横浜 保土ヶ谷のパスタとワインのお店｜夏への扉

テイクアウト対応します

少人数宴会どうですかーーー。

詳しくは045‐331‐6446　まで

 

13500種類以上のワインから選んだ

 

 

きのう、行ってきましたよ！

全日本プロレス

チャンピオンカーニバル、保土ヶ谷公会堂大会！

 

食品衛生責任者講習で

毎年行っていたところに

プロレスを観に行く世界があるとはねえ。

 

いま、全日本プロレスは

チャンピオンカーニバルという

総当たりリーグ戦をやっていて

保土ヶ谷大会を含めて

残り3大会。

なので、終盤の潰しあい的な流れで

公式戦5試合、どれも

それぞれの選手の気持ちが見えましたね。

特に

ジェイク対佐藤耕平と

宮原対石川が

よかったー。

 

大谷選手が怪我したのは

残念だったけど

あと2大会、熱戦を期待しています。

 

振り返ると

2018年の丸藤20周年興行以来の

生観戦なので

2年半ぶりぐらいのプロレスだったのだなあ。

やっぱりライブはいいもんだ。

 

さてさて。

 

で、久々に

月曜以外休んで

しかも歩いて行ける範囲でのイベント参加だったので

試合が終わってから

よその飲食店が

どうゆうスタンスで

まん延防止等重点措置に対応してるのか

近隣のリサーチを兼ねて

ゆっくりと歩いてみました。

 

いやもう、ほとんどが

休業。

そりゃそうよね

行ったことのある大体の店は

呑みに行ってたところだからね

お酒が主力だもん。

人の流れを絶つってのが

重要なんだよね。

 

一方で

店名は書かないけど

ふつうに20時以降も営業してて

お酒も出してるところがあって

わかるってばわかるけど

これは、最終的に自分の首をしめるから

悪手だな、とは思って

そこをそっと離れたのよね。

 

とりあえず

きょうのランチは休みますが

いろいろ考えながら

営業はするので

来る来ないはおまかせしますが

無理はしないでねー、というお話。

 

ではでは　ノシ

 

 

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お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪

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13500種類以上のワインから選んだ

 

 

あんまり政治的なことは

ここでも、ツイッターでも

書かないようにしていますが

去年から今年にかけて

どこに住んでるか、は

仕事的にも生活的にも

影響大きいなあ、とは思いますねえ。

正直、あの地域でなくて

よかった、と。

 

でもまあ、どういう人が

首長であるか、ってのは

その地域の人が選んでいるわけで

改めて

一票の意味、ってのを

考える昨今なのでした。

 

さてさて。

 

もうほんとになんだかなあ

という感じではありますが

横浜市の

まん延防止等重点措置の要請に従って

きょうから5月11日まで（たぶん延びる）は

アルコールの提供を停止します。

やるんなら何にもいわないほうがいいんだろうけど

もーもーもー、っと

かなり牛感が強い。

 

とはいえ

何にも手を打たないのも

それはそれでなんだかな、なので。

 

 

初めて

ノンアルコールワインを揃えました。

あわ、白、赤。

ふつうにワインを造ってから

デアルコールしたものなので

ぶどうジュースとは違うのよね。

料理にも合う、という。

あと、ノンアルコールビールも

何種類か。

キリンのゼロイチ以外は

ちょいちょい変える予定。

 

あと、様子見ないとわからないけど

人の流れとか

実際の売れ行きみながら

仕込みも変えるので

メニューの在庫も変えるかも。

これは、もう臨機黄変なので

ご迷惑おかけすることもあるかと思いますが

よろしくお願いします。

 

いっそ、休業、とも思ったんだけど

休んだところで

どっか行けるわけでもなし

開けてれば誰か来てくれるかも、なので

ゴールデンウイーク中も

行政の要請に沿った形で

やります。

 

なんとかワクチン2回接種できるまで

みなさん頑張りましょう。

 

ではでは　ノシ

 

 

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うちも含めてですが

他所で呑んでると

大事になが～く呑んでも20時までしか呑めないから

結果、早く帰って

早く寝る、という

結構健康にいい感じに。

 

夜が短い、というのも

慣れるってば慣れるね。

そして、明日からは

外で呑めないわけだ。

ほんと人出が減るといいんだけどな。

 

さてさて。

 

 

きのこたけのこイベリコのオイスターソース

 

今週のパスタです。

先週に続いて、イベリコ豚続投。

すごーく久々にオイスターソースを使ってます。

上海焼きそばが好きなので

オイスターソースを使ったレシピは頭にあって

何年か前にもやってたんだけど

ふ、と閃いて

久しぶりにやりました。

イベリコ、先週とは違ううま味を発見。

 

で

マリアージュ、ですが

出せるのは今日のみ、ってことで

 

藍茜

あわ

 

です。

来週のパスタに至っては

マリアージュを考えるし

ここにも書くだろうけど

実装できない、という

なかなかに

なかなかな切なさ。

 

あれだ、テイクアウト対応もするから

おうちで、藍茜とか

お好きなあわ、とマリアージュしてもらえれば

明日以降も楽しんでいただけるのか。

やっぱり、情報は発信しておいた方がいいですね。

 

オイルベースで造ってるので

あわ、は相性いいし

酸味のある赤は

イベリコ豚とバッチリ、ということなので

おうちで楽しまれる方は

ぜひぜひお試しあれ。

サンジョベとかもいいと思います、はい。

 

ではでは　ノシ

 

 

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先週末、というか

土日、いろいろとありましたな。

 

まどかマギカ10周年。

新作映画が決定！

今回はマミさんの話、という

考察勢もいるから

かなり楽しみ。

これはもう、観るのは決まってるし

内容によっては

円盤も買いますよ。

 

全日、チャンピオンカーニバルも折り返し。

東京での興行は無観客試合だけど

28日の保土ヶ谷大会は

奇跡的に有観客興行！

熱戦が続いてるだけに

無観客は選手も辛いだろうけど

保土ヶ谷で熱を持って応援するよー！

 

で、その東京が無観客興行になるのは

緊急事態宣言の影響で

その余波で

横浜市でも28日から

アルコールの提供が停止、と。

これなー、どうしようかなあ。

ギリまで悩みますな。

いっそ休業、もありえるし。

とはいえ、神奈川県でお酒だすと

武蔵小杉とか

地獄だったろうから

理屈としては納得。

 

さてさて。

 

何かをやるのに

モチベーション、というか

原動力にするものは

いろいろとあって。

 

夢、とか

意志、みたいなものは

まっすぐだし

力強いけど

だれでも出来ることでもないようで。

 

恨み、とか

意地、なんてのも

強いエンジンにはなったりします。

 

　　「その瞬間『M-1』で優勝すると決めました」。

　　野田クリスタルに火をつけた楽屋での一言

 

R1も優勝してるし

M1も取ってるし

野田クリスタル（マヂカルラブリー）が

実力者なのは

今では誰も異論がないと思うけど

ちゃんと苦労、というか

下積んではいるのよね。

 

で、そんな彼が

 

　今から10年くらい前。これは、誰とは言えないんですけど、

　ある人が楽屋で「『マヂカルラブリー』が『M-1』で優勝して、

　誰がうれしいんだよ」と言ったことがありまして

 

この出来事を燃料に

ちゃんと10年かけて

やり返す、という

めちゃめちゃカッコいい話。

 

この記事の中ででてくる

自分を見くびった相手に

 

わからせる

 

ってのは、すごくすごく強い話でね。

野田クリの気持ちが詰まってる。

 

幸か不幸か

あんまり、こういった形で

見くびられたことは

そんなにないんだけど

やっぱり、起業して

一発かましてやろう、と思ったことはあるしね。

あと、店出してから

始めて来たおじさんが

 

どうせこんな店は長続きしない

 

って言ってきたことは

一生忘れないし

そこから、もう4年ぐらいは経ってるから

そのおじさんに

 

いやー、12年経ったなー

 

とかは、はっきり言ってやりたいとは思ってるからね。

その後見かけてないから

なんともできないけど。

（一回見かけて、激詰めしたかったけど自制した）

本心としては、泣くまで追い詰めたいし

見る目がなかったことを

わからせたくはありますな。

 

今の野田クリ、というか

マヂカルラブリーは

とにかく圧倒的に面白いから

これからの躍進がただただ楽しみ。

 

ではでは　ノシ

 

 

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ここ数日、「好きめが」の話ばっかり書いてましたが

同日に買った

 

元カレが腐男子になっておりまして。

 

も、面白いのよ。

とくに、今出てる6巻まで読んでから

最新の連載回（pixivコミックのほうね）を

読むと、グッと手を握っちゃう、というか

片倉くん頑張った！

次は桃ちゃんの番だ！

となるのですよ。

 

などと、ここ最近ラブコメばっかり読んでる私ですが

やはり、世の中にはラブコメが

いまいちわからない、という層があって

どこまでいっても

 

誰かの萌えは誰かの萎え

 

なのですねえ。

戦争は無くならない。

せめて、人の萌えを下げるような

もの言いはしない自分でありたいもの。

 

さてさて。

 

神奈川県も

28日からお酒売れないかも、みたいな流れで

結構げんなりはしておりますが。

ちょっと腹くくってかっこいいなあ、と思ったのが

浅草演芸ホールのお知らせ。

 

「4月25日からの営業」のご案内

 

大衆娯楽である「寄席」は、

　この「社会生活の維持に必要なもの」に該当するという判断から、

　４月２５日以降も通常通り営業することといたしました。

 

とのこと。

うん、そうそう。

あらゆる娯楽は

誰かにとって意味のあるものだからね。

とはいえ、ちゃんと感染対策もしますよ

それがわかってくれない人は来ちゃだめー、ということなので。

 

飲食業は

ほかの業界よりも

金銭的な支援を受けているから

（異論はあると思いますが）

出来るだけ、よそにお金を使おう、と

思って行動してるけど

ほんと、それぞれの人が

自分の好きなもの、無くなっては困るものに

適宜課金していけばいいのだよね。

で、大事なのは

やってる側はそういった

課金できるタイミングをどう提示するか、なので。

 

とはいえ

保土ヶ谷周辺でも

休業を再び選んだお店さんも出てるから

それぞれの考えで動くのは仕方ないしね。

（夏への扉もあんまり混まないようにはしてるし

ディナーだけで、結構成り立ってるのが今年の状況なので）

 

なんとかみんなが

ワクチン打てますように。

 

ではでは　ノシ

 

 

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いわゆる

超尊いマンガ

 

好きな子がめがねを忘れた

 

ほんとに、刺さっていて。

先日買った7巻も

何回も読み直してる。

小村くんの妄想の精度が高いんだよなあ。

ハイセンスなノリツッコミというか。

あんまりお下劣なほうにいかないのは

小村くんの育ちもあるように思える。

 

で、好きめが、というか

小村くんの理解を深めるために

backnumberの”わたがし”を聴く。

（小村くんが好きな曲なので）

 

めっちゃ小村くんの曲じゃん！

ってことは

今度は、三重さんと浴衣デートするな。

たのしみ。

 

好きめが、アニメ化してほしいのよね。

自分の中では

三重さんのCVは久保ユリカが理想。

まだ、小村くんが思いつかない。

15年ぐらい前なら

緒方恵美だったような気もするんだけど。

 

さてさて。

 

初めて、MRIを受けてきたぞー。

なんか謎の頭痛があってね

頭はちょっと怖いから

念のため脳神経外科にいったわけです。

なんともなくて

ただただ、MRIを経験した、というだけで終わりましたが。

 

今年はですね

ちゃんと人間ドック受けよう、と

改めて思っているのです。

知り合いのお店の人とかに

たしなめられるんだけど

なんとなく怖くて

人間ドックから逃げていたのですが

やはり早期発見、早期療養がカギだから

今年は受けます。

ここに宣言しておけば

引っ込みつかなくなるしね。

 

実際、40になったときに

人間ドック受けて

いろいろ分かったことがあって

そこから生活習慣変わったし

体重もたぶん、5キロぐらい落とせたし。

 

自分が納得できるぐらいには

長生きしたいからね。

やはり健康が一番。

 

ではでは　ノシ

 

 

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