姜を使ってます。

例年より生姜感強いっす。

 

なんでしょうね

生姜焼きには生姜焼きの強さがありますね。

自分で造ってて楽しいしおいしい。

 

マリアージュ、は

あわ、の方向で考えてます。

オイルベースのパスタではあるので

そこをさっぱりさせよう、という目論見。

一方で、生姜と合うぞ、って視点も入れて

探しています。

 

きょうのディナーから。

おまちしてまーす。

 

ではでは　ノシ

 

 

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ちょこちょこ見られてなかった

プロレスを観てて。

 

NOAHの中嶋対拳王とか

拳王対潮崎とか。

うんうん、面白かった。

あと、HAYATA対青柳亮生のGHジュニア戦も面白かった。

亮生は強心臓だね。いいぞ。

 

あと、おととい22日の

松江での三冠戦。

1995年生まれの

青柳優馬と大森北斗の三冠戦。

顔ぶれが変わる、ってのは

やっぱり刺激がありますね。

 

正直、青柳と北斗に

まだ、差があるのは見て取れたけど

北斗が頑張ってたのはよくわかる。

翌日23日のタッグ戦はまだ見てないけど

評判がいいので楽しみ。

 

さてさて。

 

まだ、ソムリエ試験受けてない方は

たぶん、8月後半に受けるんだろうから

とにかく今は復習を頑張るべきですよ。

 

ということで

ソムリエ試験復習編

旧世界その３です。

 

スイス、ハンガリー、スロヴェニア

クロアチア、英国、ルーマニア

モルドバ、ブルガリア、ギリシャ、ジョージア。

 

ざっくり、ヨーロッパ

特に東欧といわれる辺りが多い。

この辺を切る、ってのも

まあ、あるってばあるんだけど

なんせ、CBT方式はランダムだからね。

やったことが無駄にならないんだよな。

ちゃんとポイントを押さえて

網羅しておくことがいいとは思うのよね。

 

なので、キーワードを羅列します。

 

・スイス　ワイン産地、シャスラ

・ハンガリー　トカイワインの製法とタイプ

・スロヴェニアとクロアチアはセットで見よう

・イギリス　地図とダーニボールワイン

・ルーマニアとモルドバもセット　特にブドウ

・ブルガリアとジョージアも黒海を挟んでセットで

・ギリシャ　地図問題　ネメアとナウサ

 

ここらへんは

ニワカでもいいから

押さえておくと

意外と出てくれたりするので

フランス、イタリア、ドイツあたりに比べると

時間は薄いけど

やったほうがいいです。

アプリ的なもので

問題解いておくだけでも

かなり違うと思います。

 

暑いから

涼しいカフェとか探して

楽しく勉強しましょう。

 

めざせ、ブドウバッジ。

 

ではでは　ノシ

 

 

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ゲストによって聴いてますが

TOKYOFMの「土曜日のエウレカ」

麒麟川島くんとゲストのトーク番組。

 

いつもは、放送後にradikoで

追いかけるんだけど

今週は、すげえ楽しみにしてたのよね。

なぜなら

レーザーラモンRGだから。

 

 

来週29日まで聴けるはずだから

とにかくおすすめ。

女性に向くかはわからんけど

男子には絶対刺さるぞ。

 

あと、私ぐらいの年次のおじさんには

激刺さり。

RGは私と同い年なので

まあ、ほんとに楽しい。

 

以前、nobrockTVで

小藪さんも言ってますが

いつのまにか、みんなの中心にいる人なのが

よくわかる。

ザ・芸人、という感じ。

 

あと、この番組は

ちょこちょこ、ゲストに関わる音楽がかかるんだけど

最初の曲が、1986オメガトライブの「君は1000％」なのが

ただただ、おかしかった。

 

いや、ほんとRGはかっこいいな。

 

さてさて。

 

さー、ついに受験可能期間に入りましたよ。

ソムリエ試験。

全国4000人の受験者の皆さん

復習に復習を重ねて臨みましょう。

先週、20日から受験できますからね。

各自、場所と時間を設定して

70分120問の試験を受けましょう。

 

これね、絶対2回受験出来るようにしてほしいのは

何回も書いてますが

ソムリエ試験の学科試験は

CBT試験、といわれる

パソコンを使った試験で

全国にあるCBTテストセンターで

場所と時間を自分で予約して受ける形で

出る問題は、ある範囲の中から

完全ランダムに出る試験です。

3000問から120問出るんだよね。

 

ほんとにランダムなので

自分の苦手な範囲が出まくることは

普通にあるし

得意な範囲が出まくることも当然ある、と。

だから、受験回数を増やすのは

可能性を上げることになるのよね。

 

実際、私は

去年、8月22日に

平塚で1回目

29日に横浜で2回目を受けています。

 

CBT試験は

その場で合否判定されるんだけど

1回目は不合格だったんだよね。

まったく土地勘のない平塚で

ずーーっと徘徊してましたからね。

絶望しながら。

そこから、2回目の1週間

ランチ休んで、ひたすら復習追い込んでましたからね。

 

2回目は横浜で受けたから

土地勘のある所でしたけど

ほんと、合格したときは嬉しかったー。

ほかにも受験者の方がいたから

声は上げられなかったけど

本心としては叫びたかったぐらい。

イヤオーーーー！（スティングの声で）

 

そっから、いろんな人に連絡して

ちょっと喜びを分かち合ったりしたのですよ。

ね、1週間でも世界は変わるのです。

だから、1回目落ちたとしても

絶望せず、自分を磨きましょう。

 

で、9月から

テイスティング試験に向けての

勉強が始まるのですが

このブログでも

テイスティング対策は

9月ぐらいからやりますので。

9月までは復習チェックをしていきます。

 

めざせ、ブドウバッジ。

 

ではでは　ノシ

 

 

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